Праздничная еда
Каждый месяц в году в городе или регионе США празднуют еду. Следуйте по следу вкусных панировочных сухарей по всей стране, чтобы увидеть гастрономические праздники и фестивали с января по декабрь.
Январь
Недели ресторанов в Эшвилле, которые пройдут с 14 по 25 января 2019 года, уделяют особое внимание обедам «с фермы к столу». Рестораны-участники предложат специальное меню по уникальным ценам для мероприятия. Включены такие закусочные, как бар и бистро Ambrozia, French Broad Chocolate Lounge, Twisted Laurel и Wicked Weed Brewing, а также многие другие. Кроме того, в Северной Каролине, всего в паре часов от Эшвилла, в том же месяце Шарлотта устраивает пир королевы.
Февраль
Не позволяйте холодам помешать вам насладиться десятилетним праздником еды во время Месяца ресторанов на севере Чикаго. Благодаря таким скидкам, как бесплатные закуски или десерты, специальные предложения «два по цене одного» и блюда по фиксированной цене, вы согреетесь в одном из десятков участвующих ресторанов. От магазина тако Amanecer до Zoup! - кулинарных вариантов очень много.
Март
На западном побережье посетите ресторан Portland Dining Month, где представлено более 120 блюд кухни, расположенных во многих разнообразных районах города. Благодаря фантастической системе общественного транспорта Портленда, новый ресторан находится всего в нескольких минутах езды на поезде, автобусе или трамвае. Некоторые из них расположены в исторических отелях в центре города, таких как Headwaters at the Heathman; другие стоит переправиться через реку Уилламетт, например, Bamboo Sushi, расположенный в районе искусств Альберты.
Апрель
Весна может привести вас в Техас и на фестиваль еды и вина в Остине, который пройдет с 27 по 29 апреля, где самые талантливые повара порадуют вас своими кулинарными шедеврами. Добавьте немного знаменитой музыки Остина, и выходные будут полны веселья. Все дело в шеф-поварах на этом празднике кухни с участием таких кулинаров, как Ньеша Аррингтон из Калифорнии и Лэнс Киркпатрик, гуру барбекю из Остина.
Май
Кухня Южной Калифорнии представлена в течение Недели ресторанов в Пасадене, с 6 по 11 мая, включая такие блюда, как Sushi Roku и The Great Maple. В нем участвуют около 30 ресторанов, предлагающих гамбургеры с печеньем по фиксированным ценам и специальным предложениям.
июнь
Отправляйтесь в Нью-Джерси на Неделю ресторанов в Кейп-Мэй, которая пройдет с 3 по 10 июня, где вы найдете обеды по фиксированной цене, включающие несколько закусок, основных блюд и десертов на выбор. Этот приморский город предлагает широкий выбор морепродуктов и моллюсков.
июль
Недели ресторанов в Провиденсе, 8-21 июля. Род-Айленд имеет свою собственную репутацию кулинарного направления: почти 100 ресторанов присоединились к двум неделям празднования еды и напитков. В дополнение к обычному меню с фиксированной ценой вы найдете множество закусочных, предлагающих варианты «два по цене одного». Это мероприятие также проводится в январе, поэтому, если вы не находитесь в городе летом, вы найдете зимние блюда, которые согреют ваше сердце.
Август
Coolinary Новый Орлеан весь август празднуется блюдами, которыми славится этот город. Попробуйте суп из аллигатора в Antoine's или Cajun Jambalaya в VooDoo BBQ & Grill. Выбор позволит вам оставаться в городе целый месяц.
сентябрь
Центральная Флорида известна своими тематическими парками и пляжами, но город Орландо также является Меккой для гурманов. Это будет 13-й сезон Орландо, который отмечает Месяц волшебной кухни, с 24 августа по 30 сентября, так что у вас будет достаточно времени, чтобы попробовать многие из более чем 100 участвующих ресторанов. От местного фаворита в центре города, Maxine's on Shine до Ravenous Pig в соседнем Винтер-парке, выбор огромен. Доходы от этого мероприятия идут на различные благотворительные организации, что дает вам хороший повод выпить еще один бокал вина.
Октябрь
Несмотря на то, что город находится в другом штате, Ванкувер, штат Вашингтон, некоторые считают пригородом Портленда, штат Орегон. К северу от реки Колумбия, «Кув» является местом проведения Dine the Couve, месячного праздника еды. Загляните в бистро Tommy O's, чтобы попробовать палтус с корочкой из макадамии или стейк из плоского железа, натертый кофе Kona. Или зайдите в участвующую пивоварню, например Ghost Runners, чтобы попробовать разные сорта пива и полеты, а также специальные предложения за 3 доллара.
ноябрь
Если вам нужен предлог, чтобы спастись от холода, вылетайте в Гонолулу на Неделю ресторанов на Гавайях, которая пройдет с 9 по 18 ноября. Чтобы не отставать от континентальных 48, Оаху прославляет еду, сотрудничая с Тихоокеанским кулинарным институтом в Даймонд-Хед. Часть доходов от Ресторанной недели на Гавайях помогает поддержать «идея создания института мирового класса, который устанавливает новый стандарт кулинарного образования».
декабрь
Трудно найти гастрономический фестиваль в декабре, но если у вас волшебное настроение перед началом праздников, выделите время на Неделю ресторанов Салема, которая пройдет со 2 по 6 декабря. Возьмите нагрудники с лобстерами и отведайте морепродукты в гриль-баре Finz Seafood или Sea Level Oyster Bar, а затем отправляйтесь на экскурсию по Салемскому музею ведьм.
Идите по следу вкусных панировочных сухарей.