Ужины вчетвером, визиты с дегустациями во дворцы, конференции, дегустации, мастер-классы… Мадрид ест сам себя с 16 по 29 мая.
Gastrofestival 2022 теперь имеет все необходимое для празднования еще одного фестиваля в Мадрид. Отдав город хорошей еде, 13-е издание этой встречи, организованной городским советом и Madrid Fusion, пройдет с 16 по 29 мая.
Как уже стало традицией, Gastrofestival Madrid - это наслаждение для неба с впечатлениями на любой вкус и аромат.
От ужинов вчетвером, предлагаемых звездными шеф-поварами и молодыми обещаниями кейтеринга во время визита с дегустация в Palacio de Liria, отдых на две недели будет посвящен хорошей еде.
Интересная программа с интересными новостями. Что не пропустить? Это наши любимые планы.
ГЛАВНОЕ ГАСТРОФЕСТИВАЛЯ 2022
Начнем с одного из самых интересных новшеств: пространства, посвященного изысканной кулинарии,которого полно предложений с участием звездных шеф-поваров и молодежи. обещания нынешней кухни.
Ваш ужин вчетвером будет обязательным бронированием для любителей современной гастрономии. Таким образом, такие имена, как Pedro Aguilera, шеф-повар Revelation на Madrid Fusion 2022, будут работать в четыре руки с Alex. Marugán, в ресторане Tres por Cuatro, 18 мая
Там будет маршрут тапас, в том числе крокет чемпиона Madrid Fusion 2022 из Santerra, а также списки коктейлей, кофе и сладкой части.
Конференции, дегустации, кулинарные шоу, мастер-классы и другие мероприятия также встретятся в ресторанах, гостиницах, на рынках или в музеях в программе Гастрофестиваля. И даже дворцы.
Таким образом, Королевский дворец распахнет свои двери, чтобы предложить посещение своих кухонь, единственная «Королевская кухня» во всей Европе, сохранившаяся в первозданном виде. Palacio de Liria станет площадкой для дегустации изысканных продуктов.
Кроме того, были предприняты особые усилия, чтобы связать гастрономию с культурой, предлагая такие сочетания, как экскурсия по коллекции Thyssen-Bornemisza в завершение попробуйте тапу, вдохновленную произведением «Облачный день» Альфреда Томпсона Брихера.
Также состоятся тематические посещения настоев в Музей декоративного искусства, дегустации на Мадридском ипподроме или vermús в Национальной аудитории.
Со своей стороны, связь между гастрономией и декором будет исходить от Casa Decor, с более чем двадцатью ресторанами, сочетающими кулинарные предложение и тщательный дизайн интерьера. Food Hall Galería Canalejas, где Felipao приготовил очень особенное.
А если вам хочется сходить в кино, Мадридское бюро кино покажет два гастрономических фильма в кинотеатре Cinema Paz Там также нет недостатка в специальных маршрутах, чтобы насладиться пятью чувствами, такими как посещение легендарного Ларди или гастрономическая мастерская с рецептами для использования в музее Серральбо.
Наконец, был сохранен специальный раздел, посвященный Семейному гастрофестивалю, с инициативами, направленными на развлечения и открытия для самых маленьких. (В качестве мастер-класса-посещения С едой вы вообще играете в Королевском ботаническом саду).
ДАНЬ САН-ИСИДРО
По случаю IV столетия со дня канонизации покровителя Мадрида Гастрофестиваль 2022 хотел подмигнуть в Сан-Исидро. С этой целью во дворе эпохи Возрождения Музея Сан-Исидро будет организовано театральное представление 17 и 24 мая.
Стремясь углубить взаимосвязь между Сан-Исидро и различными художниками и интеллектуалами, от Лопе де Вега до Маруха Майо, эта деятельность будет под управлением двух выдающихся личностей: Ивана Варгаса, покровителя Сан-Исидро, и Тии Хавьеры, известной роскильеры, о которой Хасинто Бенавенте говорил с Бенито Пересом Гальдосом).
ПОДПИСАТЬСЯ ЗДЕСЬ на нашу рассылку и получать все новости от Condé Nast Traveler YoSoyTraveler