Олимпия Аусет - это не обычный 27-летний житель Лос-Анджелеса. Выпускница Университета Говарда меняет свое сообщество с помощью своей недорогой службы органических продуктов,SÜPRMARKT.
Все началось, когда Олимпия поняла, что почти 2 часа добираться до работы только для того, чтобы найти недорогие, более здоровые варианты еды, недостаточно. Она хотела иметь легкий доступ к органическим продуктам не только для себя, но и для своих друзей, семьи и общества.
SÜPRMARKT родился после того, как она и двое ее друзей собирались вместе на еженедельных веганских ужинах. Со временем она стала приглашать все больше и больше друзей, пока это не стало событием, которого люди начали с нетерпением ждать. Когда мама друга открыла свой дом и пожертвовала 300 долларов, 100 долларов пошли на продукты для мягкого запуска SÜPRMARKT среди друзей, а 200 долларов покрыли расходы на еду.
““Продовольственные пустыни затрагивают более 25 миллионов человек, многие из которых принадлежат к афроамериканскому сообществу. Я хотела разрушить миф о том, что наши люди не хотят есть здоровую пищу», - говорит она. «Дело не в том, что мы не хотим есть здоровую пищу, а в том, что мы не всегда можем получить доступ к доступным здоровым вариантам питания в наших сообществах. Я хотел, чтобы люди с низким доходом имели возможность хорошо питаться».
SÜPRMARKT - это недорогая служба доставки экологически чистых продуктов, в которой размещаются еженедельные всплывающие окна, а также служба доставки. Вы можете найти всплывающие окна в Лос-Анджелесе и его окрестностях, большинство мероприятий проходит на юге Лос-Анджелеса, и вы можете заказать галантерею с доставкой по всей стране.
«На данный момент мы поставляем органические овощи, фрукты, финики, орехи и кокосовое масло. Мы даже принимаем платежи EBT, чтобы гарантировать, что каждый может купить свежие продукты. С нашей подписной службой доставки клиенты могут платить 100 долларов в месяц и гарантировать свежие органические продукты в своем холодильнике каждую неделю», - говорит Олимпия.
SÜPRMARKT сотрудничает с фермой в 2 часах езды от Лос-Анджелеса, чтобы получить свою продукцию. Что касается товаров, которые не выращены на месте, они покупают их оптом у поставщиков органической продукции.
Олимпия надеется вскоре открыть магазин в Лос-Анджелесе, а затем выйти на другие города. Вы можете найти еженедельные всплывающие окна в их Instagram:@supr.mrkt.