Вкусите французские эклектичные ароматы в этих 14 новых ресторанах

Вкусите французские эклектичные ароматы в этих 14 новых ресторанах
Вкусите французские эклектичные ароматы в этих 14 новых ресторанах

Отношения между французским народом и его пищей являются легендарными. Еда - это не только для пропитания и удовольствия, это главная тема разговора и, самое главное, социальный клей, который объединяет людей. Поэтому, когда эти новые рестораны вызвали интерес у самых требовательных местных жителей, мы подумали, что их стоит проверить.

L'Ecrin

Ресторан, французский, $$$

L'Ecrin находится в центре отеля de Crillon, недавно открывшегося в июле 2017 года после многолетней обширной реконструкции. Шеф-повар Мишлен Кристофер Хэче путешествовал по миру, чтобы открыть для себя новые культуры и влияния, которые информируют его интригующее и сложное меню.

Image
Image

Больше информации

Ср. - пн:

19:00 - 22:00

10 place de la Concorde, Париж, 75008, Франция

+33144711530

Посетите вебсайт

Посудомоечная машина:

Ужин

Атмосфера:

Рестораны

Gaya

Ресторан, французский, морепродукты, $$ $

Награжденный призом шеф-повар Pierre Gagnaire, дважды избранный шеф-поваром Года и Мийо, возглавляет Гаю в новом ресторане Sofitel в Шаталайоне, в Шарантском море, предлагая качественную «морскую кухню» по ценам, которые не сломают банк.

Image
Image

Больше информации

Пн - Вс:

12:00 - 14:00

Пн - Вс:

19:00 - 22:00

Avenue de la Falaise, Châtelaillon-Plage, 17340, Франция

+33546561414

Посудомоечная машина:

Обед

Атмосфера:

гурман

Les Grandes Verres

Бар, Ресторан, Французский, $$ $

Image
Image

В самом захватывающем пространстве современного искусства Palais de Tokyo новый ресторан Les Grands Verres - это идеальное место, чтобы собраться вместе с друзьями и поделиться особым моментом радости и погружения в искусство.

Больше информации

Пн - Вс:

12:00 - 23:00

13 Avenue du Président Wilson, Париж, 75016, Франция

+33185530361

Посетите вебсайт

Посудомоечная машина:

Бранч, обед, ужин, поздняя ночь

Атмосфера:

Arty, Modern, Gourmet

La Villa Vauban

Ресторан, Современный, $$ $

Отель La Villa Vauban расположен на впечатляющих воротах обнесенного стеной города Лангрес. Он находится в элегантно отреставрированном особняке с панорамной террасой с видом на плато и долину и озеро. Персонал дружелюбный, а меню, ориентированное на свежие местные и сезонные качественные ингредиенты, включает в себя эклектичные прикосновения со всего мира, которые иначе не встречались бы, например, охлажденный зеленый томатный суп с тандури-специями, увенчанный сыром «Лангрес» - провалился сироп с сиропом Lechey. Чистая алхимия.

Image
Image

Больше информации

ПН:

14:00 - 1:30

Вт - Вс:

10:00 - 1:30

1 Place du Colonel de Grouchy, Langres, 52200, Франция

+33325860054

Посудомоечная машина:

Обед

Maison Troisgros

Ресторан, французский, современный, $$ $

Есть ли что-нибудь более аппетитное, чем качественные свежие местные ингредиенты, приготовленные просто? Шеф-повара в Maison Troisgros изобретают классику, раскрывая меню до их предельной простоты.

Image
Image

Больше информации

Ср - Вс:

9:00 - 12:00

728 Route de Villerest, Ouches, 42155, Франция

+33477716697

Атмосфера:

Рестораны

Pointe Noire

Бар, Бистро, Африканский, Французский, Современный, $$ $

Братья Жан-Лоран и Александрий Мацзя вливают намек на свое родное Конго в кулинарную сцену Экс-ан-Прованса. Меню и современная настройка сочетают в себе лучшее из тапас-бара и французского бистро.

Image
Image

Больше информации

Вт - Сб:

12:00 - 14:00

Вт - Сб:

19:30 - 23:00

Солнце:

12:00 - 15:00

37 Place des Tanneurs, Экс-ан-Прованс, 13100, Франция

+33442927135

Louison

Ресторан, французский, нет

Шеф-повар Gérald Passedat возглавляет Le Louison, новый изысканный ресторан в потрясающем винзаводе и арт-центре Château La Coste, задуманный как дань уважения французской художнице Луизе Буржуа. Деликатный выбор свежих и натуральных блюд захватывает дух Прованса с современной чувствительностью. Органический огород в Доме производит большую часть овощей, используемых на кухне.

Image
Image

Больше информации

Пн - Вс:

12:00 - 14:00

Вт - Сб:

19:00 - 22:00

2750 Route De La Cride, Le Puy-Sainte-Réparade, 13610, Франция

+334426192

Ibérica

Ресторан, испанский, $$ $

Ресторан Ibérica предлагает Испанию на тарелке в уютной и уютной столовой. Есть умный выезд / продуктовый сервис, чтобы купить ваши любимые блюда или секретные ингредиенты.

Image
Image

Больше информации

Вт - Сб:

12:00 - 14:00

Вт - Сб:

19:00 - 22:00

4 Rue de l'Écurie, Страсбург, 67000, Франция

+33367081506

Атмосфера:

гурман

Le Hühnerstall

Ресторан, французский, пища для души, $$ $

Этот уютный традиционный ресторан расположен примерно в 45 минутах езды к югу от Страсбурга. Le Hühnerstall предлагает аутентичную эльзасскую кухню с завихрением: все в меню основано на домашней птице. Курица, утка, индейка, вы это называете. Сервис безупречен, а блюда оригинальные, щедрые и вкусные.

Image
Image

Больше информации

Вт - Вс:

10:30 - 14:30

Вт - Вс:

18:00 - 23:00

8 Rue de l'Église, Dieffenbach-au-Val, 67220, Франция

+33388856270

Атмосфера:

Причудливый, необычный

Пиццерия Popolare

Pizzaria, итальянский, $ $$

Приготовьтесь к свиданию с итальянцем в Париже. Это место открыто только в течение нескольких месяцев, и у него уже есть восторженные отзывы. Концепт? Великолепная, аутентичная итальянская кухня по доступным ценам, в загородном стиле и модной атмосфере. Получить вкусную пиццу в городе за € 5 неслыханно, и ресторан, который поощряет обмен их плетеными закусками из моцареллы, еще реже. Толстые и кремовые ризотто также являются огромным хитом. Пиццерия Пополаре верит в совместное использование, заботу и уверенность, что их гости продолжают возвращаться к большему.

Image
Image

Больше информации

Пн - ср:

11:45 - 14:15

Пн - ср:

18:30 - 22:30

Чт-пт:

11:45 - 14:15

Сидел:

12:00 - 15:15

Сидел:

19:00 - 23:00

Солнце:

12:00 - 15:15

Солнце:

18:30 - 22:30

111 Rue Réaumur, Париж, 75002, Франция

+33142213091

Атмосфера:

Повседневный, стильный

À la Piscine

Ресторан, Кафе, Современный, нет

Ресторан в бассейне? Этот новый адрес в Лионе, пожалуй, лучший вид на реку в городе, над Писин дю Рон, построенный для Олимпийских игр 1968 года. С завтрака до обеда современная столовая в А-ла-Писине предлагает блюда непревзойденной гурманов, отличные вина и очень популярный бранч. Меню начинаются с 19 евро за обед и 29 евро за ужин, а вы можете позавтракать и насладиться великолепной панорамой на террасе за скромный 7, 50 евро. Кухня варьируется от приглашенных «поваров в резиденции», а культура находится в меню с живым выступлением, ди-джеями и литературными собраниями.

Image
Image

Больше информации

Ср. - пт:

7:30 - 12:00

Сидел:

9:00 - 12:00

Солнце:

10:00 - 18:00

8 Quai Claude Bernard, Лион, 69007, Франция

+33768632246

Посудомоечная машина:

Бранч, обед

Атмосфера:

Расслабленный, стильный

Okaka

Ресторан, бразильский, нет

Французско-бразильское слияние - это название игры в ОКА, одной из самых творческих новых столов в Париже, в 5-ом округе. После успеха Maloka Alma Brasileira и Fogo e Brasa, шеф-повар Carioca Raphaël Régo приглашает гостей в истинное гастрономическое путешествие в свою родную Бразилию с меню, которое начинается с € 35 на обед и € 75 на ужин.

Image
Image

Больше информации

Вт - Пт:

11:45 - 14:00

Вт - Пт:

20:00 - 23:30

1 Rue BertholletRue Berthollet, Париж, 75005, Франция

+33145871617

Посудомоечная машина:

Обед

Атмосфера:

гурман

Le Mas Bottero

Ресторан, Современный, нет

Image
Image

Среди виноградников и оливковых рощ, окружающих Экс-ан-Прованс и всего в десяти минутах от города, Le Mas Bottero является одой для провансальского искусства жизни. Утонченное меню шеф-повара Николаса Боттеро живет сезонными, местными продуктами в гармонии с его терруаром.

Больше информации

Чт - пн:

12:00 - 14:00

Чт - пн:

19:30 - 22:00

2340 Route d'Aix RN7, Saint-CannatSaint-Cannat, 13760, Франция

+33442671918

Посудомоечная машина:

Обед

Атмосфера:

гурман

Два D

Бистро, Современный, $$ $

Image
Image

Новый бистрономический Two D расположен в бизнес-комплексе Village des Voiles в северном пригороде Лилля, предлагая современный «мост» между традиционным бистро-тарифом и высокой кухней. Полированный промышленный декор и лаундж-зона приглашают гостей задерживаться, будь то деловая еда, непринужденный обед или насладиться коктейлем и поиграть в коктейль.

Больше информации

Пн - Сб:

2:00 - 14:00

Ср. - пт:

18:00 - 22:00

Сидел:

19:00 - 22:30

1 Rue de l'Union, Village des Voiles, Marquette Lez Lille, 59520, Франция

+33962510348