NecesitamosUnVerano - это хэштег, с помощью которого несколько недель назад мы запустили в социальных сетях свои пожелания самого нетипичного лета в нашей жизни. Теперь некоторые из них материализуются благодаря AR Hotels & Resorts.
И, наконец, наши летние мечты сбываются
О, благословенное лето… Чем ближе приближался момент, тем дальше мы ощущали те моменты совершенства с запах моря и приправленный небольшим количеством пляжного песка. Но, в очередной раз, оно вернулось, чтобы примирить нас с миром И чтобы насладиться этим, не нужно пересекать границы, потому что наша география полна зрелищных уголков где заблудиться (и найти себя) во время отпуска.
Это было защищено учетной записью Instagram загадочной кампании NecesitamosUnVerano, продвигаемой AR Hotels & Resorts - лейблом, основанным в шестидесятых годах отельером Рокко Асколезе-, который приглашает нас наслаждаться, теперь больше, чем когда-либо, из чудес, предлагаемых национальным туризмом Особенно в Кальпе, где расположены пять основных отелей группы: четырехзвездочный улучшенный AR Diamante Beach, AR Roca Esmeralda, AR Galetamar, AR Imperial Park и бутик-отель The Cookbook.
Пришло время отправиться в путь к райскому отдыху на побережье Коста Бланка по преимуществу, чтобы насладиться новый опыт в этих отелях. И дело в том, что в соответствии с концепцией AR Moments каждый из объектов, которые дают жизнь сети отелей, подготовил повторное открытие, которое полностью соответствует ожиданиям путешественников.
Для этого они полагались на преданную внутреннюю армию, которая посредством телефонного звонка связалась со своими самыми преданными гостями с целью узнать личное положение каждого из них и их пожелания относительно праздников 2020 года.
Результат? Устойчивый опыт без ограничений, который не только поднял вас на одну ступень вверх по шкале совершенства к этим помещениям, но и заставит вас вспомнить об этих заслуженных днях отдыха с течением времени.
AR Diamante Beach: пространство имеет значение
Помимо физического расстояния этой новой нормальности, те отели, которые привержены актуальная роскошь они осознают, что пространство имеет решающее значение для приятного пребывания. По этой причине четырехзвездочный улучшенный отель AR Diamante Beach -награжден такими наградами, как Лучший отель для отдыха в Испании в 2013 году или World Travel Awards в категории Лучший отель на побережье Средиземного моря-, решил расширить свои возможности, примером чего является недавно открытый Театр под открытым небом
Это место площадью 5000 квадратных метров под открытым небом, расположенное перед отелем, полностью посвящено развлечениям Гости. В свою очередь, на территории также находится клуб, где маленькие дети дома могут весело провести время в компании других детей независимо от времени суток.
То, что он аккумулирует наибольшее количество предыдущих бронирований, не является тривиальным: привлекательная водная площадка, ни больше, ни меньше что 200 квадратных метров - плюс восемь сотен, зарезервированных для гамаков-, является достаточной причиной для родителей и детей, чтобы захотеть вернуться, чтобы насладиться расслабляющий, но веселый отдых в AR Diamante Beach
Да начнется шоу
С наступлением темноты в отелях сети проходят музыкальные шоу, которые проходят на вновь открывшихся сценах. В случае с AR Diamante Beach пробы будут проходить в большом театре под открытым небом. Что нового в этом сезоне? Bizarre Cabaret, шейкер музыки, бурлеска и много юмора (что и было нужно).
Дозу природы, пожалуйста
Если есть что-то, с чем мы все согласны после этих домашних месяцев, так это то, что независимо от того, сколько времени мы проводим на открытом воздухе, его никогда не бывает достаточно. Путешественники этим летом хотят покинуть свои дома в поисках свежего воздуха. А Кальпе - идеальное место, чтобы отдаться на милость прелести природы
Это правда, что мы тратили бы 24 часа в сутки, заблудившись в каждом уголке отелей AR Hotels & Resorts, но удовольствие можно получить не только изнутри: аромат селитры, лаванды и сосны приглашают вас насладиться пейзажами Кальпе. Велоспорт, пешеходные маршруты, серфинг с веслом, виндсерфинг, катамаран, флайборд или подводное плавание - лучшие занятия, чтобы воспользоваться преимуществами привилегированной среды.
Кроме того, морской отдых дополняется возможностью аренды надувных лодок и экскурсий на гидроциклах для доступа к таким анклавам, как бухты Пунта-Альбир, в Альфас-дель-Пи, впечатляющая Сьерра-Хелада, волшебный Пеньон-де-Ифач или Морро-де-Тойкс, мыс большой геологической ценности, расположенный к югу от залива Кальпе. Не забывая, конечно, и его идиллические закаты.
Мы продолжаем быть любителями вкусно поесть
Есть вещи, которые не меняются, и вкус к кулинарии - одна из них. И не только мы так говорим, но и то, что подтвердили клиенты, опрошенные AR Hotels & Resorts. Сказано и сделано, гастрономическое совершенство по-прежнему присутствует в отелях сети. Каждый любитель хорошей еды должен посетить Ресторан отеля AR Diamante Beach: Audrey's под управлением шеф-повара Рафы Солера,, который в ноябре 2017 года был удостоен первой звезды Мишлен в городе и который в настоящее время также имеет one Repsol Sol.
За столами этого кулинарного храма Солер привержен неотрадиционной валенсийской кухне через обзор популярных рецептов и использование 100% местных ингредиентов, с особым акцентом на рыбу и моллюсков из Марины Альта и органические овощи от мелких производителей.
Одри: Кулинарное наслаждение
Ресторан Audrey's открывает сезон парой меню, которые покорят самых взыскательных гурманов: Joël (95 евро) и его короткая версия, Aitana (65 евро), два предложения, тщательно разработанные Солером, поскольку они являются данью уважения его отцу -кому он обязан своей профессией- и кого считает своим отцом в гастрономии, шеф Жоэль Робюшон.
От панцирей трески с чесночным супом до сладкого риса с клохинами, анемонами и морским urchins - фирменное блюдо шеф-повара-, проходящее через ягненка с травами и бобовыми. Особого внимания заслуживают вкуснейшие устрицы с улитками и водорослями. Каждый кусочек того стоит.
С другой стороны, винодельня с почти 200 ссылками,и минималистское пространство также играют ведущую роль в этом возвышенном опыт.
Кальпе: город звезд Аликанте
Коста-Бланка может похвастаться гастрономической мощью благодаря шеф-поварам AR Hotels & Resorts. С одной стороны, Рафа Солер, который сформировался с такими фигурами, как Мартин Берасатеги в Ласарте, Ферми Пуч в Дролме и Хоэль Робюшон, с которым он работал несколько раз - последний раз в его L'Atelier в Париже - и который вдохновил его на открытие в Дении Joël Bistronòmic, находится перед первой звездой Мишлен в истории Кальпе.
В то время как Хосе Мануэль Мигель, который тренировался с Мартином Берасатеги и Хуаном Мари Арзаком и в первые годы своей карьеры Он работал в отеле Ritz в Мадриде или Le Bristol в Париже, он руководит двумя ресторанами, в которых находится бутик-отель The Cookbook: Beat, удостоенный награды одна звезда Мишлен и два солнца Repsol; и Комфорт, распознанные с печатью Биб Гурман Оба с садом. Что еще тебе надо?
Попробуйте Средиземное море
Французско-средиземноморская чуткость шеф-повара Хосе Мануэля Мигеля - первого, кто получил звезду Мишлен как во Франции, так и в Испании- видно из таких блюд крем-брюле из фуа-гра с пеной из морского ежа, который подают на столах Beat, где меню окрещено Aller Retour (45€), Savoir Faire (65€) и Grand Maison (€95) - последний ресторан, посвященный великим французским ресторанам, - подтверждает их тесную связь с кухней соседней страны.
Рецепты, такие как макароны с цветной капустой и икрой; Брюшко средиземноморского голубого тунца с водой из дыни, маринованными огурцами и соусом из буррида; Яичный желток, выращенный на свободном выгуле, с супом из сыра Конте 24-месячной выдержки и летним трюфелем; или бресс-голубя со специями с крокетами, татеном из сельдерея и нори, погрузите нас в сенсорное путешествие между Парижем и Кальпом.
Комфорт: готовка в дровяной печи
Невозможно не поддаться вкусным блюдам Бита, но у этого великолепного ресторана есть более «казуальные» конкуренты: Комфорт, также размещенный в Кулинарной книге, является самым неформальным предложением от Jose Manuel Miguel, где шеф-повар ценит удобную еду. Вот уже три года этот очаровательный гастрономический храм удостаивается награды Bib Gourmand, присуждаемой престижным Red Guide присуждается ресторанам, предлагающим изысканную кухню менее чем за 35 евро.
Его свежее и уютное оформление и дружелюбное обслуживание заставляют посетителей чувствовать себя как дома, хотя домашнее послевкусие приходит после того, как вы попробуете их мясо на гриле - см. филе, ти-бон и красный мясной антрекот из Чогитсу-, его свежая рыба - остерегайтесь палтуса- и деликатесы из дровяной печи, такие как фирменная кола (собрасада, мед и козий сыр, треска, алиоли и красный перец, копченые сардины, мохама…).
В довершение всего, нет ничего лучше, чем провести банкет (с коктейлем в руках) на его террасе, расположенной в частном саду отеля и в окружении приятной растительности. Летний рай был таким.
Основное: завтрак «шведский стол» и морские закуски на пляже
Как мы уже говорили в начале: некоторые вещи остаются неизменными. И желание насладиться плотным и вкусным завтраком нашего жилья - одно из них. Но, учитывая обстоятельства, перед нашим первым приездом нас преследуют сомнения:Будет ли шведский стол таким, каким он был раньше? будут новости?
Ну, несмотря на то, что он претерпел глубокую трансформацию, вкус у него довольно знакомый. Большое изменение заключается в том, что вам будут помогать, то есть в небольших бутиках (фрукты, колбасные изделия, горячие блюда, выпечка, хлеб.) Вы найдете кого-то отвечает за сервировку на месте или за столом запрошенных деликатесов, тем самым обеспечивая большую чистоту и безопасность.
С другой стороны, помимо фирменных гастрономических предложений, группа управляет Mare, независимым рестораном, расположенным прямо на пляже с привлекательным меню, где рыба и моллюски, в основном из Marina Alta, которые они ловят все внимание посетителей.
А дело в том, что нет большей летней роскоши, чем обедать у моря. Или да: наслаждайтесь непревзойденной атмосферой с живая музыка на фоне. У Mare есть все.