Blue Elephant Bangkok: гастрономический опыт королевской тайской кухни

Blue Elephant Bangkok: гастрономический опыт королевской тайской кухни
Blue Elephant Bangkok: гастрономический опыт королевской тайской кухни

Среди путешественников, побывавших в Бангкоке, общеизвестно, что лучшие блюда тайской кухни можно найти на его улицах. Я бы с этим не согласился. Тем не менее, есть один излюбленный ресторан, где подают блюда настоящей тайской кухни в красиво оформленной обстановке, известный тем, что дарит гостям захватывающие впечатления от тайской кухни. Его называют Голубым слоном.

установка стола
установка стола

элегантная сервировка стола

Расположение

Добраться туда не должно быть проблем благодаря доступному расположению. Ресторан находится рядом с отелем Eastin Grand на улице Саут-Сатхорн, в нескольких шагах от станции Surasak BTS. Фасад отеля Blue Elephant в колониальном стиле выделяется на фоне окружающих его высоких небоскребов.

стол
стол

деревянные столы и стулья

атмосфера

Зайдя в ресторан, вы забудете о суетливой городской жизни. Отель состоит из трех этажей: главная столовая на первом этаже, частные комнаты и джаз-бар на втором этаже, а также кулинарная школа на самом верхнем уровне. Мы сидели в главной столовой. Полированные деревянные полы, детализированные стены и интересные витрины создают приятную первоклассную атмосферу.

тарелка с закусками
тарелка с закусками

идеально возбуждает аппетит

закуска соло
закуска соло

эти укусы вызывают привыкание

Еда

Когда я сел, я уже получил представление о том, какой ужин меня ждет. В меню представлен широкий выбор уникальных тайских блюд, отражающих прошлое, настоящее и будущее гастрономической культуры Таиланда. Блюда, положенные на наш стол - от вкусных закусок и кисло-острого том ям кунга до роскошных вторых блюд - карри из говядины, мяса краба в соусе карри и жареного морского окуня - выглядели эффектно и аппетитно. Но на этом дело не закончилось. Каждое блюдо обладает ароматом, который соблазняет чувства, и богато разнообразными вкусами, которые доставляют удовольствие вкусовым рецепторам. Мне особенно понравились закуски: тайский соус «Голубой слон», мясо краба в желтом соусе карри и жареный сибас в рулете с лимонной травой.

Том Ям Кунг
Том Ям Кунг

том ям кунг - кисло-острый суп с тигровыми креветками и соломенными грибами

Цена

Все великие вещи имеют свою цену. Еда в Blue Elephant восхитительна на вкус, но стоит немало. Будьте готовы выложить не менее 1000 бат, в зависимости от того, насколько мал или велик ваш аппетит или группа. К вашему счету также добавляется плата за обслуживание в размере 12,5 %.

морской окунь
морской окунь

Жареный морской окунь в роллах с лемонграссом - жареный красный окунь в роллах с лемонграссом, покрытый соусом из имбиря и бобовой пасты

тайская подушка
тайская подушка

Пад тай с синим слоном - жареная рисовая лапша со свежими креветками, молотым жареным арахисом и тамариндовым соусом

Услуга

Удовлетворительный обед невозможен без отличного обслуживания. Персонал Blue Elephant демонстрирует идеальное сочетание ненавязчивости и внимательности. Нам не составило труда получить то, что нам нужно, будь то дополнительная ложка риса или еще один напиток.

тайский чай с молоком
тайский чай с молоком

Тайский чай с молоком

Потрясающая обстановка, вкусная еда и превосходное обслуживание. Поездка в Blue Elephant подарит королевские гастрономические впечатления, позволяющие совершить путешествие во времени и насладиться лучшей кухней Таиланда.

Ресторан BLUE ELEPHANT

Саут-Сатхорн-роуд, 233, Кваенг Яннава, Кхет Саторн, Бангкок, Таиланд

Часы работы:

Обед - с 11:30 до 14:30

Ужин - с 18:30 до 22:30

Веб-сайт: