Западный берег: Чайник Сами

Западный берег: Чайник Сами
Западный берег: Чайник Сами
Вифлеемский пейзаж на западном берегу
Вифлеемский пейзаж на западном берегу
Samis Cul de sac на Западном берегу Израиля
Samis Cul de sac на Западном берегу Израиля

Мы вышли из кафе под открытым небом на площади Яслей недалеко от Западного берега реки Иордан и отправились окольным путем обратно в наш отель в Вифлееме.

“Почему мы идем этой дорогой?” моя жена сказала.

«Чтобы избежать чайного парня», - пробормотала я, глядя на булыжники под ногами.

- О, - сказала она, - да.

Чайный парень был большим медвежьим парнем, который материализовался перед нами накануне, когда мы приблизились к площади Яслей по Звездной улице, живописному булыжному проходу, ведущему к площади.

«Пойдем со мной», - сказал он, твердо усаживаясь перед нами, и в его руке болтался поднос с чашками турецкого кофе. «Я приготовлю тебе лучшую чашку чая». Его голос буквально дрожал от возбуждения.

- О, нет, спасибо, - сказал я. «Мы только что выпили. Завтра».

Он стоял и смотрел, как мы снова двинулись к площади. «Я вам не верю», - крикнул он нам вдогонку.

“Нет. Нет. Будем, - сказал я, махая ему в ответ.

Неудачное уклонение от Западного берега

Я лгал. Я просто хотел уйти оттуда. У меня не было намерения искать его на следующий день. Не то, чтобы это было что-то, что я чувствовал себя хорошо. В конце концов, основная причина, по которой мы посетили Западный берег Израиля - Рамаллах ранее на этой неделе и Вифлеем сейчас - заключалась в том, чтобы вкачать немного денег в испытывающую трудности экономику региона.

Но я устал от гидов и таксистов, уговаривающих нас совершить экскурсию по Иерихону, Хеврону или другому городу на Западном берегу. Я был утомлен и не был в настроении угождать чайному парню. Кроме того, насколько особенной может быть чашка чая?

Итак, на следующий день мы проделали долгий путь, пытаясь прокрасться обратно в наш отель так, чтобы чайный парень не схватил нас.

саамы
саамы

Очевидно, мы не уделили ему должного внимания. Примерно в тот момент, когда я понял, что мы в чистоте, он снова оказался рядом с нами с серебряным подносом, полным пустых чашек.

Он напомнил мне большую лысую бабочку, удаляющуюся от своей родной базы, порхающую от одного торговца к другому, принося им чай или кофе и спешащую обратно в свой магазин.

Он подошел к нам, одетый в ту же темную футболку, линялые джинсы и поношенные кроссовки, что и накануне. - Ты обещал, - сказал он тоном обвинения и веселья.

«О, да, ладно», - сказали мы, пытаясь казаться восторженными.

Дружелюбное местечко

Он повел нас за угол в узкий мощеный тупик, окруженный стареющими многоквартирными домами из известняка. - Присаживайтесь, - сказал он, указывая на три маленьких белых пластиковых столика с парой пластиковых стульев у каждого.

Мы сели. - Как ты этого хочешь? он сказал. «Без сахара, немного, много?»

“Мм, немного.”

Он поспешил прочь. Пара блондинов лет тридцати пяти, вероятно, скандинавы, как раз допивали чай за соседним столиком. У меня было ощущение, что чайный парень их тоже заманил. Когда они встали, женщина посмотрела на нас, улыбнулась и закатила глаза, как бы говоря: «Что вы можете сделать?» - именно такое смирение я испытал, когда меня затащили в логово чайного парня.

Но я ее неправильно понял. В следующий момент она кивнула на свою чашку, коснулась пальцами губ и послала воздушный поцелуй, подразумевая, а не покорность, что-то вроде «Совершенство!»

Пока мы с женой сидели и ждали, я пролистал наш путеводитель. Внезапно над нами раздался веселый голос: «Привет».

Мы посмотрели вверх. Молодая девушка с оливковой кожей в рваном халате перегнулась через небольшой балкон напротив нас и помахала рукой. «Привет», - сказали мы и помахали в ответ.

Невероятный чай

Через несколько минут со своего рабочего места выскочил чайный парень и поставил на наш стол две прозрачные чашки. Каждый был наполнен бледно-золотым чаем вместе с букетом разноцветных листьев, бутонов и стеблей. - Попробуй, - сказал он, стоя над нами. Мы сделали глоток и ура! Бодрящий прилив вкуса, экзотическая смесь ароматных трав и чая с оттенком сладости. Я никогда не пробовал ничего подобного.

“Это хорошо!” сказала моя жена. «Что там?»

Я ковырял что-то в своей чашке, пытаясь понять, что это было. "Гриб!" - воскликнул я.

«Да, грибочек», - сказал парень, после чего рассмеялся. «Нет, имбирь. Я экспериментировал. Есть лимон, кориандр, тимьян, имбирь, мята, - он подчеркнул каждый ингредиент указательным пальцем, спеша поделиться своим рецептом.

«Очень вкусно», - сказала жена.

«Я рад, что тебе понравилось», - усмехнулся он и поспешил обратно на свое рабочее место.

Сами и автор
Сами и автор

Местный мужчина в темных брюках, белой рубашке и сандалиях проковылял с дорожки рядом с нашим тупиком и сел на невысокую известняковую стену неподалёку, ожидая кофе.

Другой вошел и сел на скалу напротив нас. Мы медленно пили чай. «Это потрясающе», - сказал я.

Минуту спустя продавец чая выбежал из дверного проема к открытому концу своего тупика, держа в руках поднос с чаем. Вскоре он вернулся с пустым подносом, а за ним последовали две женщины, младшая из которых несла путеводитель Lonely Planet с кириллическими подзаголовками.

Они сели за соседний столик и завели оживленную беседу. Они смотрели на нас, улыбаясь, пока мы допивали чай. «Это здорово», - сказал я, указывая на свою чашку.

Теплый отпуск

Мы встали. «Интересно, как мы платим?» - сказал я жене. Я подошел к рабочему месту чайного мастера, маленькой темной пещере размером 6 на 8 футов с медными горшками и серебряными сковородками, висящими вдоль почерневших каменных стен. Он наклонился вперед, спиной ко мне, руки деловито возились над плитой.

Охапка пыльно-зеленых трав торчала из белого пластикового ведра рядом с ним. Он был похож на ученого, работающего в своей лаборатории. Я похлопал его по плечу и спросил: «Адеш?»

Он медленно покачал головой и пожал плечами. «Все, что вы хотите заплатить». Я протянул ему израильскую банкноту в двадцать шекелей, стандартную валюту на Западном берегу. Он кивнул и улыбнулся.

“Как тебя зовут?” Я сказал.

“Саами”.

“Это было действительно хорошо, Сами.” Он просиял.

Моя жена, стоявшая снаружи, спросила, может ли она сфотографировать его. Мы с ним вышли, обняли друг друга, лицом к камере и расхохотались. Парни на рокарии ухмыльнулись. Жена сделала снимок. Мы с Сами пожали друг другу руки, и мы с женой ушли.

Необычная душа

Такой же художник и изобретатель, как и бизнесмен, Сами кажется мне одной из тех редких душ, которые получают такое удовольствие от того, что он создал, что прибыль становится почти запоздалой мыслью. В его случае этот восторг, кажется, пронизывает его маленький тупик, как жителей, так и завсегдатаев.

Это счастливое место, солнечное уединение, что-то не легкое, я подозреваю, на Западном берегу, где жизнь не может быть легкой.

Сами все еще там, рядом с проходом, соединяющим Звездную улицу с Яслей, работает из своей пещеры. Адреса нет, но я сомневаюсь, что вам нужно искать его; если ты где-нибудь поблизости, я уверен, что он тебя найдет.

Павел
Павел

Пол Майкельсон - писатель, живущий в Дэвисе, Калифорния.