Фукуока - пятый по величине город Японии, самый быстрорастущий из всех, а еда здесь самая лучшая (и самая дешевая).
Фукуока, гастрономическая столица Японии. Изображение Якуба Халуна, лицензия: CC BY-SA 4.0. С разрешения JNTO
Фукуока - город с морским портом на одном из островов, входящих в состав Японского архипелага, а именно на острове Кюсю; Он также является одной из гастрономических столиц Японии и предлагает своим посетителям не только возможность открыть для себя и попробовать настоящую японскую кухню, но и погрузиться в ее историю через историческое и культурное наследие.
Никто не посещает Фукуоку, не заглянув в его замок, храм Гококу и парк Охори, потому что эти три места передают суть города и, в значительной степени, Японии:Замок Фукуокаславится своими стенами и смотровой площадкой с обзором на 360 градусов внутри, рядом с крепостью;Синтоистский храм Гококу, в свою очередь, не является местом молитвы или уединения, как любое другое, он особенный, потому что был построен в честь тех, кто пал в войнах.
Парк Охори очень популярен в Фукуоке и похож на саму Японию, почему? Из-за своего пруда: это пруд, окруженный тропинкой и увенчанный каменными мостами, соединяющими разные островки, это что-то вроде архипелага (как Япония), превращенного в парк, и ночью, когда островки освещены, открывается панорама. виды, которые они нам дарят, незабываемы.
Но давайте перейдем к еде
Вы любитель рамэн?Итак, среди мест, которые вы не можете пропустить во время поездки в Японию, есть Фукуока из-за хаката рамэн, типичного для этой местности, его просто невозможно пропустить, говорят, он даже вызывает привыкание, это суп с лапшой, приправленный свининой, соей, зеленым луком, горчицей, кунжутом, маринованным имбирем, грибами, картофелем и сакэ;Вы больше любите суши и сашими, чем рамэн?Вам понравится блюдо, приготовленное в Фукуоке со скумбрией (саба);собирая пары, не забывайте, что сётю, японский алкогольный напиток, родом из этой области Японского архипелага и зародился как идеальное дополнение к местной кухне.
В каких местах лучше всего попробовать кухню Фукуоки? Янагибаси, единственный общественный рыбный рынок в городе, а также подземный торговый центр Тениджин Чикагай, где можно выбирать продукты более 150 киосков. И не беспокойтесь о бюджете, Фукуока славится не только вкуснейшими гастрономическими предложениями, но и доступными ценами.
Еще одна деталь: если вы поклонник сумо или хотя бы интересуетесь этим японским видом спорта, вам будет приятно узнать, что Фукуока является одним из мест проведения национальных соревнований по сумо. Чемпионат, один из шести крупных чемпионатов по сумо, проводится в ноябре в центре Кокусай в Фукуоке.