Аранда-де-Дуэро - это небольшой городок, где почти все, что стоит посетить, находится в нескольких минутах ходьбы. Прогулка от одного конца города до другого занимает около 30 минут, но гораздо дольше, если вы решите остановиться, чтобы поесть, выпить и пообщаться по пути, что почти неизбежно..
Провинциальный город примерно в 150 км от Мадрида, Аранда является столицей винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро (который также известен своими блюдами из баранины). В то время как поблизости есть много интересных мест для посещения - римские руины, замки, обнесенные стеной деревни и т. д., - что делает Аранду такой уникальной, так это разветвленная сеть подземных винных погребов, которые соединяются между собой под улицами центра города.
Используемые со времен Средневековья, в настоящее время в Аранда-дель-Дуэро насчитывается около 135 винных погребов в пещерах, или «винных погребов» (многие другие либо рухнули, либо больше не используются для виноделия). Сеть пещер длиной 5 миль имеет глубину от 24 до 33 футов. Большинство подвалов соединены между собой и разделены деревянными дверями.
Многие из этих пещерных виноделен предлагают экскурсии и дегустации, и, очевидно, все они попытаются продать вам свое вино (перед которым трудно устоять). Винодельня Дона Карлоса, построенная в 15 веке, приглашает посетителей исследовать пещеру в рамках представления костюмированных актеров. Винные клубы, называемые «peñas», отмечают особые события в этих подвалах, и эти клубы четко обозначены на уровне улицы. В 2015 году правительство Испании назвало винные погребки « объектами культурного интереса».