Поскольку Великобритания открывается для международных путешественников, есть незаметный способ ощутить уютное очарование места назначения: пребывание в пабе.
Есть отдых в Великобритании, а есть возможность провести ночь в пабе в Великобритании - и благодаря нише назначения, скрытому от радаров сайту аренды для проживания в пабе, последнее теперь проще, чем когда-либо.
Пребывание в пабе похоже на Airbnb, но для британских пабов с размещением на территории. Это детище основателя и директора Пола Нанни, ветерана пивной индустрии Великобритании, который запустил платформу в 2013 году. Идея ночлега в пабе вряд ли нова. Эта практика восходит к 1100-м годам и была нормой при короле Генрихе VII, когда пивные, гостиницы и таверны стали называться трактирами, а затем пабами.
Века спустя тенденция пребывания в пабах только растет. Имея это в виду, вот семь уютных пабов, которые стоит рассмотреть во время вашего следующего отпуска в Великобритании.
1. Crab & Boar, Ньюбери, Беркшир
Crab & Boar - традиционный загородный паб в пасторальном Западном Беркшире. Очаровательный притон со свежими фермерскими продуктами и уютными кожаными диванами и кабинками предлагает такие же шикарные номера (подумайте о кроватях с балдахином, частных джакузи и множестве приветственных угощений). Паб предлагает отмеченный наградами эль всего в 20 минутах от замка Хайклер в Хэмпшире, поместья площадью 5000 акров, известного своей современной ролью в качестве декораций Аббатства Даунтон.
2. The Bell, Тайсхерст, Восточный Суссекс
Колокол в Тайсхерсте - это воплощение идиллии. Просто войдя в это очаровательное заведение в стиле фермерского дома с его увешанными книгами стенами и деревенскими деревянными рощами, вы почувствуете себя прогуливающимся по съемочной площадке. Признанный на национальном уровне паб, расположенный в часе езды на поезде к югу от Лондона, известен своей совершенно спокойной атмосферой и медленно приготовленными сезонными закусками, приготовленными из местных продуктов. Расслабляющая атмосфера паба распространяется на его семь спален, где матрасы ручной работы, кофе в номере и мягкое печенье обеспечивают идеальный английский прием.
3. The Devonshire Arms, Пилсли, Дербишир
Местный - это название игры в The Devonshire Arms в Пилсли, пабе и загородном доме, расположенном в холмистом районе Дербишир-Пик. Еда и напитки настолько свежи, насколько это возможно, с бочковым элем, сваренным в сельской местности Дербишира, и продуктами, выращенными не только на месте, но и в некоторых случаях на самой территории. Гладкий, но привлекательный деревенский характер наполняет каждую из 13 спален паба. Размеры номеров варьируются от небольших гостиниц до ультрароскошных номеров в фермерских домах с балдахином, каждый из которых спроектирован герцогиней Девонширской.
4. Блэк Айви, Брантсфилд, Эдинбург
Яркий, красочный отель Black Ivy находится в нескольких минутах от главных достопримечательностей Эдинбурга, включая исторический Эдинбургский замок и Сиденье Артура на вершине холма. 21 сделанная на заказ спальня Black Ivy может похвастаться веселым декором, уютными постельными принадлежностями, ароматным чаем и просторными ванными комнатами. В пабе начинается настоящее веселье. Крафтовое пиво и авторские коктейли Black Ivy впечатляют даже самых талантливых миксологов, а сытное воскресное жаркое гарантирует, что ни один гость не уйдет домой голодным.
5. Счетная палата, Лондон, Англия
Всего в полумиле к северу от Лондонского моста The Counting House предлагает причудливые и исторические пабы в самом центре Лондона. Бывший банк 19-го века, заведение привлекает посетителей очаровательными блюдами, отмеченным наградами ассортиментом пива и одними из лучших в городе пирогов ручной работы. Его 15 спален столь же впечатляющи, со стильными, современными эстетическими и просторными помещениями.
6. Три холма, Бартлоу, Кембридж
На окраине Кембриджа The Three Hills сочетает уют традиционного английского паба с высококлассным современным дизайном. В знаменитом пабе подают блюда, отмеченные наградами Michelin Plate, в основе каждого блюда из свежих ингредиентов - будь то воскресное жаркое или обед с рыбой и чипсами. Роскошь продолжается и в шести номерах паба, где вас ждут одеяла из гусиного пуха, кофемашины Nespresso и бесплатные напитки.
7. The Rashleigh Arms, Сент-Остелл, Корнуолл
Расположенный на скалистом побережье Корнуолла, The Rashleigh Arms - один из самых очаровательных пабов в Великобритании. Паб был построен на фундаменте старых глиняных погребов в 1850-х годах. Он уже давно является основным продуктом питания в этой причудливой рыбацкой деревне Корнуолла. Свежие морепродукты составляют основу меняющегося меню паба, а 18 гостевых спален ослепляют своим английским шармом, от видов на гавань Чарльстауна до яркого прибрежного шика.