Она готовит блюда в местах, которые она снова и снова посещает в столице Дании.
Дейн Анин Бинг из Лос-Анджелеса стала любимым дизайнером моделей и актрис в свободное от работы время: Кендалл Дженнер, Алессандра Амбросио и Джессика Альба - все поклонники ее крутых, непринужденных основ-просто-эластичных- достаточно темно-серых джинсов скинни с необработанными краями, простых черных ботильонов с заклепками, идеально сшитой кожаной байкерской куртки. Бывшая модель и мать двоих детей открыла магазины в Париже и Барселоне в прошлом году, но все же нашла время для своего ежегодного паломничества в родной Копенгаген.
Зарегистрируйтесь здесь
“Я всегда советую друзьям остановиться в бутик-отеле SP34 в Латинском квартале города - он находится в самом центре города и в пешей доступности практически от всего. Его лаундж с очень удобными диванами также популярен среди местных жителей, которые встречаются с друзьями за напитками».
Обучение на весь день
“Кафе Виктор существует всегда; это место, куда крутые ребята приходят за кофе, выпечкой или шампанским после покупок на Strøget. Я приду и сяду в одно из черных кожаных кресел у окна, а люди будут смотреть с бокалом вина».
Поздний обед
«Мне очень понравился тост с аво в Atelier September, но что мне действительно нравится в этом кафе, так это дизайн. Пространство залито естественным светом и имеет множество домашних деталей, таких как комнатные растения и удивительно несочетаемые винтажные тарелки и столовое серебро».
Готовьте это вверх
“Пять лет назад я выбросил всю свою столовую посуду и начал собирать фарфор Royal Copenhagen’s Blue Fluted в здешнем флагманском магазине. Я захожу каждый раз, когда возвращаюсь - это ностальгия по нам, датчанам. Мои дедушка и бабушка использовали их только в особых случаях, а я использую свой постоянно - для утреннего кофе, детского питания, званых обедов».
Йогурт с лавандой, абрикосами и гранолой в Atelier September.
Универсальный магазин
«Для меня концептуальный магазин Storm похож на Копенгаген: он чист и современен, наполнен такими брендами, как Céline и Haider Ackermann, а также крутыми безделушками. В прошлый раз, когда я был дома, я взял одноименную книгу знаменитого фотографа Терри О’Нила в твердом переплете».
Ваш хит современного искусства
“Когда я рос, родители водили меня и моих братьев и сестер в Музей современного искусства Луизианы, расположенный в 20 милях от города на берегу Эресуннского пролива. Мы любили бегать по его фантастическому парку скульптур под открытым небом. Теперь мои собственные дети делают то же самое. В музее также есть мастерские рисования в Детском крыле. Это великолепно для родителей - я оставляю детей и провожу несколько часов в тишине, чтобы исследовать все самостоятельно».
Что отправить обратно
“Мой дом - это практически выставочный зал Klassik, одного из лучших магазинов винтажной датской мебели в городе. Я привез с собой в Лос-Анджелес много стульев Арне Якобсена. В последний раз, когда я был в городе, я пришел домой с обеденным столом с раздвижными ножками, разработанным Питом Хейном».