В компании «Дельта» поделились новостью: еда и напитки будут обновлены. Те, кто путешествует самолетом Delta One - самым премиальным тарифом авиакомпании, - смогут насладиться эксклюзивными продуктами и тележкой с десертами, которую перевозчик привозит на международных рейсах. Приготовить собственное мороженое с фруктами или съесть торт «Опера» с шоколадным ганашем - это лишь некоторые из вариантов, доступных в этой эксклюзивной тележке для десертов.
Новое обновление меню включает сезонные блюда, розовое вино премиум-класса, сырные стейки на растительной основе, эспрессо-мартини и многое другое. Перевозчик будет предлагать больше вегетарианских блюд и наладит партнерские отношения с тремя шеф-поварами, удостоенными премии Джеймса Берда, и виноделом Джейми Бензигером.
Перевозчик хочет, чтобы путешественники получали на борту питание так же, как в ресторанах. «Ваша еда или напитки на борту не должны отличаться от блюд, которые вы посещаете дома в ресторане, и именно поэтому мы постоянно совершенствуем наши бортовые услуги в Delta», - сказала Кристен Манион Тейлор, старший вице-президент. бортового обслуживания в Delta.
Питание на борту меняется и адаптируется к потребностям путешественников. Всего несколько месяцев назад обе авиакомпании, United и Delta Air Lines, в сотрудничестве с Impossible Foods обновили свои меню, включив в них блюда растительного происхождения для своих клиентов.
Подробнее об обновлениях меню
Delta предлагает новые кулинарные впечатления, которыми смогут насладиться все путешественники, а самые интересные меню предназначены для пассажиров бизнес-класса и Delta One. Вот что путешественники могут ожидать от обновленного меню: от чая и тапас до розового вина и копченого лосося с картофельным салатом айоли:
Тележка для десертов Delta One
Этот долгожданный и вкусный бонус будет доступен только пассажирам Delta One на международных рейсах и будет зависеть от города вылета. Пассажиры могут выбрать любимый десерт из тележки. Delta предлагает следующие варианты:
- Фрукты и сыр: в том числе колесо телеги Cowgirl Creamery, гауда Midnight Moon и виноград.
- Путешественники с мороженым могут приготовить мороженое самостоятельно, выбрав различные начинки, такие как шоколадная крошка, крошка печенья или взбитые сливки.
- Торт «Опера» с шоколадным ганашем.
Новые напитки
Delta представила новую премиальную марку розового вина из Сен-Тропе, La Fête du Rosé, и будет предлагать вкусные вина на некоторых рейсах клиентам Delta One. Другой представленный напиток - эспрессо мартини Tip Top Proper Cocktails, созданный в сотрудничестве с Counter Culture Coffee.
Вкусный коктейль с нотками жареного кофе и ванильных стручков будет доступен на некоторых внутренних и международных рейсах в марте вместе с другими традиционными коктейлями, такими как Old Fashioned, Bee's Knees, Negroni и другими.
Сезонное меню
Пассажиры Первого класса и Delta One на рейсах дальностью более 900 миль смогут насладиться свежими и вкусными блюдами из сезонных и местных продуктов на некоторых рейсах (могут быть включены новые направления Delta). Вот основные варианты, упомянутые Delta:
- Отправляясь из Нью-Йорка в аэропорту Джона Кеннеди: путешественники могут выбрать новый вариант чизстейка на растительной основе - чизстейк Questlove’s Cheesesteak, приготовленный с приправой Impossible и маринованными огурцами, или фирменную колбасу Gramercy Tavern с измельченным картофелем мальков.
- Отправление из Лос-Анджелеса: клиенты могут выбрать куриную пиккату с лимонным соусом из каперсов и калабрийский салат «Цезарь», который подают шеф-повара Джон Шук и Винни Дотоло.
- Отправление с некоторых рынков: гости из других городов также получат возможность попробовать особый тажин из жареного сладкого картофеля с соусом чермула от шеф-повара Машамы Бэйли.
На десерт входят шоколадное печенье и чернично-лимонный чизкейк.
Другие международные варианты
Перевозчик также сообщил, что путешественники Delta One, вылетающие из Ирландии, Великобритании или Испании, смогут попробовать региональные меню. Из Мадрида или Барселоны путешественники могут попробовать вкусные тапас, эмпанады из говядины, ветчину иберико, испанскую тортилью, копченый лосось и картофельный салат айоли. Из Лондона и Дублина специальные чаи с фруктовыми булочками, сэндвичами с чаем и мини-выпечкой.