Итальянский предприниматель привозит Domino's в Италию, чтобы заинтересовать страну в доставке еды.
Domino’s Pizza, одна из самых популярных сетей быстрого питания в Америке, открылась в Италии. Первое заведение дебютировало в Милане в этом месяце, и компания объявила о планах открыть еще три к концу года. И, хотите верьте, хотите нет, именно итальянский предприниматель возглавляет выход Domino в страну. Алессандро Лаццарони купил права на распространение Domino's в своей родной стране и планирует готовить пиццу только из местных ингредиентов. «Мы создали свой собственный рецепт, начиная с оригинального рецепта пиццы, используя итальянские продукты, такие как 100-процентный томатный соус и моцарелла, а также такие продукты, как прошутто ди Парма, горгонзола, грана падано и моцарелла ди буфала кампана», - сказал Лаццарони в заявление.
Но какой смысл добавлять еще один вариант пиццы в стране, где ее и так предостаточно? Лаззарони говорит MarketWatch, что все дело в технологии: в то время как большинство итальянцев делают пиццу постоянным продуктом своего рациона, лишь немногие места в Италии предлагают варианты на вынос или доставку, и еще меньше возможность размещать заказы онлайн. Хотя пиццы «Маргарита» нет в меню Domino’s в Америке, это самый популярный вид пиццы, который едят в Италии (около 70 процентов итальянцев сказали, что это их любимый вид пиццы), и ее будут предлагать в каждом Domino’s, который открывается в стране.. Также будут доступны тирамису и другие традиционные итальянские десерты.
Действительно ли американская сеть пиццерий добьется успеха в Италии? Пока рано говорить об этом, но Лаззарони делает ставку на это. И если вы планируете оставить более традиционные вещи в своем путешествии по Италии, мы рекомендуем начать с этих мест.