Обед дешевле 10 долларов? Ужин менее чем за 20 долларов? Вполне достижимо в дружелюбном к гурманам Сиэтле. Наслаждайтесь пикантными кубинскими сэндвичами, жареным цыпленком, одобренным Опрой, и приготовленными на заказ суши, которые не ударят по вашему бюджету.
Суши Кудасай
1501 4th Ave 103, Сиэтл, Вашингтон, 98101, США
Я даже не решаюсь поставить «фуд-корт» и «суши» в одно предложение, потому что это вызывает в уме картину, которая вряд ли оправдывает Суши Кудасай. Этот дружелюбный, непритязательный суши-шоп расположен в самом центре торгового района в центре города, в одном квартале от Westlake Center (пропустите суши-бар в этом фуд-корте и приходите сюда). Их специальные обеды начинаются менее чем за 10 долларов и включают мисо и зеленый чай. Вы увидите, как они приготовят ваши суши свежими на заказ, развеяв любые сомнения по поводу, по общему признанию, отсутствия атмосферы «фуд-корта», но обслуживание быстрое, а сидячих мест много. Кудасай имеет еще одно место в центре города, а также предлагает уроки приготовления суши для тех, кто хочет попрактиковаться.
Кацу бургер
6538 4th Ave S, Сиэтл, Вашингтон, 98108, США
Этот веселый дешевый ресторан-монстр-бургер с азиатской ноткой является дочерним рестораном Mashiko. Говяжий фарш, курица, свиная корейка или гамбургеры с тофу подаются в стиле кацу: обмакиваются в кляре темпура, покрываются панировочными сухарями панко, а затем обжариваются во фритюре. В результате получается огромная, двуручная куча еды, которая практически требует, чтобы вы разжали челюсть. Не пропустите картофель фри с приправой нори - звучит странно, но на вкус восхитительно. Красочные мультяшные рисунки на тему ниндзя, развешенные по всем стенам, заставят вас понаблюдать за ужином.
1526 Pike Pl
85 Пайк-стрит, Сиэтл, Вашингтон, 98101, США
Это может показаться маловероятным сочетанием, но согласитесь. Представьте себе: большой дрожжевой рулет, слегка сладковатый, идеально подрумяненный, мягкий и наполненный свининой, приготовленной на гриле по-китайски, - это и есть хум бао. Получите немного в Mee Sum Pastry на рынке Pike Place Market в Сиэтле. Это буквально дыра в стене. Фактически, он был признан «лучшей дырой в стене» Сиэтла. Сладкий. Пикантный. Хлеб. Мясо. В пасмурный день с соленым ветром, дующим с залива Эллиотт - тихоокеанская северо-западная / китайская еда для комфорта. Во время моего первого визита, а затем в течение десятилетия, которое я называл Сиэтл своим домом, я был постоянным посетителем Ми Сум. Попробуйте, и вы тоже станете одним из них
Хаски Дели и Кейтеринг
4721 California Ave SW, Seattle, WA 98116, USA
В самом сердце района Аляска-Джанкшен в Западном Сиэтле находится местная жемчужина Husky Deli, принадлежащая семье с 1932 года. Летом через магазин проходит очередь за их знаменитым мороженым, таким как показанный здесь шарик Oreo Coffee.. Но их бутерброды, приготовленные на заказ, также являются фантастическим обедом по цене 8 долларов или меньше (включая вегетарианские варианты). Попробуйте индейку с артишоками (индейка, сливочный сыр с травами, артишоки, листья салата и помидоры на французском багете). Возьмите пакетный ланч с чипсами, яблоком и печеньем и отправляйтесь на пляж Алки, чтобы насладиться солнцем. Пока вы ждете свой бутерброд, проверьте их широкий выбор импортного шоколада и труднодоступных международных продуктов.
Ресторан Дук Ли Дим Сум
664 S Weller St, Сиэтл, Вашингтон, 98104, США
В Международном районе Сиэтла, также известном как Чайнатаун, есть много отличных ресторанов с дим-сам, но Дук Ли - мой личный фаворит. Хотя по ресторану не возят тележки с корзинами для пароварки, еда подается свежей, быстрой и горячей - и вы не поверите, насколько это дешево. Дук Ли делает особенно вкусные булочки, и вы не захотите пропустить их пикантные булочки с зеленым луком: легкие и пышные, с запеченным зеленым луком и сладкой глазурью. Чай подается, как только вы садитесь, и вы отмечаете свой выбор на листе бумаги, чтобы заказать. Димсам традиционно подают на завтрак или поздний завтрак, поэтому поздние утра выходных - напряженное время, но столы быстро переворачиваются. Зайдите перекусить или побаловать себя вкусным пиром менее чем за 10 долларов - и, возможно, вам захочется взять с собой булочки с зеленым луком на потом.
Эль Камион
5314 15th Ave NW, Seattle, WA 98107, USA
Некоторые говорят, что Эль-Камион - лучший грузовик с тако в городе. С четырьмя местами (включая сидячий ресторан) достаточно легко выяснить это самостоятельно, хотя мы неравнодушны к аутентичным впечатлениям от грузовика. (Поблизости у грузовиков есть места для палаток.) El Camion подает буррито на завтрак по утрам, а также тако, буррито и мягкие гордиты (на фото) на обед и ужин. У них также есть торты, но трудно пройти мимо большой тарелки свежеприготовленных сочных тако, украшенных редисом и лаймом. Возьмите орчату или фруктовую газировку Jarritos, чтобы запить ее, и вы все равно получите менее 10 долларов за вкусную и сытную еду. Несмотря на то, что он всегда занят, обслуживание быстрое и дружелюбное, и очередь движется быстро.
Тайский Том
4543 University Way NE, Seattle, WA 98105, USA
Если вы из тех людей, которых успокаивает длинная очередь клиентов за дверью, то Thai Tom вас не подведет: эта любимая тайская дыра в стене всегда переполнена. Это не мешает преданным поклонникам выстраиваться в очередь, брать с собой резное меню из деревянных досок и наслаждаться ароматными ароматами, доносящимися с открытой кухни. Расположенный в Университетском округе ресторан Thai Tom пользуется популярностью у студентов, и легко понять почему: большинство блюд в меню стоят меньше 8 долларов, а порции сытные. Вы увидите, как ваш заказ будет приготовлен на ваших глазах в раскаленном воке одним из чрезвычайно занятых поваров. Если вам не нравится темная, насыщенная атмосфера, вы также можете получить свой заказ. Пройдите пару кварталов до кампуса UW и насладитесь едой на улице, если будет хорошая погода.
Сайгон Гастроном
225 12th Avenue South
У кого лучше банх ми? Это вопрос, который можно обсуждать бесконечно, но Сайгон Дели в Международном округе является сильным соперником. Всего за 2,50 доллара вы получаете свежий хрустящий багет с начинкой из мяса или тофу (особенно хороша свинина барбекю), маринованных овощей, кинзы и перца халапеньо. В гастрономе также предлагаются горячие блюда вьетнамской кухни, готовые блинчики с начинкой и булочки хомбао, а также разнообразные азиатские закуски и сладости. Отлично подходит для пикников или перекуса на ходу, пока вы исследуете окрестности, и одно из лучших предложений в городе.
Салюми Ремесленное вяленое мясо
309 3rd Ave S, Сиэтл, Вашингтон, 98104, США
Если вы видите очередь вокруг квартала и думаете: «Ни за что», то Салуми не для вас. Но если вы видите длинную очередь и думаете: «Я хочу того, чего они ждут!» возьмите книгу и приготовьтесь к одному из самых грязных, мясистых и богатых бутербродов в вашей жизни. Владелец Армандино Батали - внук первого импортера итальянских продуктов питания в Сиэтле. теперь он готовит вяленое мясо на месте, в том числе сало, прошутто из баранины, острую сопрессату, салями из копченого перца, поркетту и панчетту. Вы можете купить горячие или холодные бутерброды, мясные ассорти или мясо и сыры на развес - и вам захочется. Все сытно, маслянисто и очень вкусно - достойная награда для всех, кто стоит в очереди.
Японская собака для гурманов
97 Пайк-Стрит
Если вы никогда не пробовали японский хот-дог, это не совсем то, что вам нужно. Нетрадиционные и очень ароматные комбинации начинки, такие как майонез васаби, нори, хлопья бонито и говядина сукияки, создают совершенно другой опыт. Это не для всех, но при цене около 5 долларов риск минимален. Нет сидений, так как это фургон с едой; ищите его на углу 1-й и Пайк, очень близко к входу на рынок Пайк-плейс. Вегетарианские собаки доступны. Только наличные.
7 Звездный перец
1207 South Jackson Street
Есть некоторая путаница с настоящим названием этого места - даже ресторан, похоже, не может решить, является ли это 7 Stars Peppers, 7 Stars Pepper или чем-то другим. Но как бы вы это ни называли, они делают отвратительную лапшу, выбритую вручную. Основные моменты их китайского меню в сычуаньском стиле включают обжаренную в чесноке зеленую фасоль, блины с зеленым луком и куриный чау-мейн с толстой, жевательной лапшой, нарезанной вручную. Маленькие миски с кимчи, которые они ставят, когда вы садитесь, острые и вызывают привыкание. Горячий горшок здесь очень популярен, и вы часто увидите большие группы, собирающиеся вокруг дымящейся кастрюли с бульоном. Обслуживание невероятно быстрое и дружелюбное, а цены очень разумные, большинство товаров стоит 10 долларов или меньше.
Пирог
3515 Fremont Ave N, Seattle, WA 98103, USA
Конечно, есть фургон с пирогами! Пикантные варианты пирога включают в себя классические блюда, такие как стейк с перцем и острую свинину, а также более необычные вкусы, такие как чанна масала, мясной рулет и тройная свинья (свиной фарш, бекон, ветчина, картофель, лук, соус из бекона); есть ротация ежедневного выбора, но вы можете проверить варианты дня на их веб-сайте. Точно так же меню сладких пирогов огромно и включает в себя такие вкусы, как безе из грейпфрута, шоколадно-апельсиновый крем, PB&J и марионетку, нашу местную ягоду, похожую на ежевику по вкусу. Pie также имеет постоянное место на фуд-корте Armory Seattle Center, если вы находитесь в этом районе и не хотите гоняться за грузовиком. С таким девизом, как «Ты, масло, верь в это», ожидайте очень слоеной корочки.
Кантина Бимбо
1013 Ист Пайк Стрит
Популярное место для ночной загрузки углеводами (оно открыто до 2 часов ночи каждую ночь), Bimbo's предлагает дешевые и огромные буррито в своем привлекательном ресторане, украшенном от стены до стены в стиле мексиканского борца. -и-черно-бархатная тема. Когда вы увидите гигантскую мигающую красную стрелку, вы нашли это место. Они предлагают буррито, тако, начос, торты и салаты тако, и ничего не дороже 10 долларов. Доступны вегетарианские и веганские блюда. Внизу находится Cha Cha Lounge, большое подвальное помещение с большим количеством сидячих мест для групп; для удобства есть бар наверху и внизу. Счастливый час 4-8 каждый день, и весь день в воскресенье и понедельник. Колодцы стоят 3,50 доллара, сангрия - 4 доллара, маргарита и «Кровавая Мэри» - 4 доллара.50, и есть небольшое меню еды счастливого часа. Но на самом деле, с такими дешевыми ценами, какая скидка вам нужна?
Маринационная станция
1412 Гарвард Авеню, Сиэтл, Вашингтон, 98122, США
Этот гавайско-корейский ресторан, основанный в 2009 году как скромный фургончик с едой, расширился до четырех традиционных заведений (включая Super Six, ответвление в причудливом Колумбия-Сити). Наслаждайтесь хлопьями ползунков Spam, короткими ребрышками калби и куриными тако с имбирем и мисо. Вегетарианцы, не отчаивайтесь: маринад разливает «сексуальный тофу» на четырехдюймовые кукурузные лепешки вместе с обычным салатом; острый, сливочный соус Нуня (секретный рецепт); маринованные халапеньо домашнего приготовления; и посыпать поджаренными семенами кунжута. Есть также острая миска жареного риса с кимчи, покрытая фурикакэ, зеленым луком и яйцом с солнечной стороной вверх. Запейте все это тропическим соком Hawaiian Sun или шокирующе дешевым бочковым пивом.
Уваджима
600 5th Ave S, Сиэтл, Вашингтон, 98104, США
Один из крупнейших азиатских рынков страны, этот массивный комплекс является якорем Международного района с 1928 года и включает в себя японский книжный магазин, фуд-корт на 12 станций и тайваньскую горячую точку: The Boiling Point. На его полках есть все, от карри до дуриана и сочной свинины калуа, а также удивительно хорошие и доступные пакеты для заморозки, чтобы сохранить вашу добычу по дороге домой. Хотите сначала быстро перекусить на фуд-корте? Зайдите в азиатский гастроном Uwajimaya последним и заплатите на экспресс-полосе. В то время как универсальные магазины популярны, любители азиатских сувениров и принадлежностей для каллиграфии могут захотеть зайти в близлежащий Кобо (koboseattle.com) или в студию Дэна и художественную галерею.
Братья Фо Тан
527 Broadway E, Seattle, WA 98102, USA
Домашняя еда не обязательно должна быть тяжелой и пропитанной жиром: просто попробуйте фо, легкий и ароматный вьетнамский суп, который так любят жители Сиэтла. Than Brothers - это местная сеть ресторанов, расположенных по всему городу, но ресторан Capitol Hill - один из их старых ресторанов. Новички могут начать с классической говядины средней прожарки № 1, а затем перейти к таким вариантам, как рубец и сухожилия; также доступны курица, фрикадельки и вегетарианские блюда. «Маленькая» миска - это сытная порция, которая стоит около 5 долларов, и поставляется с их фирменной слойкой со сливками, но добавьте вьетнамский кофе со льдом или чай для дополнительного прилива сахара и кофеина. Как отмечается в их меню, фо особенно хорош, когда вы плохо себя чувствуете - возможно, это вьетнамский ответ куриному супу с лапшой?
Кафе «Другое побережье»
5315 Ballard Ave NW, Seattle, WA 98107, USA
Иногда подойдет только бутерброд - толстый и сытный, с начинкой из мяса, сыра и начинки. Кафе «Другое побережье» не поразит вас каким-то революционным подходом к сэндвичам, но то, что они делают, они делают хорошо: горячие и холодные сэндвичи, соленые огурцы и картофельный салат, а также дружелюбное обслуживание. Их фирменным блюдом является Rajun Cajun (индейка по-каджунски, сыр с перцем, помидоры, лук, майонез с острой сальсой), и их рубен также популярен, но не забывайте о ежедневных блюдах, таких как песто из жареной курицы, подаваемый на багете. Если у вас есть очень специфические потребности в сэндвичах, вы также можете создать свой Dreamwich по индивидуальному заказу; сейтан входит в меню тех, кто не ест мясо. О, и захватите стопку салфеток, потому что эти дерзкие бутерброды могут быстро испачкаться.
Ле Пише
1933 1st Ave, Seattle, WA 98101, USA
Le Pichet (сестра Cafe Presse на Капитолийском холме) - причудливое маленькое французское бистро недалеко от рынка Пайк-плейс. Местные жители в восторге от пирога с заварным кремом, который часто распродается к обеду, но если вы пропустите, вы можете утешиться их щедро порционной мясной тарелкой из пяти мясных блюд, паштетом из свинины, террином из куриной печени или простым сэндвичем с багетом. Цены разумные, и они известны высоким качеством мяса. Как и в настоящем парижском пивном баре, столы расставлены близко друг к другу, и внутри может быть шумно. Их столовая маленькая и быстро заполняется, поэтому, если вы хотите поужинать здесь, рекомендуется предварительно зарезервировать столик.
Знаменитая курица Эзелла
501 23rd Ave, Сиэтл, Вашингтон, 98122, США
Ничего особенного в Ezell’s, забегаловке с жареной курицей в центральном районе Сиэтла, нет даже сидячих мест. Но суть не в этом. Вы не идете в Ezell’s за атмосферой; вы выбираете хрустящие, обжаренные в кляре голени, сладкие и острые бобы для барбекю и пышное печенье, похожее на поповеры. Поклонники Faygo также оценят, что Ezell’s хранит свой охладитель содовой, полностью укомплектованный фруктовой шипучкой. Опра лихо обедала здесь однажды, и ее фотография гордо висит на стене. Косяк только на вынос, но никто не осудит вас, если вы сразу разорвете пакет и будете есть в машине - вы будете не единственным.
Вегетарианский гриль
1427 4th Ave, Сиэтл, Вашингтон, 98101, США
Слишком часто веганы и люди, не употребляющие глютен, оттесняются в унылый угол ресторанного меню с мизерным выбором. Так что, должно быть, довольно удивительно зайти в Veggie Grill, зная, что все, что есть в меню, может быть вашим. Они подают «100% растительную пищу», что означает, что во всем нет мяса, молочных продуктов, яиц, холестерина, животных жиров или трансжиров. Белковые варианты включают темпе, курицу, вегетарианский стейк и крабовый пирог. Сытная комфортная еда включает начос, тако, крылышки буйвола, гамбургеры и роллы; капуста с имбирной заправкой мисо и влажный, сладкий морковный пирог особенно хороши. Лучше всего то, что все в меню стоит менее 10 долларов! Также доступно детское меню.
Въезд Дика
115 Broadway E, Seattle, WA 98102, USA
В 1954 году трое друзей решили просто «подать свежую высококачественную еду по низким ценам с мгновенным обслуживанием». Руководители банка предупредили, что они никогда не получат прибыль, продавая гамбургеры со 100-процентной говядиной по 19 центов, но эта сделка стала настоящим хитом. Среди многочисленных наград это заведение в Сиэтле было признано читателями журнала Esquire «Самым изменяющим жизнь бургером Америки». Загляните в одно из шести мест, отмеченных культовыми оранжевыми знаками, напоминающими об атомной эре, и насладитесь мясным прозрением вместе с картофелем фри ручной нарезки и свежевзбитыми коктейлями. Лучше всего то, что Dick’s предлагает рабочие стипендии и даже страхует сотрудников, занятых неполный рабочий день. Так что вы можете чувствовать себя хорошо о снисходительности!
Пирошки Пирожки
1908 Pike Pl, Seattle, WA 98101, USA
Не расстраивайтесь, увидев длинную очередь, вьющуюся через магазин, на тротуар и обратно в здание - она движется на удивление быстро, и Пирожки Пирожки того стоят. Кроме того, ожидание даст вам время, чтобы просмотреть стеклянную витрину и принять мучительное решение: рулет с шоколадным кремом и фундуком, рулет с сыром чеддер и чесноком или их фирменный рулет из копченого лосося в форме рыбы? (Это вопрос с подвохом. Возьми все по одному и поделись.) Здесь нет сидения, так что берите свои пироги, чтобы пойти и поесть в небольшом прибрежном парке поблизости. Если погода ненастная, вы можете вернуться на крытый рынок, чтобы поесть.
Гео кубинский и креольский
6301 Seaview Ave NW, Сиэтл, Вашингтон, 98107, США
Желание кубинского бутерброда, но недостаточно, чтобы стоять в часовой очереди на Пасео? Всего через несколько дверей находится кубинское и креольское кафе Geo’s, где подают восхитительно неряшливые мясные бутерброды и другие кубинские деликатесы без очереди. Пушистые тостоны горячие с чесночным соусом айоли и острым каджунским майонезом от Geo для обмакивания, а сковорода кон бистек наполнена нежными полосками маринованной вырезки, обжаренным луком и острым соусом на кубинском хлебе. Голодным не останетесь, но на всякий случай можете купить у них домашний кубинский хлеб, чтобы потом перекусить. Постарайтесь не выглядеть слишком самодовольным, когда вы идете, набитые и счастливые, мимо очереди на Пасео на пути к выходу.
Лил Вуди
1211 Пайн-Стрит, Сиэтл, Вашингтон, 98101, США
Заведение Lil’ Woody’s, расположенное в двух ресторанах (Capitol Hill и Ballard), известно во всем Сиэтле своими сытными и недорогими бургерами. (Примечание для посетителей конгрессов: место на Капитолийском холме находится всего в нескольких кварталах от Пайн-стрит от конференц-центра.) Начинки варьируются от классических до креативных: сытный и пикантный бургер «Фиг и поросенок» содержит ложку Боут-стрит. маринованный инжир, бекон Hills, майонез и раскрошенный сыр горгонзола. Они также предлагают вегетарианские бургеры, сэндвич с жареной курицей и гамбургеры с лососем для тех, кто не любит говядину. Нарезанный вручную «крэк-фри» поставляется с чашкой молочного коктейля Молли Мун для макания.
Свинарня
3207 California Ave SW, Seattle, WA 98116, USA
Никаких сюрпризов - свинина в центре внимания гастронома Swinery в Западном Сиэтле. Когда вы войдете в крошечный магазин, вы увидите огромный гастроном, полный стейков и отбивных, бекона, копченостей, сосисок, паштетов и конфи, а также всех маринованных овощей, салатов, соусов и нарезанных мясных деликатесов, которые вы нужно собрать действительно крутое мясное блюдо. Если не терпится, закажите бутерброд в соседнем кафе Courtyard. Основное внимание уделяется свинине барбекю и гамбургерам, но сэндвич с копченой индейкой получается дымным и ароматным, а красный лук и соус Каролина добавляют пикантной яркости. Если у вас большой аппетит, попробуйте «Danger Fries», нарезанный вручную и обжаренный в топленом свином жире, с солью, свежим чесноком и зеленым луком и залитый соусом бешамель с голубым беконом.
Скромный пирог
525 Rainier Ave S, Сиэтл, Вашингтон, 98144, США
Звучит как набросок из Портландии: пиццерия на Северо-Западе с курятником на территории, где любой пирог можно украсить сваренным всмятку яйцом. Но Humble Pie довольно серьезно относится к своей пицце (и своим цыплятам); их цель - сбалансировать архитектурные элементы азиатского и тихоокеанского северо-запада с устойчивым городским сельским хозяйством. Это означает солнечные деревянные скамейки для пикника рядом с курятником под открытым небом и возможность разделить стол с новыми друзьями во время их напряженного счастливого часа. Меню изобилует местными и органическими продуктами, включая выбор пива и сидра. Нашим фаворитом были рваная свинина, маринованный лук и пицца с сыром моцарелла Бичера, конечно же, с яйцом сверху.
Крылья и вафли Нейта
9261 57th Ave S, Сиэтл, Вашингтон, 98118, США
Эта закусочная с курицей и вафлями принадлежит звезде НБА Нейту Робинсону, что объясняет баскетбольные майки и памятные вещи, украшающие ресторан. Что не нуждается в объяснении, так это сочные, глазированные соусом крылышки и пышные большие вафли, доставленные к вашему столу горячими. Закажите крылышки или куриные полоски по фунту с соусом на ваш выбор (чесночно-имбирный является выдающимся), и не пропустите пикантные вафли, приготовленные из жареных куриных крошек, чеддера и зеленого лука, а также богатое медом масло розмарина и кленовый сироп. Скоро откроется второе заведение в Центральном округе, так что нет оправдания не побаловать себя.
пасео
4225 Fremont Ave N, Сиэтл, Вашингтон, 98103, США
Любимый карибский гриль в Сиэтле предлагает фантастически грязные блюда, которые вывели Paseo на третье место в списке лучших ресторанов США Yelp за 2016 год. Бесспорная звезда меню: жареная на медленном огне свинина, украшенная перцем халапеньо, салатом ромэн и лук, приготовленный в мягком виде, на подушке из мягкого хлеба. Это липкое, липкое лакомство проникает сквозь два слоя вощеной бумаги, и никто не возражает. Не чувствуете глютен? Попробуйте тарелку с рисом и фасолью, тофу, тушеный с чесночной тапенадой, или куриную грудку, приготовленную на гриле над лавовыми камнями. Ресторан также находится во Фримонте (4225 Fremont Ave N, Seattle, WA 98103).
Деревенское тесто
1916 Pike Pl 14, Сиэтл, Вашингтон, 98101, США
Не дайте названию ввести вас в заблуждение - в Country Dough нет печенья и соуса. В этом крошечном семейном ресторане подают сычуаньскую уличную еду, такую как сэндвичи с лепешками и нарезанную вручную лапшу. Попробуйте сычуаньские лепешки №1, щедро начиненные мясом, листьями салата, луком, кинзой и морковью. Сладкая и острая сухая лапша плотная, жевательная и вкусная, подается горячей в пикантном соусе. Во время недавнего визита повара экспериментировали с наклейками на кастрюлях для зимнего супа, который звучит как идеальный вариант обеда для серого дня в Сиэтле.