Калгари давно известен своим образом жизни в стиле Дикого Запада. История города с владельцами ранчо, ковбоями и родео, не говоря уже о том, что он является одним из крупнейших производителей говядины в Канаде, принесла ему прозвище «ковтаун». Однако статуи коров появились гораздо позже.
На рубеже тысячелетий, в 2000 году, благотворительная художественная организация провела масштабную и вызывающую улыбку городскую инсталляцию, украсив центр Калгари красочно украшенными статуями коров в натуральную величину. Проект, получивший название «Udderly Art», был данью уважения прошлому Калгари и вызвал бесконечное веселье и любопытство у посетителей центра города.
Сделанные из формованного стекловолокна статуи крупного рогатого скота имеют четыре с половиной фута в высоту и семь футов в длину и весят почти 100 фунтов. Первоначально они производились в простом белом цвете, а затем продавались предприятиям и частным лицам по 5000 долларов за корову, которые персонализировали коров, работая с художниками, чтобы раскрасить их уникальным дизайном и яркими цветами. Какое-то время в центре города было выставлено 125 таких хитрых коров, почти по одной на каждом углу.
Позже причудливые статуи были проданы на аукционе, где они собрали более 1,2 миллиона долларов для благотворительных организаций Канады и США. И хотя большинство красочных коров сегодня принадлежат частным покупателям, 17 из них - с такими именами, как «Чу-Чу» и «Полуночная ковбойша» - можно увидеть на пастбище Udderly Art Legacy рядом с Centennial Parkade.