Одно из лучших воспоминаний, которое у меня осталось от визита в Дамаск, это, без сомнения, обед в ресторане Al Hawali.
Это фантастическое место в самом центре города. И если вы не знаете, где поесть в Дамаске, это, несомненно, вариант для рассмотрения.
Его интерьер представляет собой красивый внутренний дворик, где вы найдете людей среднего и высшего класса из общества Дамаска. Клиенты демонстрируют свою лучшую одежду, и когда вы смотрите между столами, вам кажется, что вы задумали соревноваться в том, кто носит самую красивую цветную вуаль.
Хотя вроде и качество качественное - и еда такая - цены не высокие для среднего по Сирии. Закуски стоят менее одного евро. Мы попробовали восхитительный хумус, мятный салат, который прекрасно начал вкус, и восхитительный соус из баклажанов.
Основные блюда мясные и стоят в среднем 250 сирийских фунтов - около четырех-пяти евро. Среди них мы съели потрясающее куриное рагу и восхитительную баранину с миндальным соусом.
Нам очень понравился наш визит в Хавали. Обслуживание было превосходным, а десерты удивили большим количеством орехов и всевозможных фруктов на столе. Мы даже не смогли все это закончить.
Мы посетили немало ресторанов, путешествуя по Сирии, но, без сомнения, Хавали забрал торт и лучшее кулинарное воспоминание о Сирии. Мои попутчики по возвращении в Дамаск не могли не отдать должное прекрасной кухне этого ресторана.