Уникальные пляжи, где можно искупаться, огромное природное наследие, которое можно исследовать, и гастрономия, которая покорит вас навсегда: рай, который вы искали, находится на Гран-Канарии.
Объятия в прошлом и настоящем в Вегете
Начинать экскурсию по острову из его столицы почти обязательно: нет лучшего первого контакта, чем быть принятым его людьми, гостеприимными и открытыми И если в Лас-Пальмас есть место, которое сияет своей подлинностью, так это исторический район Вегета.
Потому что сюда, куда прибыли те кастильские войска в 1478 году, которые посадили три пальмы, чтобы выделить место своего лагеря -не зная, что благодаря этому жесту столица только что получила свое имя, места возвышаются, как Casa de Colón или величественный Кафедральный собор Санта-Ана, с неоклассическим внешним видом и барочным интерьером. Углы, которые напоминают о прошлом, которое все еще живо и взрывается цветами колониальных домов и мощеных улиц. И это да, жизнь с характерным для нового времени авангардом. Новое лицо, которое отражено в пространствах, таких как CAAM - Атлантический центр современного искусства -, который призывает к связям между Европой, Африкой и Америкой.
Рай для сыроделов
Точно: все те, кто самопровозглашает себя, найдут здесь максимальное счастье любители первоклассного сыра Потому что да: Гран-Канария может похвастаться из многих вкусов, но это, несомненно, один из самых сильных в последнее время. А в том, что иметь на своей территории 80 сыроваренных заводов - это не мелочь: изготавливаются ли они из козьего или овечьего молока, есть три аутентичных острова, которые влияют на его прекрасный вкус.
Во-первых, это микроклимат Гран-Канарии, с температурой от 18 градусов зимой. и 24 летом Во-вторых, его география, состоящая из скалистых гор и внутренних лесных массивов, где свободно пасутся стада. И в-третьих, его биоразнообразие.
Среди ассортимента есть так называемые кустарные цветочные сыры, которые всегда изготавливаются из сырого молока и типичны для севера острова. Одна из наиболее специфических деталей заключается в том, что они единственные, для которых используется растительный сычужный фермент из цветка чертополоха
Рассвет в пустыне у моря
Когда на горизонте появляются первые лучи солнца, на необъятной песчаной территории Маспаломас морской бриз окутывает и утешает Пожалуй, это самый спокойный момент, который каждый хотел бы сохранить в памяти навсегда: нетронутый песок, пустая картинка… Красота восхода солнца с видом на Атлантику в сопровождении Маспаломаса маяк, подарите одни из самых красивых гравюр на острове. Каждый год большая часть путешественников, прибывающих на Гран-Канарию для разбивки базового лагеря во время отпуска, выбирает этот пункт, который нельзя пропустить: после восхода солнца прогуляйтесь по его дюны до Плайя-дель-Инглес, где впечатления должны закончиться освежающей ванной в его водах. Пусть не говорят, что мы не в Гран-Канария
Звездная ванна
И если рассвет - повод для купания, то сумерек меньше не станет. Хотя в данном случае мы меняем море на целую вселенную: ту, которую можно оценить со всей роскошью деталей в небе Гран-Канарии Понимаем, почему этот бесконечный потолок выглядит настолько эффектно в этом уголке мира, что его легко понять: остров взял на себя твердое обязательство контролировать световое загрязнение и восстановить право созерцать это небо что они уже наблюдали за аборигенами тысячи лет назад. Это завоевание привело к тому, что ЮНЕСКО назвала место назначения звездного света, которое также считает его «окном в небеса». Еще один предлог, астротуризм, чтобы отправиться в этот маленький райский уголок с ясным ясным небом на Канарских островах.
Попробуйте горькую сторону острова
Аромат кофейных плантаций опьяняет задолго до того, как его горьковатые ноты овладевают вкусом. В этом нет никаких сомнений: Гран-Канария - это не только ландшафт и культура; это также гастрономия, которая цепляется за свое имя и может похвастаться качественными продуктами, куда бы она ни пошла. Именно это происходит с теми жемчужинами кофе, которые растут под защитой Природного парка Тамадаба, в сосновых лесах которого культивируется типичный сорт арабики, составляющий только спешиэлти кофе из Испании и один из немногих в Европе
5 тысяч килограммов кофе здесь производится каждый год, в Агаэте место, которое никто не считал бы идеальным для его выращивания априори: это ни влажный, ни тропический климат, и тем не менее его средняя температура 20 градусов в течение года помогла ему иметь не менее 150 лет истории
Исследуйте тысячи возможностей моря
От большого биологического богатства его морского дна, идеально подходящего для тех, кто интересуется дайвингом, до поездки волны на доске для серфинга Диапазон водных развлечений в пределах досягаемости бесконечен, и в случае Гран-Канарии он не будет меньше: Атлантика играет роль парка развлечений с тысячей и одним предложением повеселиться.
Потому что мы также говорим о радостных купаниях вдоль его 60-километровых пляжей или парусных маршрутах вдоль его 236-километровой береговой линии. Не забывая кайтсерфинг, виндсерфинг и любой вид спорта, связанный с катанием на доске Также экскурсии для наблюдения за китообразными - из 79 существующих видов со всего мира, до 29 - были замечены в этом районе, или расслабляющие процедуры в любом из многочисленных тасалотерапевтических, спа и оздоровительных центров, разбросанных по всему острову, где вы можете просмотреть длинный список полезные свойства, которыми обладает морская вода.
Путешествие в исконное прошлое острова
Мы взяли курс в самое сердце Гран-Канарии К ее самым высоким вершинам, полным диких скал и пышной растительности. Именно там несколько сотен лет назад жили те первобытные обитатели острова, аборигены, оставившие после себя интересное культурное наследие, которое сегодня признано Наследие человечества ЮНЕСКО
Мы говорим о Риско Кайдо, доиспанском месте, закрепившемся между скалами и пейзажами характеризуются вулканическими образованиями, в которых они были найдены от древних домов до амбаров, и даже святилищ, где они проводили ритуалы, связанные к созерцание звезд Чудеса, рожденные рука об руку между природой и человеком, которые также распространяются на Священные места в горах Гран-Канарии Место 18 тысяч гектаров, в значительной степени принадлежащих муниципалитету Артенара, где путешествие по местности означает нахождение бесчисленных археологических памятников, с помощью которых можно узнать немного больше об интересном прошлом этого конкретного остров.
Оживление соуса… с ромом и красителем
Сказать, что это дом старейшей ромовой винодельни в Европе, уже должно быть достаточным поводом, чтобы посетить Арукас Но если вы также добавим, что городок переполнен очарованием в избытке, а прогулка по его узким улочкам, выложенным булыжником, - это полноценное путешествие в прошлое, свернули и поехали. Потому что да: здесь колониальное прошлое сияет, как немногие другие места, благодаря своим красочным домам и стильным зданиям, выросшим благодаря богатству, полученному от любимого спиртного. Все это в историческом центре, где величие Приходская церковь Сан-Хуан Баутиста в готическом стиле ослепляет своим величием и является настоящим подарком для любители искусства.
Правильно: визит в Арукас можно завершить только одним способом. С глотком рома на исторической фабрике Ареукас. Таким образом, выпивая за радости жизни, все предстанет в другом цвете.
Погрузитесь в искусство Лас-Пальмаса
Полная история и великое наследие, если есть что-то, чего не хватает островной столице, так это искусство: в его музеях, на его улицах, в его памятниках… и во всем это множество театров, которые формируют живую культурную жизнь. Потому что Лас-Пальмас, в этом нет никаких сомнений, жив как никогда
И для примера, кнопка: вам нужно только взглянуть на программу Аудитории Альфредо Краус или театр Переса Гальдоса - кстати, прославленный сын города- понимать, что предложение шоу очень широкое и разнообразное. Есть также его музейные помещения: Музей старейшин или Музей Канарских островов, которые предоставят более широкое представление о происхождении и традициях острова. Маршрут по старым бастионам города, таким как Кастильо-де-ла-Луз, приглашает вас впитать… больше искусства! А все благодаря выставкам, которые вот уже несколько лет установлены в некоторых из них. В данном случае это вселенная Мартина Чирино, завоевавшая место
С сапогами уже с ума сошел
То, что 43% территории Гран-Канарии являются охраняемой территорией, убеждает любого любителя природы: нет лучшего плана, чем туго завязать шнурки и отправиться в полномасштабное исследование. В качестве приза - окружение, изобилующее пейзажами. Итак, пришло время пройтись по тропинкам и тропинкам, едва пройденным, любуясь природными сокровищами острова. Среди них более ста видов растений, произрастающих на его плодородных землях. Также давайте не будем забывать о мифической канарской ящерице.
Хотя если есть главный герой, требующий внимания каждого искателя приключений, то это Рок-Нубло Этот стремительный базальтовый каменный монолит, несущий Наблюдая жизнь с высоты на протяжении миллионов лет, она оказывает завораживающую власть на тех, кто созерцает ее, кто не может оторвать от нее глаз. С чем лучше пойти домой?