Земля Уэльса предлагает путешественнику идеальный коктейль из спорта и приключений на свежем воздухе, замков с богатой историей и десятков очаровательных маленьких городков.
Этот маленький уголок Соединенного Королевства очарует вас, и дни пройдут так, что вам не захочется его покидать. Чтобы чувствовать себя немного как дома, вам нужно будет всего лишь остановиться в правильных отелях и попробовать местную кухню в теплых ресторанах, где мясо и рыба запекаются с большим спокойствием.
Вот несколько советов о том, где спать и где лечить желудок в прекрасном Уэльсе.
Где остановиться в Уэльсе
Когда дело доходит до глажки ушей, я оставляю вам три очень разных совета.
Хостел Plas Curig, Национальный парк Сноудония
Расположенный между горами в самом сердце национального парка Сноудония, мы находим единственный валлийский хостел, удостоенный пятизвездочного статуса от Visit Wales.
Plas Curig был полностью отремонтирован и открыт как семейный бизнес весной 2011 года. С тех пор он считается одним из лучших хостелов Великобритании.
Тип распределения комнат и других помещений типичен для общежития. Несколько номеров с двухъярусными кроватями, некоторые двухместные, а ванные комнаты общие. Однако интерьеры обоих продуманы до мелочей. В светлых номерах есть удобные матрасы и мягкие пушистые одеяла, индивидуальное освещение, отопление и небольшая раковина. Ванная комната полностью оборудована и все безупречно.
Общие удобства включают уютную гостиную рядом со стойкой регистрации, деревянный пол, комнату с телевизором с большими диванами и полностью оборудованную кухню.
Если вы один из тех, кто предпочитает готовить еду, у нас есть хороший ресторан менее чем в 3 минутах ходьбы.
Его близость к Плас-и-Бренин, Национальному горному центру Уэльса для активного отдыха, делает Плас Куриг идеальным местом для изучения гор Сноудонии, тех, где Эдмунд Хиллари и его команда тренировались перед своим подвигом на горе. Эверест.
Глэмпинг в Wonderfully Wild, Бомарис
Из сочетания «гламура» и «кемпинга» родилась концепция «глэмпинга».
Домики, которые Wonderfully Wild предлагает своим посетителям, являются ярким примером этой современной формы проживания.
На огромном зеленом лугу, в окружении густых лесов и посреди чистейшей природы пара любителей природы построила четыре больших домика, сочетающих в себе полную отстраненность от городского мира с комфортом лучшего загородного дома.. Конечно, с учетом того, что электричества нет.
Деревянные полы, терраса, веселый деревенский декор, удобные кресла и кровати, современные дровяные печи, масляные и газовые лампы. Все переплетено, чтобы дать клиенту чистое и комфортное ощущение жизни в деревне.
Отель Сент-Джордж, Лландидно
Викторианский док Лландидно
Лландидно - один из самых популярных морских курортов Великобритании.
Четырехзвездочный отель St George's сумел объединить старый викторианский стиль с комфортом и удобствами, что делает его одним из лучших отелей в Лландидно.
Он расположен прямо на набережной этого небольшого городка, где, как говорят, отдыхала семья знаменитой Алисы, вдохновившей К. С. Льюиса на создание его «Алисы в стране чудес».
Это идеальное место, чтобы расслабиться, прогуляться и позволить морскому бризу проникнуть в вас, пока вы наслаждаетесь бокалом холодного белого вина на террасе с видом на море.
Где поесть в Уэльсе
Хватит старого мифа о том, что в Великобритании нельзя есть. Во время моего путешествия по землям Уэльса я имел удовольствие попробовать вкусные блюда, способные конкурировать с кухнями самых известных стран Европы.
Bryn Tyrch Inn, Национальный парк Сноудония
Ресторан этого небольшого загородного отеля в долинах Сноудонии скромен, но предлагает отличную еду.
В их меню на основе валлийских продуктов представлена вкусная баранина, разнообразные сыры, толстое говяжье филе на гриле и немного речной рыбы.
Мы познакомились с их кухонным художником, дружелюбным Питером Миллсом, за плечами которого более тридцати лет работы в сфере высокой кухни. Он рассказал нам секрет своего успеха: «Вы должны позволить людям наслаждаться едой, расслабляться и дышать в этой естественной среде. Хорошая еда не обязательно подается с серебряными столовыми приборами. Взлом.
Гостиница Ye Old Bulls Head, Бомарис
В этом отеле в Бомарисе, на восточном берегу острова Англси, есть несколько ресторанов и паб, способные удовлетворить запросы любого типа гостей. Вы можете попробовать несколько сортов местного пива, пока ждете освобождения столика в месте, где лучше бронировать заранее… Если сможете.
В «Лофте» можно попробовать хорошую баранину и говядину, приправленную знаменитой солью Англси (используется в лучших ресторанах мира), морепродукты и домашние десерты.
Ресторан Brasserie не принимает предварительных заказов и представляет собой самую современную противоположность лофту. Его оформление проще и авангарднее классического Лофта. Как и его меню, весьма меняющееся и открытое для воображения шеф-повара.
Castle Hotel, Конви
Находясь в Конви, известном своим замком, понятно, что вам необходимо остановиться на обед в отеле Castle.
Убранство напоминает один из старых богато украшенных британских домов с лабиринтной планировкой, несколькими гостиными и террасой, где можно насладиться долгожданными солнечными днями.
В меню есть всего понемногу. Куриное и говяжье филе гриль, гамбургеры, куриная корма, баранина, лосось, хек и другая рыба, салаты и т.д. Каждый найдет то, что ему по душе. Сервис с очень молодым персоналом является лучшим в этом месте. Быстрые и улыбчивые, они относились к нам как дома.
Дилан, мост Менай
Одно из лучших мест в Уэльсе, где можно попробовать морепродукты. Dylan's - отличный, совершенно неформальный ресторан для людей всех возрастов, идеально подходящий для семей. Цены вполне разумные, а его расположение рядом с красивыми пейзажами пролива Менай является плюсом.
Их мидии, омары, супы и рыба впечатляют, хотя есть место и для хищников с различными видами гамбургеров с картофелем и гарниром.
Теперь у вас нет оправданий, чтобы не хорошо отдохнуть и вкусно поесть в Уэльсе.