В Мадриде рестораны, бары и магазины старше 100 лет имеют специальную золотую бляшку, прикрепленную к тротуару снаружи, на что стоит обратить внимание, когда вы проходите мимо, поскольку они обозначают самые старые заведения в городе. Мы посмотрим на некоторые из самых старых ресторанов Мадрида.
Sobrino de Botín
Ресторан, испанский, $$ $
Бесспорный король старых зданий Мадрида, Sobrino de Botín - это не самый старый ресторан в Мадриде, но самый старый ресторан во всем мире, основанный в 1725 году. В его окне есть сертификат мировой рекорда Гиннесса, чтобы доказать это. Специализируясь на жареной поросенке, Botín - это место, где можно посетить настоящий кусочек истории и еду в банкетном стиле. Это была излюбленная топающая земля Эрнеста Хемингуэя, которая по утрам писала в пустой столовой, а затем наслаждалась огромным обедом с друзьями.
Больше информации
Пн - Вс:
13:00 - 16:00
Пн - Вс:
20:00 - 12:00
Calle Cuchilleros, 17,, Мадрид, Испания
+34913664217
Таберна Антонио Санчес
Ресторан, испанский, $ $$
Пройдите через традиционный старый деревянный фасад и в хорошо сохранившуюся капсулу времени тапас-бара, предлагая некоторые из самых знаменитых блюд тапас в Мадриде. Эта традиционная корридорская таверна была открыта в 1830 году легендарным тореро Антонио Санчесом, и сегодня очень мало изменилось; его стены покрыты фотографиями известных тореадоров, а также имеют некоторые внушительные головы быков. Попробуйте кокоди Madrileño, знаменитое тушеное мясо в Мадриде, мозоль (tripe) и торриджи, французский тост-подобный десерт, особенно популярный на Пасху.
Больше информации
Пн - Сб:
12:00 - 16:00
Пн - Сб:
20:00 - 12:00
Солнце:
12:00 - 16:30
13 Calle del Mesón de Paredes, Мадрид, Испания
+34915397826
Посетите вебсайт
Атмосфера:
Уютный, традиционный
Lhardy
Ресторан, испанский, $$ $
Ларди, мраморный кусочек истории, расположенный недалеко от Мадридской Пуэрта-дель-Соль, был открыт в 1839 году Эмилио Хугенином Ларди, который, как говорят, представил французскую кухню в испанскую столицу. Один из старейших и самых вызывающих воспоминаний в Мадриде ресторанов, декор - это то же самое, что было бы, когда аристократия Испании украшала его верхнюю столовую. Просмотрите галерею на нижнем этаже и выберите несколько вариантов тапас на вынос, если ваш бюджет не растягивается на обед с несколькими блюдами наверху.
//instagram.com/p/BN_sIVpDigY/?taken-at=214708785
Больше информации
Пн - Пт:
9:00 - 22:00
Сидел:
10:00 - 22:00
Солнце:
10:00 - 15:00
Каррера де С. Херонимо, 8,, Мадрид, Испания
+34915213385
Casa Labra
Бар, ресторан, испанский, $ $$
В этом деревянном баре толпились местные жители, которые каждый вечер стояли в очереди за своей изнашиваемой треском из латуни из расплава в рот, Casa Labra. Таверна-диплом была основана в 1860 году и до сих пор обслуживает горячие бакалао (треску) до поколений Мадриленос. Выбирайте из жареного трески (una tajada de bacalao) или трески- крокета (una croqueta de bacalao). Толпы выходят на улицу каждый обед, наслаждаясь своей треской с чаной (маленькое пиво). Не пропустите, что должно быть оригинальной уличной едой Мадрида.
Больше информации
Пн - Вс:
11:00 - 15:30
Пн - Вс:
18:00 - 23:00
Calle Tetuán, 12,, Мадрид, Испания
+34915310081
Los Galayos
Ресторан, испанский, $$ $
Этот классический тапас-ресторан на площади Мадрида Plaza Mayor обслуживает любовно домашнюю испанскую классику, так как он открыл свои двери в 1894 году. В то время как многие из ресторанов, выложенных на площади, являются завышенными туристическими ловушками, Los Galayos приносит ощущение места и занятий на площадь и это хорошее место, чтобы попробовать некоторые из самых традиционных блюд города, таких как cocido Madrileño, популярное блюдо из тушенки, съеденное в обеденное время.
Больше информации
Пн - Вс:
9:00 - 12:00
Calle Botoneras, 5,, Мадрид, Испания
+34913663028
Chocolatería San Ginés
Ресторан, испанский, $ $$
С 1894 года Chocolatería San Ginés подает восхитительно толстый горячий шоколад наряду с churros, пончик-подобный испанский фаворит, который окунулся в пудинг-подобный шоколад для прекрасного сладкого удовольствия. San Ginés настолько популярен, что он открыт 24 часа в сутки и является популярной остановкой в конце ночи. Общеизвестно, что клаберы окунают своих churros в 7 утра, вместе с бизнесменами на пути к работе. Они также служат porras, более толстой версии churro.
Больше информации
Пн - Вс:
12:00 утра
Pasadizo San Ginés, 5,, Мадрид, Испания
+34913656546
Casa Alberto
Ресторан, испанский, $ $$
Эта традиционная таверна в Мадриде была основана в 1827 году и расположена в самом сердце Баррио-де-лас-Letras, литературного квартала Мадрида. Это место, чтобы открыть для себя самые лучшие блюда традиционной кухни Мадрида. Типичные блюда в Мадриде, которые могут даже сделать авантюристскую паузу, включают в себя мозоли (tripe), лос-караколи а-ля - Мадриленья (уличные мадридские манежи) и лаз-манита-де-кордеро (свиные рысаки). В ресторане также предлагаются более традиционные тапас, включая альбандигас (фрикадельки) и тортилью де пататы (испанский омлет).
//instagram.com/p/BVLIqy7j6qk/?taken-at=244549601
Больше информации
Пн - Сб:
13:30 - 16:00
Пн - Сб:
20:00 - 12:00
Calle de las Huertas, 18,, Мадрид, Испания
+34914299356