Хотя Милуоки, штат Висконсин, славится своим пивом (местные жители называют «Brew City» и «Brewtown»), поклонники коктейлей будут в восторге от того, что город не близок к большой миксологии. Мы посещаем десятку баров в городе, чтобы насладиться элегантными коктейлями и местными блюдами.
Черная овца
Расположенный в старинном кирпичном здании кремового цвета, в котором первоначально размещалась печатная компания Schupert-Zoeller, компания Black Sheep модернизировала объект, сохраняя при этом индустриальное ощущение. Эти усилия не остались непризнанными: «Черная овца» получила премию «Мэр города» за 2014 год за качество ее реконструкции фасадов. Внутри здания просторное и изящное пространство, украшенное изворотливыми картинами овец, покровители могут насладиться 16 винами на кране в самообслуживании винного диспенсера Black Sheep. Или расслабьтесь и закажите один из многих доступных изобретательных коктейлей или насладитесь маленькими тарелками, такими как «высокая собака для гурманов».
216 S 2nd Street, Milwaukee, WI, USA, +1 414 223 0903
Отель Foster
Отель Foster - это тематический бар, оформленный с запретом, с облицованными кирпичными стенами, обставленными антикварной мебелью и украшенными изящными витражами. Выбор коктейлей предлагает скромные изгибы классических рецептов, таких как Quinn's Collins, сезонный вариант с малиновым джемом и огурцом. Закажите напиток или два, наслаждаясь одним из многих художественных шоу и музыкантов отеля Foster в течение всего года, не забывая о популярном кинофестивале в Милуоки, который проводится в летние месяцы.
2028 E North Avenue, Милуоки, штат Висконсин, США, +1 414 988 4758
Бальзак
Расположенный в нескольких пастельных зданиях недалеко от оживленной улицы Брейди, любимой видеовстречи для студентов хип-колледжа, Бальзак предлагает интимное отступление для более зрелого неба. Приглашенные ценители вина порадуют впечатляющую винную карту, а гурманы будут наслаждаться обширным меню тальков и небольших тарелок Бальзака. Мешочек mac, куча макарон каватаппи, покрытых голубым сыром и соусом из бешамелей, является обязательным условием. Заключительное меню Бальзака и стильный интерьер делают неудивительно, что он регулярно проголосовали «Лучшая бара» за первую дату для местных жителей.
1716 N Arlington Place, Милуоки, штат Висконсин, США, +1 414 755 0099
Бун и Крокетт
Бун и Крокетт обещают вычурные напитки своих посетителей без претенциозности »; лучшее из обоих миров. В то время как здесь часто можно встретить толпу хипстеров, вращающийся выбор бара сезонных коктейлей и ассортимент бурбонов, виски и скотчей должен понравиться всем, кто ценит превосходные настроения. Самый популярный коктейль в баре, смелый, старомодный старомодный, может соблазнить даже самого преданного хипстера, чтобы окунуться в мейнстрим. Пару Бун и напитки Крокетта с салатом-встречами-speakeasy vibe, в комплекте с пейсли-диванами, расположенными под богато украшенными хрустальными люстрами, светильники, построенные из граммофонов и наложенных бюстов оленей, и у вас есть одно из самых выдающихся мест в Милуоки.
Boone & Crockett, 2151 S Kinnickinnic Avenue, Милуоки, штат Висконсин, США, +1 414 763 4935
Коктейль-салон Брайанта
Коктейль-лаунж Брайанта - это место, которое выдержало испытание временем. Основанный в 1938 году, ретро-бар является старейшим коктейль-лаунджем города и, кроме ремонта после пожара в 1971 году, с годами не изменился. Особенно приятным является меню напитков, а точнее, его отсутствие. Вместо того, чтобы листать физический список, покровителям предлагается сообщить своему бармену, что они чувствуют в настроении. Из этой ограниченной информации опытные миксологи придумают идеальный коктейль в соответствии с настроением, вкусом и типом. Конечно, есть некоторые проверенные варианты, которые могут заказать покровители, такие как Pink Squirrel и Banshee, изобретенные основателем бара и все еще доступные сегодня.
1579 S 9th Street, Milwaukee, WI, USA, +1 414 383 2620
Distil
Расслабьтесь под светом медного потолка Distil, сидя в одном из роскошных кожаных кабин, чтобы по-настоящему открыть идеальную зону комфорта для коктейлей. С напитками, содержащими необычные ингредиенты, такие как спирт из грецкого ореха и пена из лимонного сорбета, Distil - это место в Милуоки, которое устанавливает стандарт для создателей коктейлей по всей стране. В то время как на более премиальном конце спектра, кустарные коктейли Distil, как считают, стоят каждого копейки и полностью заслуживают их место в списке лучших журналов Food & Wine в Америке.
722 N Milwaukee Street, Милуоки, штат Висконсин, США, +1 414 220 9411
Фонд
Одетые с огнями рыбы-паука, аутентичными столами для серфинга Гавайских островов, огромным аквариумом и местной полинезийской резьбой по дереву художника Дейва Хансена, Фонд завораживает очарование южных морей. В то время как коктейль с государственным подписями технически является старомодным, сделанным с бренди, а не виски, как скажет вам любой настоящий Висконсин, май Тай Тай из Фонда вскоре может стать достойным соперником за первое место. Все коктейли Foundation построены из натуральных ингредиентов, принося искру восхитительной свежести в час коктейля. Например, некоторые из более экзотических коктейлей, мощного пиратского грога и фруктового королевского гавайца включают в себя тики-тематические чашки, в которые они подают, позволяя гостям взять с собой немного гавайцев с собой домой.
2718 N Bremen Street, Milwaukee, WI, USA, +1 414 374 2587
Привет Hat Lounge
Выйдя в ретро-гламур Hi Hat Lounge, обмотанный звуком живого джаза и свечением мягкого освещения, вы никогда не догадались, что здание первоначально служило учебным залом в конце 19-го века. Вдохновленный подобными залами в Нью-Йорке и Чикаго, Hi Hat сочетает в себе прохладный, элегантный декор с искусно изготовленными мартини. Все в меню приготовлено с самыми свежими ингредиентами и по самым высоким стандартам, независимо от того, является ли выбор традиционным или авантюрным. Особенно заслуживают внимания разновидности Манхэттена от Hi Hat; насладитесь одним из этих специальных коктейлей рядом с гамбургером для гурманов и кудрявыми творогами из сырника Jalapeño.
1701 N Arlington Place, Милуоки, штат Висконсин, США, +1 414 220 8090
Безопасный дом
С журналом Time, считающим его «непреодолимым и неисчерпаемым», можно с уверенностью сказать, что The Safe House сделал себе имя. Эта икона Милуоки никогда не бывает короткой в сюжетных новинках и скрытых сюрпризах, а за непритязательным входом вам даже придется предоставить пароль для входа. Когда вы окажетесь внутри места, побалуйте оригинальным смешанным напитком (No Ornery Коннери или Браун-Eyed Woman, являются отличным выбором) и помочь себе в некоторых архетипических бар. Если вы не уверены, что заказать, мартини, потрясенные, не взволнованные, являются первоклассными в этом причудливом заведении.
779 N Фронт-стрит, Милуоки, Висконсин, США, +1 414 271 2007
Виски-бар
В то время как в нем подают разнообразные вкусные коктейли, Whiskey Bar также знает, как вернуться к основам стиля. Со списком качественных духов, что это, бесспорно, впечатляет, покровители должны воспользоваться возможностью, чтобы насладиться Скотчи, бурбона и, конечно же, виски в чистом виде или на скалах. Если вы не уверены, что заказать, почему бы не поучаствовать в одном из дегустаций виски в баре и открыть свой новый любимый дух, все, что нужно наслаждаться, расслабляясь на одном из кожаных стульев под интимным золотым освещением. Если вы не в настроении просто сидеть и впитывать, Whiskey Bar предлагает танцы в пятницу и субботу.
788 N Jackson Street, Милуоки, штат Висконсин, США, +1 414 312 8566
Соберительный паб «Собаки»
Как знают местные жители Милуоки, лучший способ начать выходные - с Кровавой Мэри. Sobelman's Pub 'n' Grill усовершенствовал этот коктейль в стиле позднего завтрака, несмотря на то, что его общий список напитков имеет более простой, более классический оттенок. Собачья курица-Жареная зверь Собельца (напиток в размере 50 долларов, увенчанный сыром, колбасой, соленьями, маслинами, луком, грибами, спаржей, луком, креветками, лимоном, брюссельской капустой, помидорами, сельдереем, двумя Baconadoes (шампурами из сыра с шалообразными шалонами из бакона), и весь жареный цыпленок) - настоящий шедевр и вкусовая миссия.
1900 W St. Paul Avenue, Милуоки, штат Висконсин, США, +1 414 931 1919