Ищите слово "lokantası" - эти рестораны в стиле столовых предлагают одни из самых вкусных домашних блюд в городе.
Ресторан Хала
137 Истикляль Каддеси
Отдохните от шоппинга на улице Истикляль в ресторане Hala, который специализируется на настоящей домашней анатолийской кухне. Вы понимаете, что нашли его, когда видите женщин в белых платках, месящих тесто у витрины. Они готовят и готовят пикантные турецкие блины под названием гёзлеме. Хала - отличное место, где можно попробовать гёзлеме вместе с другими традиционными блюдами, такими как шашлыки Али Назик и манты (мясные пельмени, которые подаются с йогуртом и маслом, карамелизированные томатной пастой и приправленные мятой и красным перцем). Запейте все это стаканом айрана, соленого йогуртового напитка, который так любят многие турки.
Датли Майя
Firuzağa Mah., Cihangir, Türkgücü Cad. 59/A, 34425 Бейоглу/Стамбул, Турция
После утреннего блуждания по извилистым улочкам Стамбула приятно найти вкусную закусочную, такую как Datli Maya, готовую приветствовать вас запеченными в кирпичной печи закусками в форме лахмаджуна (похожего на тонкий пицца на корочке) и другие вкусные блюда из меню, а также чашечка сладкого чая. Поужинайте на уютном втором этаже, а затем возьмите выпечку или торт, чтобы уйти на потом. Его легко найти на улицах модного района Джихангир с его ярко-бирюзовой витриной и расположением напротив общественной беседки. Прекрасное место, вкусная еда, приятные люди, отличная находка.
Гельвеция Локанта
Асмали Мескит Махаллеси, Генерал Язган Ск. No:8, 34430 Бейоглу/Стамбул, Турция
Вы прошли 1,5 км по знаменитой стамбульской улице Истикляль в поисках магазинов, но вдруг наступает голод, а деньги на исходе. Куда вы ходите перекусить? Ответ: Helvetia, скромная локанта (ресторан), спрятанная в тихом переулке Тюнеля. С его непринужденной атмосферой без излишеств, это место является излюбленным местом для обеда и ужина среди местных жителей. Еда восхитительно свежая, щедро подана и имеет отличное соотношение цены и качества. Тарелки переполнены домашними мезе с домашними турецкими продуктами: оливковым маслом, йогуртом, помидорами, баклажанами, картофелем, шпинатом, кёфте, курицей и многим другим. Выберите одно из в основном вегетарианских мезе, указав на блюда, выстроенные на прилавке рядом с открытой кухней. Как добраться: Следуйте по трамвайной линии Истикляль до выхода фуникулера (трамвая) Tünel. Стоя спиной к выходу из фуникулера, вы увидите книжный магазин на другой стороне дороги. Слева от этого магазина находится Tünel Pasaj, пешеходная галерея с кафе и магазинами. Пройдите через аркаду до конца. Вы увидите Гельвецию на углу при выходе из аркады.
Нар Локанта
5, Моллафенари Махаллези, Нуруосмание Кад. Армаган № 41, 34120 Фатих/Стамбул, Турция
От плодородных земель Анатолии до изысканных кухонь по всему миру, Nar Lokanta - это ресторан с магазином для гурманов, который предлагает широкий выбор натуральных продуктов, выращенных, произведенных и упакованных в соответствии с самыми высокими международными стандартами в Турции. Оливковое, ореховое и фисташковое масла, а также орехи, сухофрукты, варенье и рахат-лукум станут идеальным подарком для ваших друзей дома или для себя.
Кейф-и Мекан
Beyazıt Mh., Tığcılar Sk. No:56, 34126 Фатих/Стамбул, Турция
Если вы расхаживали взад-вперед по улицам Гранд-базара, размышляя об идеальной покупке, скорее всего, вам рано или поздно понадобится дозаправка. На улочке сразу за выходом № 16 из Гранд-базара спрятался уютный и очаровательный кафе-ресторан Keyf-i Mekan. «Кейфи» означает «веселье», но в Турции кейфи - это еще и образ жизни, полный удовольствия. Так что ожидайте, что небольшое меню с вкусными домашними блюдами в турецком стиле будет соответствовать обоим этим значениям. Еда, несомненно, наполнит желудок и зарядит вас энергией, чтобы сразиться с базарными торговцами! Выберите из меню мезе или мясные блюда или загляните в аппетитные «специальные блюда дня» на прилавке. Кафе открыто каждый день, кроме воскресенья, когда весь базар тоже закрыт.