Это крупнейшая горнолыжная зона в Северной Америке, и нетронутая местность - это только начало.
Всего в двух часах езды от Ванкувера находится гигант Уистлер Блэккомб. Когда-то два самостоятельных звездных курорта объединились в 1997 году, чтобы стать одним из крупнейших и самых востребованных горнолыжных курортов на земле. Но дело не только в ландшафте мирового класса. У подножия горы вы найдете изысканные рестораны, скромные водопои и многое, многое другое. Вот как получить максимальную отдачу от поездки в этот альпийский рай.
Все объявления, представленные в этой истории, были выбраны нашими редакторами независимо друг от друга. Однако, когда вы бронируете что-либо через наши розничные ссылки, мы можем получать партнерскую комиссию.
Fairmont Chateau Whistler
Где остановиться
В Уистлере так много мест, где можно отдохнуть, что вы почти всегда сможете найти что-то в своем ценовом диапазоне, даже в популярные выходные. Главное решить, хотите ли вы остаться в деревне Уистлер, рядом с базой Блэккомб или в Криксайде. Все три района обслуживаются подъемниками и гондолами, что обеспечивает прямой доступ к горам. Creekside немного тише и скромнее, но вы можете найти там более выгодные условия.
Если вы в первый раз или просто хотите остаться там, где происходит действие, отправляйтесь в деревню Уистлер. Там у вас будет легкий доступ ко всем ресторанам, магазинам, барам и клубам, и вам даже не придется думать о том, чтобы заняться своим автомобилем, пока вы не уедете из города. На роскошном конце спектра, расположенном в основании Блэккомба, Fairmont Chateau Whistler выглядит почти как замок в сказке, и у него есть внутренности, чтобы соответствовать. К декабрю 2022 года все 519 номеров будут отремонтированы. Комнаты теперь имеют теплый, но шикарный вид, с великолепными изголовьями из живого дерева на каждой кровати. Премиальные номера и люксы Fairmont Gold также были недавно отремонтированы и предлагают первоклассный декор и удобства. Есть также эвкалиптовая паровая баня, которую вы не хотите пропустить, и ресторан Grill Room внутри отеля предлагает одни из лучших блюд во всем Уистлере, с идеально сбалансированными традиционными вкусами и креативными десертами.
В отеле Four Seasons Resort and Residences Whistler только что был проведен капитальный ремонт. Частные резиденции перестраиваются в преддверии зимы 22-23, с высококлассным стилем, в котором современные удобства, такие как встроенные звуковые системы и автоматическое освещение, сочетаются с природой окружающих гор и лесов, с большими окнами, натуральным камнем, и дерево, создающее настроение. Сам отель представляет собой что-то вроде художественной галереи, в нем есть магазины и ежедневные угощения, такие как дегустация вин и сморы. Если вы ищете что-то более уютное, The Sundial, бутик-отель, расположенный в самом центре деревни, очень близко к подъемникам и всему остальному, что вам может понадобиться. По сути, это центр действия. Также есть джакузи на крыше, которое можно зарезервировать для небольшой группы.
Если вам больше по душе более тихий район Creekside, Evolution, Legends и First Tracks (принадлежащие курорту) предлагают комфортабельные квартиры с кухнями; Эволюция - самая блестящая из всех. Если вы хотите полной роскоши в Creekside, бутик Nita Lake Lodge предлагает 77 хорошо оборудованных люксов в характерном горном стиле.
Уистлер, который является частью горного хребта Фитцсиммонс, является крупнейшим горнолыжным курортом в Северной Америке.
Гора
Мы могли бы написать любовное письмо длиной в роман к этим вершинам, но давайте начнем с размера. Имея площадь более 8 100 акров для катания на лыжах, это самый большой курорт во всей Северной Америке (для сравнения, площадь Скво-Вэлли составляет всего 3 600 акров). Мало того, вы можете спуститься более чем на 5 200 футов за один раз, обжигающий ноги, сверху вниз - это второй по длине вертикальный спуск на континенте. Восемнадцать процентов трасс зеленые, 55 процентов синие, 22 процента черные и пять процентов двойные черные: Дело не только в том, что каждый найдет что-то для себя, но и в том, что для каждого найдется масса вещей.
На этих горах-близнецах, соединенных самой большой и высокой гондолой в мире, заскучать практически невозможно. Оба содержат крутые, заполненные порошком желоба и чаши, идеально расположенные дорожки для деревьев, большие широко открытые грумеры, ландшафтные парки для каждого уровня и почти все остальное, что вы могли бы пожелать. Многие сноубордисты тяготеют к Блэккомбу, потому что почти вся местность проходит вдоль линии падения (то есть по самой прямой линии спуска), а это означает, что вы с меньшей вероятностью застрянете на ровном участке и вам придется идти пешком. Если вам нравятся деревья и пыль, поляны в районе Симфонического оркестра Уистлера - это рай на земле. Даже во время напряженных недель курорт настолько велик, что вы можете найти маленькие тайники нетронутого порошка, если хотите исследовать его, а исследование, пожалуй, лучшая часть любой поездки сюда.
Начиная с лыжного сезона 22 и 23 года, на горе появятся две новые функции в виде нового подъемника и новой гондолы: Big Red Express был преобразован из четырехместного подъемника в высокий -скорость шесть пакетов, повышая способность подъема на колоссальные 30 процентов. Гондольный подъемник Creekside, который раньше вмещал шесть человек, теперь может вместить восемь человек, что снижает заторы на целых 35 процентов. В совокупности это должно значительно повысить привлекательность участка горы со стороны ручья, что сделает более тихую и менее дорогую сторону горы еще более привлекательной.
Необработанный бар в ресторане Joe Fortes Seafood and Chop House
Joe Fortes Seafood and Chop House
Где поужинать, поесть и выпить
Чтобы поужинать в деревне Уистлер, зайдите в гриль-бар Giribaldi Lift Company (или GLC, как его называют местные жители) с видом на горы, а также одеялами и обогревателями, чтобы согреться, крепкими напитками и некоторыми очень вкусными напитками. вкусно ест. В Криксайде барбекю Дасти обычно переполнено, когда подъемники закрываются, но на то есть веская причина: там вкусная еда, живая музыка и своевременный счастливый час.
Новый ресторан изысканной кухни в Уистлере называется Wild Blue, его восторженные отзывы заслужены. Он основан на изысканной кухне Тихоокеанского Северо-Запада и включает экологически чистые морепродукты и местные ингредиенты, а также является последним блюдом от шеф-повара Алекса Чена. Здесь также лучшая коктейльная программа во всем Уистлере и большая коллекция вин.
The Barefoot Bistro - еще одно место, которое нельзя пропустить. Это высококлассное сочетание современных и классических вкусов от шеф-повара Мелиссы Крейг с изысканным мясом и нежными морепродуктами. В нем есть совершенно огромная винная комната, где вы можете выпить собственное шампанское, полноценная ледяная комната с сотнями бутылок водки, встроенных в ледяные стены, и замечательные десерты, включая сливочное мороженое из жидкого азота, приготовленное прямо за вашим столом. В отеле Fairmont Chateau также есть вышеупомянутая гриль-комната с отбивными, стейками и морепродуктами, которые не от мира сего.
Если вы предпочитаете элитное мясо, у нас есть для вас две новые рекомендации. Joe Fortes Seafood and Chop House был одним из основных продуктов питания в Ванкувере с 1985 года, но теперь он приносит свои роскошные ароматы в горы Уистлера, но не одинок. Стейк-хаус Sidecut долгое время был основным продуктом Whistler, но в 2021 году он был полностью переработан. Цель ресторана Four Seasons состояла в том, чтобы сделать его как можно более роскошным, и они пошли на все. Все в этом месте кричит об элегантности, а меню предлагает стейк-хаус, который немногие другие могут попробовать, используя лучшее канадское мясо травяного откорма.
Если вам нравятся устрицы, вам следует отправиться в Аракси. В дополнение к широкому выбору двустворчатых моллюсков, здесь есть сезонное меню и завидная карта вин. Что касается суши, Sushi Village - это заведение Whistler. Это классический ресторан в стиле хориготацу без обуви с утопленными полами, и в нем есть несколько оригинальных роллов (совет: спросите, какие повара Нестор или Николь хотят приготовить). Вы также не ошибетесь в бистро Red Door или в бистро Alta, последнее из которых предлагает одни из лучших коктейлей на горе.
Чтобы расслабиться в баре, загляните в недавно переделанную таверну Braidwood. Это высококлассное место предлагает уютную, манящую атмосферу классической горной хижины. Помимо простоты, Braidwood предлагает аппетитные коктейли, большой постоянно меняющийся выбор пива, серьезные закуски и счастливый час апре-ски, который позволяет вам насладиться по очень разумной цене. Одним из самых популярных новых ресторанов является крошечный тайский ресторан Barn Nork. В нем всего пять столов, но еда ломится от вкуса, и вы всегда можете заказать и забрать еду в номер (только обязательно позвоните за два часа).
Танцевальные вечеринки в Уистлер-Виллидж изобилуют, если, конечно, ваши ноги не совсем отмерли после целого дня катания на лыжах. Попробуйте The Longhorn и Buffalo Bills: проверьте заранее, кто крутится, но эти два клуба, как правило, привлекают лучших ди-джеев и создают веселую праздничную атмосферу. На следующее утро закажите завтрак в Elements - их французские тосты с начинкой - это то, что вы не должны покидать Уистлер, не попробовав.
Хели-ски экспедиция в Уистлере
Design Pics/Alamy
Что-то особенное
Если вы видели фильм о лыжах или сноуборде за последние десять лет, он, вероятно, включал кадры хели-ски в Британской Колумбии. Это предмет первой необходимости для любого любителя пудры, и у Уистлера есть две компании, которые могут воплотить эти мечты в реальность.
Phantom Heli-Skiing имеет эксклюзивное право владения почти четвертью миллиона нетронутых акров, так что вы и ваша небольшая группа друзей насладитесь 10-15 трассами (от 12 000 до 20 000+ футов вертикали) невероятный альпийский и лесной порошок, все во главе с сертифицированным гидом. Скорее всего, это будет лучший день катания на лыжах в вашей жизни. Это небольшие вертолеты, предлагающие частные и полу-частные рейсы.
Есть еще Whistler Heli-Skiing, который работает уже 41 год. Он имеет владение более колоссальных 432 000 акров и может быть забронирован для отдельных лиц или групп. В то время как любое катание на хели-ски стоит дорого и эксклюзивно, Whistler Heli-Skiing предлагает несколько более доступный способ, включая более низкие цены, более короткие дни и возможность бронировать как индивидуально, так и вдвоем
Если пребывание в Канаде вызывает в воображении лесоруба, размахивающего сталью и пьющего пиво в красной клетчатой рубашке, то вас ждет угощение. Рядом друг с другом, Forged Axe Throwing и Coast Mountain Brewing предлагают прекрасный симбиотический опыт. Возьмите пару сортов местного (и очень вкусного) пива, а затем прогуляйтесь по соседству и научитесь метать острые предметы в цель с высокой точностью. Что может пойти не так?
Если все это звучит утомительно для организма, не бойтесь. Недавно открывшийся The Spa at Whistler, целостный оздоровительный центр, расположенный в живописном спа-центре Westin Resort & Spa, предлагает широкий спектр процедур, включая различные виды массажа, маникюр и педикюр, процедуры по уходу за лицом, восковую депиляцию и многое другое. Мало того, все виды массажа и процедур для лица предоставляются с полным доступом к бассейну и гидромассажной ванне отеля Westin, так что это может быть просто идеальным местом для восстановления сил после нескольких дней катания на склонах.
Для уникального расслабления посетите Scandinave Spa. Время замедляется в этом ретрите, где нельзя разговаривать и есть множество джакузи, холодных ванн, парных, водопадов, саун, зон отдыха и многого другого. Вы выйдете отдохнувшим, бодрым и, возможно, с ароматом эвкалипта.