Дождь с нами, приближается Хэллоуин, приближаются рождественские каникулы, и отели понемногу вновь открывают свои двери. Таким образом, наше желание съесть мир становится все больше и больше. Откусим?
Женское искусство
Ремесла - это искусство, которое все больше завоевывает заслуженное уважение. Предметы, сделанные с любовью и опытными руками, немедленно заменяют предметы, сделанные массово и с производством, которое не уважает окружающую среду или условия труда тех, кто их создает.
Такие бренды, как Tierra y Mano, основанная калифорнийкой Стефани Гарднер, матерью-бразильянкой и отцом-американцем, привлекли наше внимание в этом сезоне, приложив все усилия, чтобы стать выставка женщин-ремесленниц, таких как Каролина Санчес из Сан-Хуан-Чамула, штат Чьяпас, которая создает замечательные серьги; или жительница Майорки Габриэла Санс, партнер бренда, но также отвечающая за некоторые драгоценные декоративные ткани, которые шьются в самых современных домах по всему миру.
Ла Марука, еще один (приятный) раз
Приятно получать хорошие новости в трудные времена, особенно когда речь идет об открытии нового ресторана: Пако Кирос, Карлос Креспо и его Grupo Cañadío - позади La Maruca, Cañadío, La Bien Aparecida и La Primera - только что объявили о премьере La Maruca Castellana
Повторяя успех своего оригинального ресторана на улице Веласкес, они открыли магазин под номером 212 Castellana в месте, состоящем из двух комнат, бара и террасы, где подают хит дома, которые прославили их с момента их появления в Сантандере в 1981 году: анчоа из Сантоньи с жареным перцем; rabas из Сантандера; яичница с окрошкой от Potes; Русский салат с анчоусами; оладьи из трески в темпуре и их знаменитый чизкейк, один из лучших в Испании.
И, конечно же, на завтрак их картофельный омлет Cañadío всегда был и будет идеальным блюдом.
Не время умирать… но с Боллинджером
У нас осталось желание насладиться в этом году двадцать пятым приключением Джеймса Бонда. Но не пить. No Time To Die празднует более 40 лет союза с Champagne Bollinger как Официальное шампанское агента 007, выпущенное ограниченным тиражом, которое поступит как раз к Рождеству. В нем они объединяют три иконы: флагманское шампанское дома Special Cuvée, Aston Martin DB5 и легендарного британского секретного агента Джеймса Бонда.
Чехол, в который завернута бутылка, представляет собой силуэт агента 007 рядом с его символическим автомобилем в коробке, в которой, Выбор цветов соответствует отделке DB5 под серебристую березу. И надпись, и логотип Bollinger выполнены из золота, а культовая бутылка Special Cuvée была адаптирована для горлышка черного и золотого цветов, украшенного гербом 007.
Виртуальная выставка
Art не выходя из дома и на расстоянии одного клика, любезно предоставлено Gunter Gallery На этот раз (и в рамках второй выставки онлайн-галереи) это будет художник Пау Санс и Вила, который пробирается в наши дома с Рома, произведение, состоящее из десяти уникальных произведений, вдохновленных боями римских гладиаторов. Насилие, боль и смерть были составляющими зрелища, которое теперь анализируется через силу, движение и мужественность, противопоставляя им значения с. XXI.
Отличительной чертой Рима являются оригинальные линии и счастливая цветовая палитра - желтый, розовый и синий, сопровождаемые в определенных случаях черный макет - Sanz i Vila. «Эта работа приводит нас к равновесию, позволяющему на мгновение забыть об ужасе и наблюдать, как это делали сами римляне в то время, страдание как простое визуальное удовольствие», - объясняет художник. Поп и реалистическое искусство доступны при бесплатной регистрации на сайте Gunter Gallery.
Керамика и иллюстрации, сделанные в Великобритании
Лив и Дом - две (одинаковые) сестры, живущие в Льюэн, Лондон Вместе они вкладывают все свои таланты в собственные бренд, посвященный керамике и иллюстрациям Они создают все сами с нуля и без каких-либо форм, поэтому каждая вещь, которую они делают (своими руками), уникальна и не имеет себе равных. женский силуэт, нежный и игривый, всегда присутствует в изделиях, которые они лепят вручную, лакируют и упаковывают.
Ее искусство также привлекло внимание других брендов, поэтому они создали коллекции канцелярских принадлежностей для Papier, украшения для Eudon Choi, стулья для отеля Casa Mae в Лагосе и даже рекламные товары для сериал Половое воспитание на Netflix.
9 ноября они запускают свою зимнюю коллекцию, в которой, помимо некоторых «лучших хитов» их обычного портфолио, они добавят иллюстрации, вдохновленные их кошкой Перси, и декоративную «ню» для елки.
Есть здесь
Ньокки с мягким бычьим хвостом, трюфелем и пармезаном. Тартар из выдержанного говяжьего стейка с вяленым яйцом подается на булочках домашнего приготовления. Булочки из яичного крема и трюфельного крема; или димсам тайные иберийские ремесленники. Мы останавливаемся на описаниях блюд, составляющих меню Paprika Madrid, заведения, открывшегося в начале года в 4 Torres de Madrid (Magnolias, 120), потому что иначе невозможно сдержать урчание желудка. Его особенностью являются утешительные блюда, которыми наслаждаются, когда температура начинает падать и голод делает свое дело. А также завтраки и субботний бранч, сдобренные идеальным специальный кофе
Этой осенью мы хотим, чтобы нас видели больше просто потому, что за пределами центра Мадрида есть жизнь. А поскольку их булочки с корицей со сливочным сыром и шоколадом, мы знаем, что они ждут, когда мы их съедим.
Самый сладкий Хэллоуин
Англосаксонская традиция. Да, но и партия, которую самые молодые нашей страны уже приняли как свою. И зачем лишать их иллюзии, когда они так хорошо проводят время? И поскольку он отмечается, пришло время сделать это с энтузиазмом и стильно. Итак, когда наступает самый сладкий момент дня, почему бы не держаться подальше от обработанных сладостей, чтобы отдать себя на милость хороший торт?
Mia Bakery’s производится исключительно из сезонного сырья органического происхождения. Без пестицидов и от км 0 поставщиков, таких как их предложения по празднованию Хэллоуина: торт чистого какао и темного шоколадного крема, покрытый призрачными безе. Или вариант классического чизкейка, с пряничной основой, тыквенной начинкой, смесью специй, чистых сливок и соленой карамели.
И будьте осторожны, они делают их с сахаром или без него… так что не жалею.
Pure коктейль-бар
Что пить, когда пить не хочется? Утомительно присоединяться к водной вечеринке. Это скучно. Тем, кто предпочитает избегать употребления алкоголя, часто приходится пить стакан воды или высококалорийный газированный напиток с высоким содержанием сахара. Коктейли? "Джин с тоником" 0, 0? Ну да, они возможны, когда на сцену выходят изобретательность, некоторые любопытные ингредиенты и дистиллят вроде Seedlip.
Рестораны, такие как Eleven Madison Park или The Fat Duck, а также одни из лучших коктейль-баров в мире, такие как Dante, Connaught Bar или The Savoy в их меню уже есть миксы, в состав которых входит этот напиток, не содержащие калорий, подсластителей или добавленных сахаров, а также избегающие использования искусственных ароматизаторов
Тоник лучше всего подходит для его смешивания, хотя его также можно использовать в качестве основы для мартини или сауэр-коктейлей. Создавайте, думайте и добавляйте свои собственные штрихи… самое интересное в этом миксе.
Кантонская кухня (и лучшая в Мадриде)
Он открылся летом 2019 года и с тех пор получить столик в этом ресторане было непростой задачей. Нормально, это то, что подают в том, что считается лучшей лакированной уткой в Мадриде. Дон Лэй позиционируется как храм высокой кантонской кухни в Мадриде, и именно этой осенью он добавляет и продолжает добавлять новинки в свое меню с блюдами. например, мапо доуфу, знаменитое сычуаньское острое блюдо из тофу; морские гребешки, приправленные чесноком и устрицами, или свиные ребрышки, покрытые лаком на углях, с оттенком меда.
Димсамы, которые делаются ежедневно на глазах у клиента, теперь также превращаются в пельмени из трюфельной пасты из тапиоки на пару; guotie говядина на гриле с маринованной пекинской капустой, или сяо лун бао из морской огурец, рис шаомай, перепелиное яйцо и икра.
Бронировать непросто, но возможно. Бег!
18 планирует не забыть
Что подарить на Рождество? Вечный вопрос… решается без головной боли Relais & Châteaux Ассоциация, создающая впечатления, предлагает почти двадцать планов, составленных из мечтаний о пребывании в уникальные отели, парные меню в эксклюзивных ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, или процедуры красотыи благополучие, которым можно отдать себе заслуженную дань уважения. Все их можно приобрести в приложении и на веб-сайте Relais Châteaux и обменять в заведениях-участниках по всему миру на два года по цене около 130 и 1560 евро..
Вдохновленные приверженностью к устойчивому развитию, каждая коробка поставляется в конверте, сделанном из пластиковых бутылок, переработанных ассоциацией Южноафриканские ремесленники The Joinery, созданная сестрами Натали и Ким Эллис: бренд одежды и аксессуаров, изготовленный вручную небольшими семейными мастерскими, женскими кооперативами, местными художниками и дизайнерами.
Начинает пахнуть Рождеством
Парижский художник Уго Гаттони приглашает вас в путешествие по последней рождественской коллекции Diptyque, воображая вселенные и открывая новые миры, в которых жить в это Рождество зимняя сказка, в которой три фантастических зверя отправляются исследовать спящий город, пробуждающий новые ароматы. Звучит хорошо, правда? Что ж, он пахнет еще лучше благодаря ароматам, которые пробуждают дух Рождества через свечи, наполненные изысканными ингредиентами, такими как розы и специи; яркие апельсины и имбирь; ароматические леса и адвент-календарь, в котором рассказывается об ожидании 25 эксклюзивных продуктов.
Осенний тост
В усадьбе Боландин-де-Паго-де-Цирсус, расположенной в Аблитас, в самом сердце Рибера-Баха-де-Наварра, заботятся о максимальный баланс между кислотностью и сладостью, а также все тонкости в процессе обработки фруктов, дающих жизнь винам винодельни, принадлежащей Алехандро Гомес Сигала с 2014 года.
Наши любимые, чтобы зажечь огонь и наслаждаться осенью это ее Особое кюве, ЗОП Вино Паго Боландин, изготовленное из смеси сортов винограда Сира-Каберне Совиньон и Мерло, после 14 месяцев выдержки во французских бочках, вино винодельни, получившее наибольшее количество наград. Сказал остается.
Полноцветный Samsung
Вы просили об этом и хотели этого. Вы требовали этого, и оно, наконец, прибыло. Новый Samsung Galaxy S20 FE приземляется в Испании как новый способ понимания общения в полноцветном Он делает это в шести разных цветах - облачно-красном, облачно-оранжевом, облачном Лавандовый, Cloud Mint, Cloud Navy и Cloud White - и обращая внимание на характеристики, наиболее ценимые их поклонниками: с 120 Гц дисплей, камера мощный, большой батарея и Snapdragon 865 процессор в версии 5G.
При всем этом Samsung удается предлагать более плавные и подробные движущиеся изображения с большей яркостью и контрастностью. Также позволяет захватывать самые удаленные элементы и делать ночные фотографии, как если бы это было днем; при питании от сверхбыстрой системы зарядки, которая всего за 30 минут обеспечивает зарядку на весь день.
Сезон охоты в Салино
Хавьер Апарисио в очередной раз привлекает внимание к своему мадридскому ресторану Salino (Менорка, 4). На этот раз с тематическим меню в преддверии сезона охоты, чтобы оживить эти месяцы, в которые вы больше всего хотите полностью погрузиться в дикое мясо в непринужденной, непринужденной еде, которая поддается вечной трапезе после ужина.
С этой целью он разработал два дегустационных меню -предоставляя продукты Higinio Gómez-, в которых такие блюда, как, делают звездой внешний вид маринованная куропаткафино с моллюсками; голубой тако из крота лесного голубя, цветов уитлакоче и цуккини; валенсийский рис карнароли с диким кроликом или шотландская красная куропатка с трубным трофеем, черным пивом и свеклой.
Оба меню (70 и 50 евро) будут доступны в течение октября и ноября.
Особое сотрудничество
Марка минеральной воды Solán de Cabras в очередной раз способствует повышению осведомленности о раке молочной железы, поддерживая борьбу с раком всем своим ассортиментом продукции. В течение этого октября компания сделала это, выпустив розовое издание своей культовой бутылки и сохраняя свой маленький розовый формат 330 мл доступным круглый год.
В качестве новинки в этом году у них был иллюстратор Сара Херранц для создания информативного материала и маска, делающая видимой важность эмоционального благополучия в борьбе с этим заболеванием.
Сегодня, после 7 лет сотрудничества с AECC, Солан де Кабрас оказал психологическую помощь больным раком и его окружению, но он также создал и продвигал многочисленные инициативы, направленные на улучшение эмоционального благополучия пациентов и их родственников, страдающих раком молочной железы. Решимость, которая не собирается останавливаться и которая год за годом продолжает укрепляться.