Впереди ограничения по периметру, меры личной предосторожности, санитарные меры, но даже в этом случае мы, испанцы, ходили куда-нибудь поесть и поужинать в этом (огромном) прошлом году. А поскольку когда нам что-то нравится, мы высказываем свое мнение, а когда нам что-то не нравится, мы тоже это делаем, именно так можно составить рейтинг десяти лучших ресторанов Мадрида.
Ключевым моментом является список, который ежегодно составляется сайтом бронирования ресторанов El Tenedor и включает в себя 100 лучших ресторанов Испании.
Якинику Рикю
Из этого списка мы выбрали и рассказали вам, какие 10 лучших ресторанов Испании, и сегодня мы собираемся раскрыть вам, какие 10 лучших ресторанов Мадрида соответствуют оценкам и мнению клиентов, попробовавших их блюда.
Потому что именно так составляется этот список на основе среднего балла, присвоенного ресторану, объема мнений клиентов в файле ресторана, бронирований, сделанных в El Tenedor, и посещений файла заведения в The Fork.
Мы просмотрели этот список со 100 ресторанами, и здесь у вас есть 10 наиболее рекомендуемых ресторанов Мадрида, а также еще 3 ресторана Мадрида, которые также входят в 100 лучших ресторанов Испании, и мы добавляем еще 5 рекомендуемых ресторанов Мадридского сообщества..
У вас есть его позиция в списке, оценка, количество мнений и, в конце, карта лучших ресторанов Мадрида и Мадридского сообщества, чтобы вы могли сами увидеть результаты их кухонь.
10.- Эль Тормо
Тормо
Атаскабуррас, Писто манчего, Галлина дель Монастерио, каша из Манчеги с чоризо, ломо де орса и торрезнос - вот лишь некоторые примеры того, что ждет вас в Эль Тормо. Домашняя еда Ламанчи, поэтому мы можем, не боясь ошибиться, определять как условия, так и лечение и подаваемые блюда. Оно настолько домашнее, что в нем нет стандартного меню, есть меню с блюдами, которые меняются почти каждый день, хотя есть и фиксированная классика.
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 73
- Оценка:9, 9
- Количество мнений:1,131
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 71
- Оценка:9,5
- Количество мнений:981
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 67
- Оценка:9,6
- Количество мнений:1,223
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 65
- Оценка:9,5
- Количество мнений:2,077
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 62
- Оценка:9,3
- Количество мнений:2,187
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 53
- Оценка:9,6
- Количество мнений:913
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 46
<
- Оценка:9, 7
- Количество мнений:1,893
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 28
- Оценка:9, 8
- Количество мнений:2,077
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 22
- Оценка:9, 8
- Количество мнений:245
- Топ-100 2020 года в Испании: номер 12
- Оценка:9, 7
- Количество мнений:166
- Асадор Нуэво Порче (номер 79) с оценкой 9,6 на основе 2171 отзыва.
- <Эль Педруско де Альдеалькорво (номер 89) с оценкой 9,6 на основе 924 комментариев.
- «Юго» Хулиана Мармоля (номер 99) с оценкой 9,4 на основе 154 комментариев.
- Кома в Колладо Медиано с оценкой 9,7 на основе 324 комментариев на позиции 31.
- Йею в Серседилье с оценкой 9,6 на основе 411 комментариев на позиции 34.
- Траттория Пикколо Мио в Боадилья-дель-Монте с оценкой 9,6 на основе 421 комментария на позиции 58.
- Jardin Felipe Terrace в Навасерраде с оценкой 9,5 на основе 3018 комментариев на позиции 61.
- А'Кангас от Урречу из Алькобендаса с оценкой 9,4 на основе 154 комментариев на позиции 84.
3.- Тощий
Тощий Тощий
Азиатские вкусы для ценителей с исключительным результатом - это любовь к Азии во Flaco, где заботятся как об украшении, так и о гастрономических деталях.
2.- «Эчеко Мадрид», Мартин Берасатеги
Ресторан Etxeko Мадрид от Мартина Берасатеги Ресторан Etxeko Мадрид от Мартина Берасатеги
Одно из наиболее рекомендуемых дегустационных меню в ресторане под руководством шеф-повара, удостоенного звезды Мишлен, находится в предложении Берасатеги в Мадриде, Etxeko (в переводе означает «домашний»).
1.- ХОРШЕР
Хорчер Хорчер
«Для джентльменов необходимы куртки» - требование для доступа в Horcher<, которое заставляет нас мысленно вернуться в другие времена, когда хорошее обслуживание и сдержанное обращение со стороны официантов не были обязательными.
За этой данью бренду уже четыре поколения одной семьи управляют этим элегантным заведением, расположенным в нескольких метрах от Пуэрта-де-Алькала, перед парком Ретиро, где германские корни прочны, но адаптированы к блюдам из сезонных продуктов. и особенно охота.
→ Другие рестораны Мадрида в рейтинге El Tenedor's Top 100 2020 ←
А'Кангас от Урречу А'Кангас от Урречу
Помимо этих 10 лучших ресторанов Мадрида по мнению посетителей El Tenedor, в список 100 самых рекомендуемых ресторанов Испании 2020 входят еще три ресторана Мадрида:
→ Рестораны Мадрида в топ-100 лучших ресторанов Эль-Тенедора 2020 года ←
Кома Кома
Хотя в этом списке мы упомянули 10 лучших ресторанов Мадрида по версии El Tenedor's Top 100 2020, в нескольких километрах от них находятся пять настоятельно рекомендуемых ресторанов Мадридского сообщества, которые также фигурируют в этом списке.
9.- Якинику Рикю
Якинику Рикю
Изюминка «Якинику Рикю» не в качестве продуктов (и это тоже), а в оригинальности использования техники якинику во всем заведении (с эффективными дымососами), где у каждого стола есть гриль для приготовления мяса по вкусу. каждый посетитель.
8.- Джоя Давиде Бонато
Джоя от Давиде Бонато
Италия находится в нескольких метрах от станции метро «Чуэка», в уютном ресторане Gioia от Давиде Бонато, где превосходное галисийское мясо является одной из немногих и простительных уступок меню, где преобладают итальянские продукты, например, рекомендуемое домашнее блюдо. макароны с яичным желтком, трюфелем и пармезаном.
7.- Изакая Хан
Изакая Хан
Корейские кимчи и юкхэ, нигуири, маки, суши и сашими - вот лишь некоторые из восточных блюд, которые ждут вас в ресторане Izakaya Han, расположенном в центре района Чуэка.
6.- Восточный кофе
Ресторан Кафе де Ориенте
Если вы зарезервируете столик в столовой на первом этаже, вы пообедаете в старой конюшне, сводчатом помещении из открытого кирпича. Если вы зарезервируете столик на террасе, вам откроется вид на Пласа-де-Ориенте и Королевский дворец. В любом из вариантов вы насладитесь кухней шеф-повара Роберто Йерро и такими деликатесами, как эффектная баранья лопатка, зажаренная при низкой температуре.
5.- Еда и рынок Даванти
Даванти Еда и Рынок
Этот небольшой ресторан представляет собой итальянский уголок в Мадриде, который настолько аутентичен, что при приготовлении блюд использует продукты из альпийской страны (например, Tortelli di Mazzancolle), а также имеет небольшой магазин, где вы можете купить ингредиенты, если хотите. нравится им пытаться подражать им.
4.- Пиконес-де-Мария | Столовая
Ресторан Пиконес де Мария
Его клиенты утверждают, что в Picones de María< готовят одно из лучших мадридских тушеных блюд на три блюда, которые только можно найти в столице, и он расположен рядом с площадью Пласа-де-Кастилия, всего в 20 минутах ходьбы от вокзала Чамартин.
→ Карта улиц с лучшими ресторанами Мадрида ←
Здесь у вас есть карта лучших ресторанов Мадридского сообщества, которые успели войти в список 100 лучших ресторанов 2020 года по версии El Tenedor.