Ищете лучшие тако в Мехико? Во-первых, вы должны понимать, что тако - это не просто тако в Федеральном округе. На самом деле, диапазон стилей настолько широк, что вы, вероятно, не сможете (удобно) перенести их все за один день. С помощью местного эксперта по тако, мы погрузимся и откроем для себя шесть основных элементов сцены тако в столичной Мексике.
Фото Уилла МакГо Такос Лонганиза 5. Такос ЛонганизаВы заметите длинные колбасы, свисающие со стойки на стендах, где подают тако-де-лонганиза Затем вы заметите, как они нарезаются на деревянные доски. Мексиканская лонганиза похожа на чоризо, но острее, и после того, как она нарезана кубиками, она готовится на гриле с плоским верхом в собственном соку, обеспечивая жидкий, грязный тако при переходе на лепешку.
Предложение Клуба Тенго Хамбре: Вилламелон
6. Сделайте свои собственные тако
Статья продолжается под рекламой
Иногда вы просто хотите, что хотите, так, как вы хотите. Сделай сам опыт тако приходит в форме alambre: омлет, обжаренный в масле хеш с болгарским перцем, луком и сыром, на ваш выбор мяса, подается с тортильями. По выходным можно поужинать с местными жителями, а в ресторанах тако можно найти блюда в любом уголке любого района. «С понедельника по пятницу местные жители едут на гисадос», - сказал Эспарза. «По выходным они превращаются в мясные аламбре».
Предложение клуба Tengo Hambre: El Pastorcito
>> Далее: Главное руководство AFAR по Мехико
популярные истории
-
Интимные портреты женщин, которые живут как мужчины в отдаленной Албании
Искусство + Культура
-
Археологи обнаружили 200 новых терракотовых воинов в Китае
Искусство + Культура
-
Стоимость полетов туда и обратно в Европу составляет всего $ 238 во время шестидневной распродажи
Советы + Новости