Брутально и без мяса: вот что такое барселонские бургеры, ради которых вы станете веганом

Брутально и без мяса: вот что такое барселонские бургеры, ради которых вы станете веганом
Брутально и без мяса: вот что такое барселонские бургеры, ради которых вы станете веганом

Ресторан Vrutal - это новая веганская бургерная на улице Rambla de Poblenou (и вы бы никогда не подумали, что у них может быть столько вкуса)

Вруталь, вот как выглядят веганские бургеры, о которых вы мечтаете.
Вруталь, вот как выглядят веганские бургеры, о которых вы мечтаете.

Дело в том, что веганская еда - это салат, и это момент, с которым вы должны смириться. Это история, вау. И еще, если говорить об одном из новых гастрономических направлений в веганской диете: гамбургерах. Сделаны из растений и белков гороха, в основном, некоторые Делают так, чтобы никогда не поверишь, что в этом вкусном и аппетитном гамбургере нет ничего животного. И нет, все это идеальное сочетание натуральных ингредиентов, которые заставляют вас мечтать пробовать их снова и снова.

И вот что произойдет (подтверждаем), когда вы попробуете постные бургеры Врутала,новый веганский ресторан открылся на Rambla de Poblenou.

На его месте, с современной и индустриальной атмосферой, вы снова дадите веганской диете шанс, или вы обязательно упадете к его ногамКроме того, он расположен недалеко от моря, что делает его идеальным местом, чтобы пообедать по выходным или отдать дань уважения в любой день недели по очень хорошей цене.

Их меню простое, но очень интересное Во-первых, их закуски, их шесть, и они очень щедры, так что они идеальны для обмена. Мы выделяем Chili Cheese Fries, блюдо фри с хорошо прожаренным острым перцем чили sin carne, халапеньо и сырным соусом; а также запеченный батат с домашним соусом, крылья цветной капусты в панировке и подается с майонезом из шрирача или классические чипсы из тортильи с домашним бешамелем, пико де гальо и гуакамоле.

ЕШЬТЕ, КАК НИКТО НА ТЕБЯ НЕ СМОТРИТ

Вот так надо есть бургеры Врутала. Идея в том, что вы сопровождаете каждого из них коктейлем, у них очень полное меню, но каждый из их гамбургеров уже разработан с особенным. Всего они готовят шесть гамбургеров. Вам будет сложно выбрать, но вы всегда сможете вернуться и вернуться.

Свидание вслепую (на главном фото этой статьи) создано для скептиков, в нем столько колорита, что вы трудно сказать это с мясом. Секрет в знаменитом Moving Mountain Burger, секретном соусе Майка, соленых огурцах, помидорах, красном луке, карамелизированном луке и сыре чеддер. Ruby - коктейль с легкой горчинкой - лучшее сопровождение.

El Mexicano - это бургер Tex Mex, набор ингредиентов, который заставит вас отправиться в Мексику с первого кусочка. Brigh & Stormy дополнит его коктейль из мескаля, апероля, имбирного пива, лайма и агавы. И, вдохновленные Востоком, они создали Da Jerusalem, бургер с пряным нутом и грибами, соусом из баклажанов, розовым соусом тахини, маринованным красным луком, сыром, рукколой и помидоры. К нему был придуман коктейль Green Sip сухой и с цитрусовым вкусом.

И если вы действительно хотите заменить мясной вкус, у них есть два варианта: Chick'n Burger, приготовленный из Cajun “жареный цыпленок», салат из капусты, соленые огурцы и майонез; или BBQ «Грибной соус», сочетание грибов и соуса барбекю, которое действительно имеет потрясающий вкус. Коктейль Mojito Fidel сопровождает второе и Manzanilla, освежающее и нежное, к первому.

Наконец, корейский бутерброд. Фирменное блюдо не менее вкусное, чем предыдущие, из жареного тофу, арахисового соуса сатай и домашнего кимчи. Идеальный союз составляет коктейль Seul Mule с пряными нотками.

Что делать, если вы не хотите гамбургеры? Нет проблем, потому что у них обычно есть веганские болы Например, Салат из жареной моркови с сумахом, очень вкусный смесь ингредиентов, где главный герой - жареная морковь с кускусом из непросеянной муки; Bibimpap, хрустящий тофу, обжаренный с соусом тамари и рисом, среди многих других ингредиентов; и мексиканский, приготовленный на пару рис с приправленной черной фасолью, гуакамоле и кинзой.

С новыми временами и всего за несколько месяцев жизни им пришлось адаптироваться ко всему. У них есть возможность взять с собой веганские гамбургеры и насладиться ими дома.

Адрес: C/ Rambla del Poblenou, 16. Барселона См. карту

Телефон: 934 914 806

Часы работы: С понедельника по пятницу с 13:00 до 21:30. Суббота и воскресенье с 12:00 до 21:30