Запланируйте свое собственное приключение Puglian (или на велосипеде)

В выпуске АФАР за ноябрь / декабрь 2015 года писатель Пол Гринберг и его друг Дэвид Голд ездили на велосипедах по нетронутому итальянскому региону Апулия. Он оставил с отличной историей, а также с некоторыми отличными советами о том, как сделать свою собственную версию путешествия по нетронутым итальянским склонам.

Найдите свой велосипедный тур экипировщик:

Грей и Ко
Велосипедная поездка Пола Гринберга была организована компанией Grey & Co. «Когда вы ездите на велосипеде, деревня становится вашим музеем», - говорит основатель компании и член Консультативного совета AFAR Travel Кари Грей. «В более традиционных поездках вы не встречаете фермера и не тусуетесь с рыбаком. И ты не можешь чувствовать запах оливковых деревьев сзади автомобиля ».

Грей эксклюзивно организует индивидуальные поездки. «Мы подчеркиваем выбор и гибкость», - говорит она. «Это не просто одна и та же формула с разными людьми». Например, во время тура в Чили вы можете покататься на велосипеде вокруг конических вулканов в северной Патагонии, покататься на велосипедах к виноградникам для дегустации вин и отведать жареного ягненка в традиционном асадо. От 1200 долларов на человека в день. 416-998-4082. Лара Такенага

DIGnGO
Корсика - одно из самых сложных направлений компании - манит своими панорамными видами на море и скалами из розового гранита. Во время шестидневной поездки участники ездят на велосипедах к анклавам художников, катаются на водных лыжах по Средиземному морю и пробуют местные деликатесы, такие как колбасные изделия из дикого кабана и козий сыр. От 4698 долларов. 888-883-7948.

Статья продолжается под рекламой

Южное Видение
Но если вам нужно продолжать кататься, Southern Visions специализируется на индивидуальных велосипедных поездках (с гидом и на самообслуживании), поиске еды, практических занятиях по кулинарии и историческом опыте в Апулии. Основанный бывшим профессиональным велосипедистом, экипировщик предлагает широкий выбор карбоновых дорожных велосипедов и гибридных велосипедов премиум-класса и может предоставить местных гидов, глубоко погруженных в культуру и историю региона.

Backroads
10-дневный маршрут во Вьетнаме и Камбодже сочетает в себе катание на велосипеде и речной лодке во время путешествия по реке Меконг. Между посещением Ангкор-Вата и мастерскими ремесленников вы будете кататься на велосипеде по экологическому заповеднику, мимо рисовых полей и мангровых лесов. От 6 398 долларов. 800-462-2848. - Лара Такенага

Трек Трэвел
Новый португальский маршрут является частью серии туров One, которая позволяет вам расслабиться в одном элитном отеле на протяжении всей поездки, чтобы избежать цикла «упаковать-распаковать-распаковать». Прогуливаясь по региону Алентежу, вы осмотрите древнеримский храм, посетите местный музей керамики и отведаете выдержанные португальские сыры. От 3299 долларов. 866-464-8735. - Лара Такенага

DuVine Cycling & Adventure Co.
Активным велосипедистам стоит подумать о туре по Калифорнийскому побережью от Санта-Барбары до Сан-Франциско, который поддерживает DuVine Отметьте все в своем списке пожеланий на Западном побережье, проехав на велосипеде по 17-мильной дороге и шоссе Тихоокеанского побережья, прогулявшись по замку Херста и прогулявшись среди гигантских красных лесов в Биг-Суре. От $ 4, 995. 888-396-5383. - Лара Такенага

Где остановиться:

Статья продолжается под рекламой

Массерия Монтелауро
Монтелауро - это роскошная массерия (усадьба), расположенная недалеко от южного города Отранто. Первоначально она была построена в 1878 году. Из 29 номеров, многие из которых имеют сводчатые каменные потолки, открывается вид на центральный сад и бассейн или командный вид на загородную местность. Хотя отель Montelaiuro стал фаворитом среди итальянских знаменитостей, он сохраняет семейную атмосферу, особенно в ресторане на террасе.

Отель La Sommita
Этот небольшой бутик-отель расположен в городке Остуни на вершине холма. Из него открывается потрясающий вид на долину и побережье внизу, а также великолепное меню с аперитивом. От 173 $.

Массерия Торре Маицца, Массерия Торре Кокаро
На соседних курортах близ Монополи есть прекрасные спа-салоны, широкие террасы для аперитива на закате, укрепленные башни 15-го века в окружении оливковых рощ и рестораны на пляже. От 321 $

Массерия Фумарола
Неподалеку от исторического города Мартина-Франка 14 люксов Fumarola, каждый из которых имеет уникальный дизайн интерьера, построены из трулли, традиционных апулийских хижин из сухого камня с коническими крышами. Имущество принадлежит и управляется аристократической семьей из Лечче. Еда здесь - прекрасный опыт; Кухня управляется не профессиональным шеф-поваром, а подлинной домашней кухней Pugliese, матерью, которая делает все с нуля.

Что есть:

Альтро Баффо, Отранто
Попробуйте морского ежа карбонару и кальмаров в соусе примитиво в элегантной, тихой, романтической обстановке. Если вам повезет, официант предложит вам лавровый и укропный дигести в конце еды.

Пескерия 2 Мари, Савеллетри
Обязательно закажите бутылку белого вина Sale, чтобы сопровождать крудо из морепродуктов в этой маленькой стеклянной коробке ресторана прямо у моря.

L 'Angolo Blu, Галлиполи
Современные блюда из ежедневно выловленной рыбы и такие местные деликатесы, как фиолетовые креветки, прекрасно смотрятся на тарелке и даже лучше едят. Сделайте заказ заранее.

Статья продолжается под рекламой

Доппиозеро, Лечче
Наслаждайтесь долгим, расслабленным обедом с салатом, пиццей или бутербродами - с отличным вяленым мясом и сырами - в красивой открытой гостиной зоне рядом с собором Лечче. С десертом выпейте традиционный ледяной кофе с миндальным молоком.

Что делать с вашего велосипеда:

Музей Фаджано, Лечче
В своем небольшом частном археологическом музее Лучано Фаджано демонстрирует артефакты из нескольких слоев истории Лечче - мессапский, римский, средневековый, византийский, - которые он обнаружил, выкапывая под полом то, что он когда-то надеялся, станет его рестораном.

Терме ди Санта Чезареа
В небольшом прибрежном городке Санта-Чезарея-Терме, попробуйте термальные серные воды и различные другие оздоровительные процедуры, такие как массаж и дыхательная терапия, в обновленном классическом спа-салоне 19-го века. Для чего-то более оживленного, погрузитесь в кристально чистые воды океана прямо снаружи.
>> Далее: Как один путешественник осуществил свою мечту о велосипеде на Тур де Франс