Можно утверждать, что Новый Орлеан является родиной лучших морепродуктов в стране (хотя Мэриленд, возможно, хотел бы высказаться), и не столкнуться с большим сопротивлением. Морепродукты Нового Орлеана включают соленых устриц с побережья Мексиканского залива, креветок и раков, пропитанных маслом и приправой каджун, сэндвичи po’boy, фаршированные жареным сомом. Рестораны Нового Орлеана предлагают свежие продукты, выловленные с рыбацкой лодки, приправленные до совершенства, в (обычно) обычных столовых, которые могут быть непритязательными и сдержанными, но при этом подают одни из лучших блюд не только в городе, но и во всей стране. Как только вы насытитесь рыбой, отправляйтесь в эти бары на улице Бурбон или проверьте все бесплатные развлечения в Новом Орлеане. Теперь осталось только выбрать лучшее время для посещения Нового Орлеана.
Бойл Морепродукты
Миссия этого ресторана - служить местом, где семьи могут собраться за большими блюдами из морепродуктов. Если вы обедаете с группой, попробуйте ведерко из морепродуктов, которое включает в себя смесь кукурузы, картофеля, кабачков, креветок, раков и других моллюсков, которыми легко поделиться. Но в Boil Seafood House так много всего на выбор, что вы можете попробовать все: корзины с жареной рыбой, лобстеры на гриле, жареного аллигатора и бенье из раков.
Boil Seafood House: 3340 Magazine St, New Orleans, LA 70115
Цена: $$
Ресторан морепродуктов Драго
Ресторан морепродуктов Драго шутит, что секретным ингредиентом всех их блюд является любовь, но попробовав еду, вы можете в это поверить. Устрицы и дип из крабового мяса являются привлекательными закусками. Фирменные блюда ресторана включают étouffée из раков, креветки, фаршированные колбасой, и пасту барбекю с креветками. Обстановка семейная, так что не забудьте взять с собой детей.
Ресторан морепродуктов Drago’s: 3232 N Arnoult Rd, Metairie, LA 70002
Цена: $$
Гриль из красной рыбы
Определено как одно из лучших мест с морепродуктами в Новом Орлеане по версии Travel + Leisure и USA Today, рыба в Red Fish Grill всегда свежая и никогда не замораживается. Устричный po’ boy особенно легендарен. Наслаждайтесь свежими устрицами и коктейлями в устричном баре, а если вы придете на поздний завтрак, бездонные мимозы обойдутся в 28 долларов.
Red Fish Grill: 115 Bourbon St, New Orleans, LA 70130
Цена: $$
Acme Oyster House
За морепродуктами каджун в Новом Орлеане отправляйтесь в Acme Oyster House. Ресторан утверждает, что ежегодно выбрасывает 1 000 000 устриц, и известно, что такие знаменитости, как Эли Мэннинг и Дрю Брис, проходят через его двери. Жареные клешни краба, соус из раков и блюда из жареных морепродуктов - все это появляется в меню.
Acme Oyster House: 724 Iberville St, New Orleans, LA 70130
Цена: $$
Манале Паскаля
В Pascal’s Manale главное событие - креольская кухня. Философия ресторана заключается в подаче свежих морепродуктов с пряным, острым, чесночным вкусом. Среди примечательных блюд - креветки, устрицы и крабы, обжаренные с луком-шалотом и петрушкой, обжаренные крабы и устрицы, а также паста. Однако этот ресторан известен своими блюдами с итальянским влиянием (например, здесь подают пикатту из телятины), поэтому обязательно попробуйте что-нибудь с красным соусом. Он также известен тем, что изобрел креветки-барбекю - блюдо из креветок, которое на самом деле не жарят на гриле, а готовят с перцем и маслом.
Pascal’s Manale: 1838 Napoleon Ave, New Orleans, LA 70115
Цена: $$$
мореходный
Расположенный в стильном коттедже с шикарными зелеными кожаными кабинками и внутренним двориком на заднем дворе, украшенным гирляндами, Seaworthy отличается более элегантной атмосферой, чем некоторые другие случайные места в этом списке. В ресторане, расположенном рядом с отелем Ace, подают устриц, пойманных в дикой природе. На ужин попробуйте башню из морепродуктов, икру или целую жареную рыбу (или все три).
Seaworthy: 630 Carondelet St, New Orleans, LA 70130
Цена: $$$
Liuzza’s by the Track
Рядом с торгово-выставочным центром Нового Орлеана ресторан Liuzza’s известен своими сэндвичами с па-бой. Да, po’boys - фирменное блюдо Нового Орлеана, но креветки на барбекю в этом ресторане (то же, что популяризировал Pascal’s Manare) пропитаны ворчеширским соусом и подаются на пипетке - жареной булочке, обычно начиненной морепродуктами. Гамбо также очень рекомендуется. Неофициальная штаб-квартира фестиваля джаза и наследия перед Новоорлеанским фестивалем. В начале мая, когда проходит фестиваль, вы найдете множество пирушек, наслаждающихся холодным пивом.
Liuzza’s by the Track: 1518 N Lopez St, New Orleans, LA 70119
Цена: $$
Какими морепродуктами славится Новый Орлеан
Новый Орлеан известен многими видами морепродуктов, но раки, пожалуй, самые популярные. Фестиваль раков в Ноле посвящен поеданию этого вкусного ракообразного. Тем не менее, Новый Орлеан славится многими другими видами морепродуктов, включая сома, креветки барбекю, устрицы, рыбу на гриле и крабов.
Какие морепродукты являются местными в Новом Орлеане
В Луизиане обитает более 100 видов рыб. К таким рыбам относятся сом, окунь и морской окунь. Есть также шесть видов креветок, обитающих в Луизиане, большинство из которых белые и коричневые креветки. Новый Орлеан также расположен на побережье Мексиканского залива, откуда поступает 70 процентов устриц, вылавливаемых в Соединенных Штатах.
Где остановиться в Новом Орлеане
В Новом Орлеане так много интересного и вкусного, что, скорее всего, вы не собираетесь тратить много денег на проживание. Тем не менее, вы хотите, чтобы везде, где вы останавливаетесь, было гостеприимно и весело, как в Новом Орлеане. Все эти Airbnb с высоким рейтингом - отличные места для посадки. Здесь можно забронировать проживание.
Где остановиться в Гарден Дистрикт
Яркий исторический дом. Этот дом викторианской эпохи в Гарден Дистрикт стильный и красочный. С бирюзовыми акцентами, большими окнами для большого количества естественного света и паркетными полами этот дом для тех, кто хочет более роскошного пребывания в Новом Орлеане. С точки зрения местоположения, он находится в нескольких минутах ходьбы от Складского района, а также поблизости есть симпатичная кофейня.
Где остановиться рядом с улицей Бурбон
Просторная квартира на 12 человек: Эта большая квартира рядом с вечеринками и весельем на улице Бурбон была бы идеальной для девичника. В гостиной есть качели в гамаке, а также бар на кухне, а также множество мест для отдыха и сидения, чтобы вы и ваши друзья могли расслабиться между походами в бары.
Где остановиться во Французском квартале
Исторический дом с бассейном с морской водой. Этот дом в стиле дробовика находится в районе Мариньи, недалеко от Французского квартала. С уютной террасой на заднем дворе и бассейном это идеальное место для компании друзей. Красочный декор и уютные гостиные поднимут настроение во время вашего пребывания.