Канадцы любят свое пиво, будь то крупная пивоваренная компания, такая как Александр Кит, или небольшая местная пивоварня по соседству. Есть микропивоварни, расположенные по всей стране как в крупных городах, так и в сонных приморских городах. Вот окончательный список ремесленных пивоваренных заводов, которые вам нужно посетить в Канаде.
Филлипс пивоваренная и солодовая компания
Паб, Канада, $ $$
«Все началось с 27-летнего пивовара, квартиры без окон и горы задолженности по кредитным картам». Phillips Brewing с самого начала была известна как нетрадиционная. Расположенная в Виктории на острове Ванкувер, с тех пор компания превратилась в компанию соды, ликеро-водочный завод и единственный в Канаде солодовый завод. Некоторые из уникальных сортов пивоваренного завода включают Amnesiac Double IPA (8, 5% ABV), Hopocalypse Meow Anniversary Ale (9, 2% ABV) и кукурузную зубчатую бочку с летучей тыквой Ale.
Вы осмеливаетесь попробовать Амнезия? | © Элисон и Фил / Фликр
Больше информации
ПН:
10:00 - 17:00
Tue - Thu:
10:00 - 18:00
Пт:
10:00 - 19:00
Сидел:
10:00 - 18:00
2010 Правительство Сетт Виктория, Британская Колумбия, Канада
+12503801912
Пивоварение Юкона
Паб, Канада, $ $$
«Beer Worth Freezin« For »- это лозунг для Jukon Brewing, который является одним из немногих производителей пива на самых северных территориях Канады. Два онтарских владельца открыли пивоварню в Уайтхорсе в 1997 году. Идея пришла к ним вокруг костра на каноэ. У них превосходный ассортимент пива, в который входят Midnight Sun Espresso Stout, Ice Fog IPA, Deadman Creek Cranberry Wheat Ale и Lead Dog Olde English Ale.
Больше информации
Вс - Сб:
11:00 - 18:00
102 Copper Road Whitehorse, YT, Канада
+18676684183
McAuslan Brewing
Паб, Канада, $ $$
Основанная в 1989 году, McAuslan Brewing является передовой пивоварней в Квебеке. Его первым пивом был St-Ambroise Pale Ale, который МакАуслан производил в бутылках - первый микропивоварни, чтобы сделать это. Затем появилась St-Ambroise Oatmeal Stout, которая была экспортирована в Нью-Англию в 1990-х годах. И 20 лет назад, Макаслан начал производство сезонных сортов пива: абрикосовый пшеничный эль для весны, малиновый эль летом, пряный тыквенный эль осенью и сильный эль на зиму. Если вашим друзьям нравится сидр, им также понравится посещение McAuslan Brewing.
Сезонный St-Ambroise | © Sam Cavenagh / Flickr
Больше информации
Чт - Сб:
16:00 - 1:00
5080 Rue Saint-Ambroise Монреаль, QC, Канада
+15149393060
Alley Kat Brewing Company
Паб, Канада, $ $$
Alley Kat Brewing Company, расположенная в Эдмонтоне, является четвертой старейшей пивоварней в Альберте. Большая команда за Алли Кэт, которая очень популярна среди местных жителей Эдмонтона, страстно любит пиво. В соответствии с сезоном и безумными идеями команды у них есть выбор как ежедневных варевов, так и фирменных блюд. Stalwarts включают абрикосовый абрикос, Scona Gold Kolsch и главный сок апельсина грейпфрута. Сезонным фаворитом является Pumpkin Pie spiced ale, который идеально подходит для осени.
Больше информации
Пн - ср:
10:00 - 17:00
Чт-пт:
10:00 - 19:00
9929 60 Avenue NW Edmonton, AB, Канада
+17804368922
Персефонная пивоваренная компания
Паб, Канада, $ $$
Компания Persephone Brewing Company, расположенная на ферме в 11 акров в Гибсоне, на живописном побережье Саншайн в Британской Колумбии, является сертифицированной корпорацией B, что означает, что они включают «как социальную, так и экологическую устойчивость в свои принципы работы и основные ценности». два хребта, рыночный сад, яблоневый сад и стая кур-несушек. Там также находится Ферма, чтобы пировать грузовик на месте, который размещается в трейлере Airstream.
Чистый Персефон | © Элисон и Фил / Фликр
Больше информации
Пн - ср:
11:00 - 19:00
Thu - Sun:
10:00 - 21:00
1053 Stewart Road Gibsons, BC, Канада
+17784623007
Пивоваренная компания острова Принца Эдуарда
Паб, Канада, $ $$
Пивоваренная компания острова Принца Эдуарда - это больше, чем просто пивоварня. В них также принимают участие такие мероприятия, как международные комедийные выступления и группы дани. Они также являются производителями первого консервированного пива Atlantic Canada - Beach Chair Lager. Некоторые из других представленных здесь сортов пива включают красный красный эль острова Красный, черничный эль, коричневый эль железного моста, 1772 IPA и премиум-класс Sydney Street.
Больше информации
Пн - Сб:
11:00 - 21:00
Солнце:
12:00 - 17:00
96 Kensington Road Шарлоттаун, NS, Канада
+19026292739
Propeller Brewing Co
Паб, Канада, $ $$
Propeller Brewing Co. имеет простую причину, почему их бизнес начался: им нравится действительно хорошее пиво. Их IPA является трехкратным чемпионом мира по пивному чемпионату мира, но это не единственное достойное пиво в их круглогодичном отборе. Другие варианты включают эль из медовой пшеницы, ESB, портье в лондонском стиле и ржаную ПНД. Пивоварня на базе Галифакса также производит сезонное пиво, в том числе кофе-портье, тыквенный эль и российский имперский крепкий напиток.
Готовы к употреблению Propeller | © Gerry / Flickr
Больше информации
Пн - Вт:
10:00 - 20:00
Ср. - сб:
10:00 - 22:00
Солнце:
12:00 - 22:00
2015 Готтинген-стрит Галифакс, NS, Канада
+19024227767
Восстание пива
Паб, Канада, $ $$
«Будь повстанцем, выпейте отличное пиво» - вот лозунг для пивоварения «Восстание», и это то, что вы обязательно сделаете, когда вы посетите пивоварню Regina. Они имеют разнообразный выбор круглогодичного пива, в том числе Prairie Cherry Mead, который составляет 14% от ABV. Есть также чечевица Cream Ale, изготовленная из местных продуктов из чечевицы и ячменя. Некоторые из сезонных вариантов: «Cat's Got the Cream Ale» (сделанный с мексиканской ванилью) и «Cherry Milkshake IPA», который был выпущен в октябре 2017 года для поддержки месяца осведомленности о раке груди.
Больше информации
Пн - Чт:
11:30 - 22:00
Пт - Сб:
11:30 - 23:00
1901 Dewdney Avenue Regina, SK, Канада
+13065224666
Пивоваренная компания Quidi Vidi
Паб, Канада, $ $$
Пивоваренная компания Quidi Vidi производит одно из самых уникальных сортов пива в Канаде сегодня - Iceberg Beer ™. Пиво «ледяного» варится с использованием воды айсберга, собранной из айсбергов 25 000 лет с побережья Ньюфаундленда. Но подождите, поскольку в меню больше пива, такого как традиционный эль 1892 года, эль-крем эль, свет Quidi Vidi и премиальные лагеры и британский IPA.
Набережная Киди Види | © Lazy Like Wally / Flickr
Больше информации
Пн - Чт:
10:00 - 17:30
Пт:
10:00 - 12:00
Сидел:
10:00 - 17:30
35 Barrows Road St John's, NL, Канада
+17097384040
Пивоваренная компания СЗТ
Паб, Канада, $ $$
Место, где вам нужно отметить список ведер, - это самый северный пивоваренный завод в Канаде - пивоваренная компания «СЗТ». Пивоваренная компания NWT, расположенная в Йеллоунайфе на северо-западных территориях (одно из лучших мест в мире, чтобы увидеть Северное сияние), говорит, что они используют «зерно, выращенное в Канаде, с самой чистой водой в мире, чтобы создать свое уникальное пиво». Их удостоенный наград местный фаворит - KickSled Cream Ale, но лучшая награда за пивную пишут относится к IPA Bug Repellent.
Больше информации
ПН:
17:00 - 12:00
Tue - Thu:
11:30 - 12:00
Пт:
11:30 - 1:00
Сидел:
10:30 - 1:00
3905 50 Avenue Yellowknife, NT, Канада
+18678732337