Я должен начать эту статью с полного откровения: я смотрел фильм «Ешь, молись, люби» с Джулией Робертс в главной роли не менее 10 раз. Меня особенно поразила сцена, где Джулия встречает Хавьера Бардема на этой знойной пляжной вечеринке на закате на Бали, Индонезия - чистое волшебство. Я забронировал свой рейс на «Остров Богов» с этим изображением, полностью занимающим мое сознание, желая получить подобный опыт для себя: полная луна в небе, ноги в песке, руки в воздухе, тело качается в ритме боссанова. толпа красоток.
Мои мечты перед поездкой немного рухнули, когда друзья, только что вернувшиеся с прогулки на Бали, рассказали ужасные истории о ночной жизни в знаменитой Куте, центре обширного, ориентированного на туристов городского района на юге Бали, известного своими вечеринками. Курорты, кафе и клубы расположены вдоль пляжа Кунта. Этот район является домом для популярной индонезийской панк-рок-группы Superman is Dead, известной своей английской песней Kuta Rock City. «Неряшливое убежище для бэкпекеров», - сообщали мои друзья. «О нет», - воскликнул я.
Хотя в не столь далеком прошлом я наслаждался выстрелами из пробирки и танцами за столом, после нескольких месяцев суровой жизни в сельской Камбодже мне захотелось более высококлассного отдыха без пыхтения пива. Предварительный поиск в Google предположил, что Семиньяк может быть моим местом. Семиньяк, северное продолжение района Куты, представляет собой более тихий пригород, где проживает большая часть эмигрантов. С новыми изысканными ресторанами и шикарными клубами, это была ночная жизнь, которую я жаждал. В то время как Семиньяк привлекает часть австралийской толпы серферов, обычно посещающих Куту, большинство посетителей здесь развлекаются. Этот район даже привлекал для живых выступлений такие известные исполнители, как Элли Голдинг и Азилия Бэнкс. Google помог мне двигаться в правильном направлении, и если вы ознакомитесь с моими личными предпочтениями ниже, я доставлю вас именно туда, где вы хотите провести шикарные ночи на Бали.
Potato Head (Go for the Sunset) начинать. Затемненный вход с пандуса ведет в Эдем с изумрудной лужайкой и пейзажным бассейном, где отдыхают и плавают загорелые гуляки. Potato Head, открытый в 2010 году и имеющий дочерние заведения в Джакарте и Сингапуре, представляет собой стильный минималистичный пляжный клуб Семиньяка для молодежи и шика.
Коктейли на закате здесь обязательны. Толпа приходит рано. Если вам повезет, вы выиграете кабинку у бассейна из группы, залитой солнцем. Закажите порцию закусок - фаворитом была томатная галетта с маслинами, козьим сыром и базиликом, но такие варианты, как тартар из тунца, хрустящие креветки и крабовые котлеты, наверняка вам понравятся. Но настоящая звезда в книжном меню Potato Head - чай со льдом Prohibition. Подается в жестяном чайнике и на деревянной плите, это миксология во всей красе. Сухой лед создает иллюзию горячего напитка, а смесь водки, джина, рома, текилы, апельсинового ликера и настоящего чая Эрл Грей с добавлением апельсинов, настоянных на водке, делает этот напиток классной сестрой Лонг-Айлендского чая со льдом. Выпейте и насладитесь последним кусочком солнца, наблюдая, как оно опускается за горизонт.
Кратко
Vibe: Молодой, свежий, расслабленный
Лучшее время: 17:00 - 19:00
Дресс-код: Элегантные и стильные, яркие плавки и неопреновые бикини с огромными солнцезащитными очками и легкие накидки
Лучший коктейль: Чай со льдом «Запрет»
Адрес: Джалан Петитенгет, Семиньяк, Бали 83061, Индонезия
Веб-адрес:
Ку Де Та (Оденься, чтобы произвести впечатление): После того, как вы быстро перекусили, наденьте самое лучшее и отправляйтесь в Ку Де Та, чтобы выпить после ужина. Не путать с сингапурским баром на крыше Ku De´ Ta, балийская версия открылась в 2000 году и является тем местом, которое заставит ваше сердце таять. Пройдите длинный отрезок через вход в лаундж на берегу, где свечи, усеивающие каждый стол, отбрасывают знойные тени на акценты из красного и вишневого дерева. Устройтесь поудобнее на одном из диванов и послушайте, как на заднем плане разбиваются волны. Слева от вас вы можете найти парочки, которые шепчутся о сладких пустяках. Справа от вас слабый запах дыма Cohiba, доносящийся от парня, в полной мере пользующегося обширным выбором сигар Ku De Ta.
Атмосфера - это все в Ku De Ta, но главное - меню напитков. Проявите творческий подход и попробуйте Vanilla Passion Foam или Watermelon Crush с медом, розовым имбирным пивом и корицей. Или возьмите мой личный фаворит - KDT Dark and Stormy, стакан рома и стакан домашнего имбирного пива на стороне, чтобы вы могли смешать его по вкусу, все это сохраняется холодным благодаря замороженному, пропитанному ромом лайму. Вы просто не ошибетесь.
Кратко
Вибрация: Непринужденная и сексуальная
Время прибытия: 22:00 - 23:30
Дресс-код: Что-то обтягивающее для дам, острое для мужчин
Лучший коктейль: The KDT Dark and Stormy
Адрес: Джалан Каю Ая №9, Бали, Семиньяк, Бали 80361, Индонезия
Веб-адрес:
Jenja (Попробуйте для тех, кто возвращается): Возьмите мотоцикл $ от KDT до Jenja, расположенного на окраине Семиньяка. Расположение Дженджи на нижнем уровне ультрасовременного отеля TS Suites в Семиньяке вполне уместно, потому что по средам, когда местный ди-джей Йога Инь крутит ретро-хип-хоп, такие как Truth Hurts и «Addictive» Ракима, наряду с классикой Wu Tang и Fugees, вы Я буду думать, что ты на вечеринке в подвале. Конечно, высокие потолки и стены, сделанные по образцу чешуи дракона, делают это место немного прохладнее, чем любой подвал, в котором я когда-либо потел. дух хорошей музыки и хорошего времяпрепровождения.
Кратко
Vibe: Беззаботный и энергичный
Время: Среда, полночь - 2 часа ночи
Дресс-код: Ваша роскошная одежда от KDT идеально впишется в
Лучший коктейль: Придерживайтесь своих стандартных хайболов; женские напитки со скидкой 50% (женщины могут купить кружку и передать своим парням, я просто говорю)
Адрес: Jl. Накула № 18, Кута, Бали 80361, Индонезия
Веб-адрес:
La Favela (Танец до рассвета): Я случайно наткнулся на это место. Когда я бродил по улицам в поисках поздних ходов в первую ночь, это было единственное место, где до сих пор гремела музыка. В конце каждой ночи я снова оказывался там, болтая и танцуя с эмигрантами, которых тянуло на Бали, чтобы заняться серфингом, расслабиться и заняться искусством. Я уже был завсегдатаем. Ла Фавела чувствовал себя как дома. Это тип места, которое собрало очаровательную смесь последователей, которые стекаются сюда каждую ночь, чтобы потанцевать под самбу, сальсу, хаус и хип-хоп. Это было место, о котором я мечтал, без песка и лунного света. Но ничего страшного, потому что вдохновляющий декор La Favela - это половина успеха. Он имеет уникальный винтажный стиль с найденными предметами, такими как Девы Марии, антикварная мебель, газовые лампы и абстрактные картины, которые легко накладываются друг на друга. Это обязательно нужно посетить и, возможно, одно из моих любимых мест в мире.
At a Glance Vibe:Классно, эклектично и веселоВремя: 2:00 до закрытия
Дресс-код: Все идет
Лучший коктейль: Вкусный лагер Бинтанг из Индонезии предлагает лучшее соотношение цены и качества
Адрес: Jl Laksamana Oberoi 177X Seminyak, Denpasar, Seminyak, Bali 80361, Indonesia
Веб-адрес:
Бургеры SOHO (перекусите поздно вечером): Уроженец Нью-Йорка, это место вызвало у меня только ностальгию. Он открыт круглосуточно, что очень подходит для ресторана, названного в честь района в городе, который никогда не спит. Отправляйтесь сюда за кесадильей, когда подкрадется ночной голод. Там обязательно найдется несколько персонажей, делающих то же самое, и таким образом вечеринка никогда не закончится.
Адрес:Jalan Laksmana Oberoi 12xx, Семиньяк, Бали, Индонезия
Веб-адрес:https://www.tripadvisor.com.au/Restaurant_Review-g469404-d3982475-Reviews-Soho_Diner-Seminyak_Bali.html