Бургундия – путешествие в самый традиционный регион Франции

Бургундия – путешествие в самый традиционный регион Франции
Бургундия – путешествие в самый традиционный регион Франции

Бургундия когда-то была влиятельным политическим и промышленным центром Франции. В ландшафте преобладают леса, луга и виноградники. Сельскохозяйственный регион Дижона и его окрестностей считается одним из самых красивых регионов Франции.

Идиллический Бургундия

изображение
изображение

Французы потерпели одно из своих худших поражений в Бургундии, точнее в Алезии. Несколько сотен лет назад здесь столкнулись римский император Цезарь и галл Верцингеторикс. Тогда французы проиграли в жестокой битве. Сегодня в Бургундии стало поспокойнее, о более ранних восстаниях напоминает только один памятник - Музейный парк. Идиллически расположенный среди природы, здесь можно прогуляться по тропам старых завоевателей. Но в Бургундии есть еще больше культурных жемчужин, таких как ряд замков, отражающих дни былой славы Средневековья, или почтенные монашеские ордена, такие как Клюни. Все это находится в регионе, который известен своим виноградарством далеко за пределами национальных границ. Ценителям и ценителям красного вина давно знакомы такие места, как Бон и Дижон. Лучшие красные вина Франции берут свое начало здесь и часто сочетаются с классическим «Бёф Бургиньон». попробовал. Бургундская кухня обычно считается одной из лучших во Франции: будь то говядина, улитки или кок-о-вин, региональная кухня предлагает разнообразие и удовольствие.

Дижон - мегаполис в Бургундии

изображение
изображение

Самый крупный город региона - Дижон. Влиятельные князья правили здесь провинцией, а иногда и страной. Сегодня об этом периоде напоминают старый дворец князей и небольшая башня. Типичными для небольшого мегаполиса являются характерные красочные черепичные крыши, которыми можно полюбоваться в старом городе. Это мастерство уникально во Франции. Кстати, талисман города - сова, прикрепленная к собору Парижской Богоматери. История гласит, что если положить правую руку на сову, ваши желания сбудутся. Архитектура тоже интересна. Многие здания спроектированы в разных архитектурных стилях, поэтому городской пейзаж представляет собой срез исторической архитектуры. Но больше всего Дижон известен своей горчицей. Горчицу здесь успешно производят уже несколько лет, и вы можете попробовать этот богатый опыт. Еще один деликатес - кассис, компонент кирса, изобретатель которого тоже родом из города.

Рай для зеленого туризма

изображение
изображение

Выберитесь из большого города в «настоящую» сельскую Францию, это также возможно в Бургундии. В старейшем регионе Франции расположено множество небольших деревень, которые лучше всего отражают французский образ жизни. Небольшие пекарни привлекают отдыхающих вкусными круассанами или свежими багетами. Зеленый регион предлагает множество возможностей для пикника и показывает природу с ее самой красивой стороны. Исток Сены также расположен здесь, посреди леса, и в то же время вы можете наблюдать за тем, как знаменитый скот Шароле пасется на пышных зеленых лугах.

В общем, Бургундия сияет богатыми культурными и историческими сокровищами и убеждает посетителей со всего мира уникальными кулинарными предложениями. Французский регион особенно популярен среди экотуристов, поскольку здесь много лесных массивов.

Также подходит для исследователей

Неизведанная страна чудес Грузии

Летние Олимпийские игры 2024 года в Париже