Вы можете приготовить еду на заднем дворе, куда бы вас ни привел зуд приключений.
Прошел около года с тех пор, как мы с мужем решили переехать из нашей городской квартиры, чтобы путешествовать полный рабочий день в трейлере, исследуя страну и посещая как можно больше национальных парков. Удивительно, но в доме из палочек и кирпичей я скучаю по многим вещам. У нас есть кровать размера «queen-size», плита, духовка, холодильник с морозильной камерой и даже туалет со смывом и душ на борту. Мы не совсем черновой вариант. Однако есть одна вещь, о которой мы часто фантазируем: гриль.
Мы мечтали о том, чтобы стоять на улице, наслаждаться сладким запахом угольного дыма, смешанного с сосновыми деревьями, держа пиво в одной руке и щипцы в другой, и того слегка обугленного аромата, который можно получить только от готовки на огне. Готовить гамбургеры на сковороде в душно горячем кемпере - это не то же самое. Даже не близко. К тому же, это просто кажется правильным - гриль в кемпинге.
Итак, я начал исследования. Конечно, жизнь в дороге сопряжена с определенными проблемами, а это означало, что все, что мы выбрали, нужно было поставить отметку в нескольких важных клетках. Пространство ограничено, поэтому любой походный гриль, достойный редкой недвижимости в кузове грузовика, нужно будет собрать в небольших размерах. Очистка также должна быть простой, потому что, когда ваш автомобиль полон, даже небольшие жирные загрязнения могут создать большие проблемы. И мы часто разбиваем лагеря, поэтому у нас нет лишней тонны воды для уборки. И последнее, но не менее важное: любой портативный гриль, который стоит использовать, должен эффективно и равномерно готовить пищу.
Мы проверили следующие модели для путешествий (и ели много мяса и овощей), чтобы выяснить, какие грили лучше всего подходят для приготовления барбекю в дороге, независимо от того, путешествуете ли вы на велосипеде полный рабочий день или путешествуете на машине на выходных.