Где остановиться на Бали

Люкс с бассейном в Chapung Sebali

ЧАПУНГ СЕБАЛИ
Курортный спа-отель Chapung SeBali, находящийся в собственности датчан, находится всего в 10 минутах езды от Убуда. Он окружен яркими зелеными рисовыми террасами и пышными тропическими лесами, пейзажный бассейн выходит на огромные джунгли, а из кушеток гости могут слышать гекконов, каркающих в сопровождении звука реки Ош, бегущей внизу, и наблюдения стрекоз, погружающихся в воду и выходящих из воды. Все спальни, от шикарных вилл до элегантных люксов, имеют высокие потолки, землистые интерьеры и много естественного света, а в роскошном люксе с ванной комнатой, отделанной черным сланцем, есть ванна с панорамным видом на зелень. и частный бассейн. Влияние Scandi проявляется повсюду: деревянные шезлонги и качели в бассейне Jungle Fish, а также глазурованные керамические кружки травяного чая в спокойном спа-салоне Chapung, предлагаемые перед процедурой с применением горячих камней. В лаундже и баре Blind Pig вы можете попробовать старомодную свинью, приготовленную из бурбона, кукурузного сиропа, приготовленного на гриле, приготовленного на гриле, эля и ангостуры. Затем отправляйтесь в ресторан под открытым небом Jungle Fish на втором этаже, где подают смесь датских и балийских ароматов, включая интригующее название «You Said Potato», приготовленное из детского картофеля, сливочного кокосового соуса «гарам масала», пюре из сладкого картофеля и красный рис Блюда меняются ежемесячно, но в меню всегда есть свежий улов дня. Софи Найт
АЛИЛА МАНГГИС
В прошлом этот уединенный отель Serai сменил руководство и название в 2002 году. Однако, кроме нового спа-центра Alila, было несколько радикальных изменений. Дизайн теперь выглядит странно старомодным: 56 спален расположены в четырех двухэтажных зданиях, сгруппированных вокруг центрального бассейна. Услуги также кажутся довольно средними по сравнению с талантом и стандартом новых отелей с аналогичной ценой в других частях острова. Однако отель является приятной отправной точкой для знакомства с этим интригующим районом Бали.

Читайте наши особенности на Бали здесь
На фото: Алила Убуд, Бали
АЛИЛА УБУД
Этот отель на склоне холма расположен всего в 5 км от Убуда, процветающего культурного центра Бали. В отеле 56 номеров, расположенных в двухэтажных блоках, напоминающих балийскую деревню, потрясающий бассейн и спа-салон.
Amandari
Около 10 минут от центра Убуда, это один из самых влиятельных и вдохновляющих отелей Бали. Он был создан рожденным в Австралии Питером Мюллером в 1989 году и является старейшим из аманресоров на острове; но для всего его возраста, дизайн является оригинальным. Отель блестяще празднует балийскую жизнь. Размещение в 31 комплексе вилл, построенных по образцу домов во внутреннем дворе острова, стиль, который с тех пор много копируется. Но особенно интересна интеграция деревенской жизни в общественных местах: дизайн включает в себя основной путь между местным поселением и его храмом, и поэтому жители деревни идут по территории, и все их праздники и церемонии становятся частью сущности Амандари.

Прочитайте наш обзор Amankila здесь
Amankila
Менее чем за полтора часа езды от аэропорта отель Amankila расположен вдоль скалы с панорамным видом на море. Люксы с соломенными павильонами и центральные здания соединены длинными белыми лестницами. Это так гламурно, вы чувствуете, будто попали в один из самых экзотических фильмов о Джеймсе Бонде. Учитывая, что отель был построен в 1992 году, некоторые из удобств могут показаться немного устаревшими, только девять из 34 люксов имеют частные бассейны. Пляжный клуб в нижней части утеса включает в себя разумный участок серо-золотого песка, ресторан, 42-метровый бассейн и открытый спа-салон. Соблазн для большинства гостей - оставаться на месте, но отель также предлагает целый ряд мероприятий, включая дайвинг, парусный спорт Hobie Cat и деревенские походы и поездки.
Amanusa
Аромат франжипани наполняет воздух в Аманусе, третьем владении Амана на острове, расположенном среди зеленых холмов всего в 15 минутах езды от балийского аэропорта Денпасар. Роскошный отель может похвастаться блаженным пляжем с белым песком, великолепным бассейном и 35 люксами с соломенной крышей. В спальнях установлены кровати с балдахином, покрытые белой вуалью, а в просторных ванных комнатах установлены утопленные ванны. Восемь апартаментов имеют частные бассейны. Там есть поле для гольфа, теннисные корты и спа-процедуры.
БОЛГАРИ ГОСТИНИЦЫ И КУРОРТЫ БАЛИ
Традиционная балийская архитектура сочетается с современным итальянским дизайном интерьера на курорте Бали Bulgari, высоко на скале с видом на Индийский океан. Виллы наполнены местным антиквариатом, и у каждого есть свой павильон, небольшой бассейн и терраса. Спа-центр включает в себя открытый пейзажный бассейн и павильон для йоги. Попробуйте незабываемый двойной Bulgari Royal Lulur, комплексное лечение для двух человек с участием четырех терапевтов.

Como Shambhala Estate, Бали, Индонезия
Томмазо Рива
КОМО ШАМБХАЛА НЕДВИЖИМОСТЬ В БЕГАВАН ГИРИ
Этот красивый лесной приют на берегах реки Аюнг, в 10 минутах езды к северу от Убуда, является флагманом отелей и курортов Комо (Parrot Cay и Metropolitan). Предлагая индивидуальные комплексные оздоровительные программы, это гедонистическое отступление предлагает 40 роскошных номеров и люксов, расположенных в уединенных резиденциях, и отдельные виллы с частными бассейнами, гостиной и столовой. Ожидайте затонувших ванн в частных садах, антиквариата и исключительных видов.
DAMAI LOVINA VILLAS
Damai - это мирное убежище, расположенное на зеленом склоне холма с видом на залив Ловина. Восемь вилл отделаны тиковым деревом и балийской тканью, с кроватями с балдахином и большими окнами с картинками. В ресторане готовят изысканные блюда европейской и азиатской кухни с использованием ингредиентов с органической фермы отеля. В отеле есть спа-салон, а в его окрестностях можно совершить поход в близлежащие деревни и покататься на лодке к дельфинам.

ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА КУРОРТ БАЛИ НА САЯНЕ
Это предлагает великолепную формальность в потрясающем, ультрасовременном окружении. Чтобы войти, вы пройдете по длинному деревянному мосту и окажетесь над прудом с лотосами, откуда открывается необыкновенный вид на бамбук, рисовые поля и реку. Сам отель лежит у вас под ногами. Лестница из полированного дерева ведет вас под пруд и в основную зону, круглая трехэтажная конструкция, частично оставленная открытой, так что дикая природа пролетает сквозь нее. В соседних зданиях имеется 18 элегантных люксов, но лучшее размещение предоставляется в 42 виллах, каждая с собственным бассейном, а некоторые с рыбными прудами на крышах. Они распределены по обширной территории, где рисовые поля хранятся на четырех разных этапах выращивания, как для назидания гостей, так и для визуальной драмы.
КАЮМАНИС НУСА ДУА
Отель с 21 виллой, открытый в сентябре 2004 года. Каждая вилла расположена в окруженных стеной садах и состоит из отдельных павильонов с соломенными балийскими крышами для проживания и сна, с внутренней ванной комнатой, а также с ванной или душем в открытом внутреннем дворе., Между павильонами у каждой виллы есть бассейн с коленями, окруженный настилом и растительностью. Вы наслаждаетесь ощущением пространства. Вероятность того, что вы исчезнете в свой собственный мир, закажете время от времени спа-процедуры на вилле и будете появляться редко. Забудьте о еде вне дома (хотя есть два ресторана), дворецкий позаботится о том, чтобы блюда подавались на кухне вашей виллы. Задуманный для романтического отдыха, отель не принимает детей до 16 лет.
КОМАНЕКА ТАНГГАЮДА
Этот отель расположен к северу от Саяна. Из него открывается великолепный вид на рисовые террасы, которые резко спускаются к речке Оос. Он открылся в 2001 году и имеет четыре люкса и 16 вилл с частными бассейнами. Все номера находятся в павильонах в балийском стиле, красиво обставленных местными материалами. Например, многие из ванн вырезаны из вулканического камня. К услугам гостей спа-салон с процедурными кабинетами под открытым небом, хорошо известный ресторан, библиотека и небольшая галерея, где представлены современные произведения искусства.
ПУРИ ГАНЕША ВИЛЛЫ
Этот уединенный отель расположен на нетронутом северном побережье Бали. К услугам гостей четыре двухэтажных виллы с соломенной крышей на берегу моря, расположенные в открытом саду. Каждый из них очаровательно украшен антиквариатом, собранным британским владельцем Дианой фон Кранах, имеет частный бассейн и террасу, а также дворецкий и домработницу. Вкусные органические блюда подаются на вашей вилле или в неформальном ресторане. Любое количество мероприятий может быть организовано от конных прогулок по пляжу до походов по магазинам на Яву.
ELYSIAN
Несмотря на то, что Elysian расположен в самом центре шумного Семиньяка, он представляет собой сдержанный отель, состоящий из всех вилл, в двух улицах от пляжа. Каждое из 26 бунгало с высокими потолками имеет гостиную, кухню, спальню, современную ванную комнату и собственный бассейн в окруженном стеной саду.
ЛЕГИАН
Легиан - это тихий частный отель с 67 люксами, один из самых больших на острове, с видом на двухъярусный бассейн для губ. Расположенный на юге Бали, он идеально подходит для изучения близлежащих магазинов.
Отель Нуса Дуа Бали
Также расположенный на юге острова, отель имеет 368 номеров, 11 ресторанов и баров, а также спа-салон.

Висячие сады бали
Ключевым вопросом здесь является местоположение: этот отель с 38 виллами, управляемый группой «Восточный экспресс», находится примерно в получасе езды от города, что подойдет тем, кто хочет полного отступления; но это может быть слишком отдаленным для других. Обстановка потрясающая, отель почти буквально свисает с удивительно крутой долины реки Аюнг, с великолепным храмом на противоположном склоне. Обойти это головокружительное свойство просто: гости несутся вверх и вниз по склону по монорельсовой дороге.
UMA UBUD
Принадлежащий Como Hotels and Resorts, империи сингапурского отельера Кристины Онг, а также собственность, принадлежащая безмятежно роскошной CSE в Бегаван Гири поблизости, Ума Убуд был хитро представлен как доступный шик. Есть только три люкса с частными бассейнами; остальные 25 комнат находятся в полузакрытых анклавах, разбросанных вокруг центрального бесконечного бассейна и бара. Занятия йогой проводятся на крыше бара, а также в павильоне для йоги и медитации на склоне холма, расположенном за пределами спа-салона Шамбала. Отель оформлен в белых и кремовых тонах и является оазисом спокойствия. И все же есть что-то вроде кайфа; Несмотря на роскошную зелень, отель находится рядом с оживленной главной улицей, недалеко от художественного музея Некы и почти напротив знаменитого ресторана изысканной кухни Mozaic.
АЛУ ЛИМА БАЛИ
Примыкающий к ухоженному храму, это одна из самых стильных частных вилл. Даже дорога, усаженная пронзительно зелеными банановыми деревьями, кажется чем-то вроде дизайнерского заявления. Семь вилл с собственными бассейнами имеют свое собственное пространство, обнесенное стеной, с отдельной спальной зоной, внутренней и наружной ванной комнатой, а также гостиной с открытой стенкой. Стиль выполнен в восточном минималистском стиле с использованием местных материалов и смелых, чистых линий, а декоративные каналы для воды в садах повторяют древнюю систему орошения на Бали. Ресторана в отеле нет, но персонал готовит завтрак на кухне каждой виллы и может по мере необходимости организовывать другие блюда, а также спа-процедуры, поездки в близлежащий каменный храм Танах Лот и туры дальше.
Ахимса
Поместье состоит из шести супер-сексуальных, ультра-частных вилл с бассейном от австралийских владельцев популярного отеля Семиньяк Ахимса. Они яркие по цвету и стилю.
Где остановиться на Бали
КАПЕЛЛА УБУД
ШЕСТЬ ЧУВСТВ УЛУВАТУ
ВИЛЛА АРДЖУНА: САМЫЙ УМНЫЙ САМОЛЕТ БАЛИ
ВИЛЛА ЙОГЛОВИНА: КРАСИВАЯ ВИЛЛА, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ СВОЙ СОБСТВЕННЫЙ
Где поесть на Бали

Еда в Como Shambhala Estate, Бали, Индонезия
Томмазо Рива
ДАМАЙ ЛОВИНА
Этот ресторан с высоким рейтингом, расположенный в Damai Lovina Villas на северном побережье, предлагает специализированные меню из пяти блюд, большая часть которых поступает с органической фермы отеля.
NGIRING NGEWEDANG
Простая еда хороша, но то, что вы помните, это вид.
КАФЕ БАТАН ВАРУ
Служит восхитительное сочетание балийской кухни и знакомых западных продуктов.
MOZAIC
Этот популярный ресторан идеально подходит для романтического вечера за столиками, расположенными в тропическом саду. Ожидайте французские и азиатские деликатесы, такие как паштет из фуа-гра с сезонным мармеладом, жареная свинина в балийских специях Babi Guling, и обязательно оставьте место для теплого шоколада Valrhona moelleux с чатни из вишни и имбирем. Бронирование необходимо.
АКСИОМА
Крис Патцольд, бывший шеф-повар Ku Dé Ta, сделал это место для творческой, современной австралийской кухни. Попробуйте недорогое дегустационное меню из шести блюд.
БУМБУ БАЛИ
Хорошо для балийской кухни. Рыба это ее специальность, и меню меняется ежедневно.
ДВОЙНОЙ ШЕСТОЙ КЛУБ
Преобразован из грязного в гладкий после реконструкции.
КУ ДЕ ТА
Этот шумный ресторан, бар и ночной клуб, расположенный на пляже, - это место, которое стоит увидеть и увидеть.
LA LUCCIOLA
Хорошее место для обеда. Это своего рода Conran-on-the-beach, где подают бутерброды с фокаччей - даже рыбные чипсы.
ЛУЧШИЕ ПЛЯЖНЫЕ КЛУБЫ В БАЛИ
Чем заняться на Бали
Этот волшебный остров не утратил своей яркости благодаря пятизвездочным курортам, предлагающим новый уровень комфорта и изысканности. Бали - яркая точка индуизма среди самой большой мусульманской страны в мире. Благодаря своим пляжам, пальмам и теплым голубым водам, он оправдывает все туристические ожидания тропического острова. Это также обеспечивает дополнительное измерение в его возвышенной духовной культуре, даже самые скромные предложения риса и лепестков придорожными святынями выглядят изящными. Для большинства его самая сильная ничья - разнообразный ландшафт острова с пляжами и вулканическими землями; для других привлекательность лежит в духовной культуре. На более прагматичном уровне остров предлагает необыкновенный уровень роскошного проживания.

РУКОВОДСТВО ПО ИНСАЙДЕРУ ДЛЯ КАНГУ
ПОКУПКА В СЕМИНЯК
СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЕ БЕРЕГИ
Хотя северное и западное побережья Бали не так развиты или посещены, как юг острова, вы все равно найдете роскошные укрытия и множество достопримечательностей, от изучения местных деревень до наблюдения за дельфинами на побережье Ловины и сноркелинга. у берегов Явы. На западе находится Национальный парк Бали Барат, горный район с естественными тропическими лесами, мангровыми лесами, саваннами и коралловыми островами. Это последнее убежище находящегося под угрозой исчезновения балийского скворца, и вы можете посетить проект восстановления балийского скворца в Тегал Бандер. Также обратите внимание на длиннохвостых макак, русских оленей, летучих лисиц и черных гигантских белок. В Пемутеране посетите Проект по выращиванию черепах, где вы можете выпустить маленькую черепаху в океан.
СЕРДЦЕ ОСТРОВА И УБУДА
Традиционная балийская архитектура, с ее концепцией внутреннего двора, смотрит внутрь. Так что с точки зрения красоты, сам остров. Интерьер представляет собой вулканический район с обильной растительностью и яркими цветами, где холмы запечатлены террасами рисовых полей. В этой благодатной среде, кажется, не случайно, что культура и искусство процветали. Главная дорога к северу от Денпасара усеяна деревнями, специализирующимися на различных видах искусства: Челук славится своими серебряниками; Батуан для художников и танцоров; Мас для своих резчиков по дереву. Между тем, Убуд и его окрестности находятся в совершенно другой лиге.
В 1920-х и 1930-х годах королевская семья Убуда пригласила в гости ряд гостей, что положило начало развитию города как международного художественного центра. Наиболее влиятельными из посетителей были немецкий художник Вальтер Шпиес и голландский художник Рудольф Боннет, которые жили в Убуде и его окрестностях много лет. Сегодня улицы граничат с художественными галереями от стены до стены, ремесленными мастерскими и кафе; но при всей коммерциализации маленький город сумел сохранить истинно артистический дух и вместе с ним атмосферу настоящего очарования. Здесь успокаивающий темп. Большинство посетителей делают покупки, смотрят традиционные танцы легонга в старом дворце, бродят по семейной резиденции I Gusti Nyoman Lempad, самого знаменитого художника Бали, смотрят больше картин в Пури Лукисане (museumpurilukisan.com) и Neka (museumneka.com). музеи и, возможно, прогуляться по небольшому заповеднику Monkey Forest Sanctuary (monkeyforestubud.com) с его храмами и резидентскими длиннохвостыми макаками. Те, у кого больше энергии, могут кататься на горных велосипедах или спускаться на плотах вдоль реки Аюнг. В то время как абстрактные картины являются современной модой в самом Убуде, вокруг впечатляющего ущелья реки Аюнг, расположенного к западу от города, все равно, что роскошный отель превратился в самостоятельную форму искусства.
ВОСТОК
Вы получаете спокойное чувство времени, стоя на месте на востоке Бали. Тихие дороги вьются мимо рисовых полей, окаймленных кокосовыми и банановыми деревьями. Древние поселения, такие как Тенганан, редкая деревня Бали Ага (оригинальная балийская), разбросаны по южной окраине Гунунг Агунг, крупнейшего вулкана острова. Тропинки пролегают вдоль покрытых ананасами холмов к храмам, ручьям и водопадам. Большая привлекательность востока - нетронутая сельская жизнь. Его пляжи испытывают недостаток в обычной привлекательности: говорят, что чем дальше на восток, тем больше лавово-черного песка. Поездка на восточное побережье из столицы Бали была довольно трудной задачей; но новая быстрая дорога в Клунгкунг сократила время в пути, и это неизбежно принесет больше туризма. Однако пока это довольно ограничено: автобусы доставляют однодневных экскурсантов в Тенганан, а вокруг деревни Чанди-Даса появились пансионы и рестораны.
ЮГ
Считается, что район к югу от столицы Денпасар предлагает лучшие пляжи Бали. Так что неслучайно, что отели всплывали здесь в неистовом темпе. Тем не менее, несмотря на всю коммерческую направленность, постановление Бали о том, что ни одно здание не может превышать высоту кокосовой пальмы, спасло юг острова от превращения в азиатский Майами. Местные жители с некоторым изумлением скажут вам, что в этом районе почти столько же отелей, сколько храмов, но даже самые крупные из них - малоэтажные и относительно скромные.
Как добраться до Бали
АЭРОПОРТ
Аэропорт Джакарта и аэропорт Бали.
АВИАЛИНИИ ИЗ ВЕЛИКОБРИТАНИИ
Malaysia Airlines (0871 423 9090; malaysiaairlines.com), Qantas (0845 774 7767; quantas.com.au), Singapore Airlines (0844 800 2380; singaporeair.com)

Подпишитесь на новостную рассылку Condé Nast Traveler, чтобы получать от наших редакторов самые последние и лучшие сведения о путешествиях - от наших гидов по городским достопримечательностям до самых интересных новых отелей в мире, а также удивительных праздничных конкурсов.
вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
Благодарю вас. Вы успешно подписались на нашу рассылку. Вы услышите от нас в ближайшее время. Извините, вы ввели неверный адрес электронной почты. Пожалуйста, обновите и попробуйте снова.