В дереве заключено множество жизней, собственных, чужих, прошлых и настоящих. Мы подходим к деревьям, которые растут вдоль винного маршрута Рибера-дель-Дуэро, чтобы узнать, что они могут нам рассказать.
Представляете, что дерево перед вашей дверью могло бы рассказать нам? Ну, а теперь представьте, какие происшествия оно будет хранить в себе память мораль, которая более четырех столетий охраняла вход в скит Санта-Лючия, в конце пути, ведущего к город Бургос Вилловела-де-Эсгуева Его размеры составляют около восьми метров, и его более 15 ветвей растут прямо из земли, без ствола. Говорят, что Хуана ла Лока провела здесь ночь во время своего паломничества с телом своего покойного мужа, Фелипе II.
Свидетели нашей истории, деревья были и есть укрытием на дороге и источниками природных ресурсов, хранителями наших тайн и доверенными лицами нашей любви. Но чтобы услышать их истории, нам пришлось бы говорить на их языке.
Для того, чтобы помочь нам понять деревья, прочитать заключенную в них мудрость, посмотреть на них по-другому, другими, более полными глазами, the Винный маршрут Рибера-дель-Дуэро несколько месяцев назад объявил о публикации каталога информативных технических листов с самыми уникальными деревьями, которые растут по всему обозначению происхождения, которое следует за течение реки Дуэро, протекающей через провинции Сориа, Сеговия, Бургос и Вальядолид
Первые десять листов вышли в январе прошлого года, а следующие десять публикуются сейчас, в апреле. Сабины, грецкие орехи, ивы, дубы, тутовые ягоды, можжевельники, сосны (косточковые и смола), тополя, оливковые деревья, шипы… Всего было идентифицировано 78 деревьев пятнадцати различных видов которые выделяются своими размерами, долговечностью, природным богатством, которое они представляют, или своей культурной или даже медицинской ценностью. Или из-за своего расположения. Одни посреди леса, другие на обочинах дорог, внутри частных владений или в городских центрах
Они растут на полосе территории, которая охватывает 115 километров с востока на запад и 35 с севера на юг, всегда на берегу Дуэро и окружены 92 городами, в которых мы находим 51 отель, 28 ресторанов и 24 музея..
ДАВНЫМ-ДАВНО…
Конечно, это не первый попечительский совет или туристическая организация, проводящая инвентаризацию своего природного наследия, и не первый путеводитель по монументальным или столетним деревья.
Разница в том, что в этой подборке, выполненной Маршрутом, который не является ни путеводителем, ни брошюрой, ни обычным каталогом, была предпринята попытка связать деревья с миром вина и винного туризма - что-то относительно простое, так как в районе нет ничего больше и не меньше, чем 60 виноделен, 21 000 га виноградников и шесть музеев и интерпретационных центров, посвященных исключительно вину, и что, поскольку это устойчивый проект, с файлами можно ознакомиться и загрузить с веб-сайта организации.
Предназначенные для контекстуализации путешественника, листы будут включать, в дополнение к техническим данным (возраст, размер, имя на латыни, что хоть и не кажется, но полезно много, состояние сохранности и т.д.), диковинки, характерные для каждого экземпляра, подавляющее большинство которых неизвестно, координаты для удобного определения местонахождения и руководство по передовой практике
Потому что мы сейчас толпами не собираемся их обнимать - согласно последним исследованиям, кажется, что это не Хорошая идея, что мы заражаем их своим стрессом, не говоря уже о том, чтобы открыть всем секрет, где растет самая богатая ежевика во всем Вальядолиде. Нет. Наоборот, цель состоит в том, чтобы знать их, чтобы ценить и защищать их
Потому что, несмотря на величественность собора, деревья могут быть такими же хрупкими, как цветы Посмотрите, что случилось с великим Пино Макарено де Пеньяфьель в Вальядолиде, который в декабре прошлого года был повален ураганным ветром, принесенным штормом Глория. Можно ли было этого избежать? Да,это была городская сосна, урбанизация, которая осталась одна, незащищенная без своего соснового леса и ослабленная атакой термитов пару лет назад.
Цель состоит в том, чтобы защитить их, хорошо, но также развивать другой вид туризма, который улучшает территорию, и предоставьте информацию своим посетителям, чтобы мы поняли, что то низкое дерево, у которого мы останавливаемся, чтобы отдохнуть, - это гораздо больше, чем просто остановка на дороге
ВЫ ЗНАЛИ…?
Потому что, знали ли вы, что желуди, известные своей неперевариваемостью, до недавнего времени использовались при болях и язвах желудка? И что с ними дети играли в волчок? А что с помощью листьев тополя народные целители использовали для удаления бородавок и папиллом? Мы тоже. Пока не будем читать карты.
Для создания контента, а также для выбора деревьев Винный маршрут Рибера-дель-Дуэро опирался на бесценный труд Канделаса Иглесиаса, гида-толкователя природы и советник по окружающей среде Abubilla Ecoturismo Канделас годами собирал и систематизировал знания об этих деревьях. Эти кастильские поля и их обитатели известны лучше всех, и они рассказывают нам свои истории в этих файлах.
“В них мы объясняем, является ли образец мужским или женским, как они общаются с другими деревьями, какими они были (или являются)) используются для) их плодов, их связи с насекомыми и птицами, лекарств, которые они содержат, и пользы, которую они приносят нам просто находясь рядом и дыша…», он объясняет натуралист.
Прочитав записи и пообщавшись с Канделасом, мы узнали, например, что плоды боярышника де ла Вега, большого куста боярышника, растущего недалеко от скита Вирхен-де-ла-Вега-де-Роа-де-Дуэро, Бургос, были «сладостями» для детей, когда сладостей еще не существовало. Макуки называются, и хотя их уже почти никто не ест, они богаты витамином С
Нам также было любопытно узнать особые сосны-тополя, которые растут на сельскохозяйственных угодьях, окружающих Аранда-де-Дуэро Или, скорее, они растут, потому что, хотя они и цепляются друг за друга стволом и ветвями, это два экземпляра разных видов. А за стройный белый тополь, сросшийся с узколистным ясенем, который на высоте 28,5 метров выделяется в лесу на берегу реки Рехас, недалеко от город Вильяльваро, Сория.
И мы заметили, что рядом с цистерцианским монастырем Санта-Мария-де-Вальбуэна, впечатляющий комплекс 12-го века, который сегодня Здесь находится самый эксклюзивный из термальных курортов Кастилии, здесь растут два особенных дерева.
Один находится в саду перед входом в монастырь и представляет собой дуб возрастом более 300 лет, связанный с бесконечными народными легендами Они называют это «дубовым кроссовком». Имеет значительную для своего вида высоту,20 метров, и широкую и густую крону, от которой нижние ветки свисают к земле под собственной тяжестью Это самый самое красивое дерево в городе Сан-Бернардо, в этом нет никаких сомнений.
Другой находится за монастырем, в винограднике, посреди двух рядов лоз. Это можжевельник Богородицы, хотя на самом деле это можжевельник, единственный уцелевший из леса, который был выкорчеван для посадки лозы Она была спасена крещением, за то, что носил имя Богородицы.
Но, как мы упоминали ранее, есть несколько уникальных деревьев, связанных с миром вина. Трехсотлетнее оливковое дерево в Вальядолиде, город Кинтанилья-де-Онесимо, растет во внутреннем дворике винодельни - посещение этого дерева, конечно, хороший повод, и безошибочно узнаваемый Doncel de Mataperras из Ла-Орра, Бургос, также известный как Пино Гордо из-за его размеров - 22 метра в высоту и стакана 24-, дает свою имя красному вину оплаты винодельни Marqués de Velilla.
Но лучше всего, мы рекомендуем, надеть прогулочные ботинки и приключения по тропинке, ведущей к гигантскому дупу-каменному дубу в Калеруэге, провинция Бургос Дорога туда проходит очень близко к руинам старого скита, винному погребу римских времен и навозной куче, кормушке для грифов который можно выглянуть из старой голубятни.
Другая тропа, которая проходит возле Кинтанилья-де-Онесимо, Вальядолид, приведет вас к каменному дубу Трес Матас, расположенному на Вершина болота, с которой открываются панорамные виды на всю долину реки Дуэро, достойные восхождения - если вы нам не верите, вы можете подняться на машине-.
Или еще лучше, позвоните в Aubilla Ecoturismo и закажите экскурсию с гидом в Candela. Прогулка с ней по этой земле, которую она так хорошо знает, - это действительно уникальный опыт. И помните: кто приблизится к хорошему дереву, того укроет хорошая тень.