Проблемы, с которыми сталкиваются путешественники вегетарианцы, не говоря уже о веганах, реальны, поэтому обед или ужин превращаются в настоящую борьбу. Цель этого поста - развеять любые сомнения, которые могут возникнуть у наших друзей-вегетарианцев и веганов перед поездкой в Афины. Вегетарианская культура и образ жизни пришли в Афины, и пришло время миру узнать об этих пяти афинских вегетарианских горячих точках. Это выбор ресторанов, которые сделают ваш тур по Афинам приятным отдыхом.
Йи - веганский рай в Глифаде
Войдя в этот веганский рай, вы автоматически почувствуете готовность изменить свой образ жизни. Выбор натуральных тканей и мебели, приятная цветовая палитра, а также гармоничная музыка, наполняющая ресторан под открытым небом, - это лишь несколько причин, по которым вам захочется остаться. Остальные причины кроются в меню. Множество вкусных сырых блюд - это, по сути, райские закуски, начиная от салатов и пирогов и заканчивая роллами, демонстрирующими богатую веганскую кухню. Лучшая новость заключается в том, что перед отъездом вы можете купить множество деликатесов, чтобы перекусить на обратном пути.
To Bazaki - необычный фреш-бар в Халандри
Этот уютный сок-бар яркого цвета не похож на обычный сок-бар. Помимо того, что они используют только сертифицированные органические фрукты и овощи, To Bazaki отличается своей соковыжималкой Norwalk Juicer, произведенной в США. Норман Уокер вдохновил это изобретение в 1924 году; один из первых людей, открыто заявивших о преимуществах диеты на основе фруктовых соков. Все питательные ингредиенты этих соков холодного отжима хранятся в герметичных стеклянных банках. Если вы идете на поздний завтрак вместе с холодным смузи, не забудьте заказать веганские безглютеновые блины и сыроедческий клубничный чизкейк. Это убийственная комбинация!
Holy Greens - салатный центр в Маруси
Кто сказал, что салаты не способны насытить голодный желудок и при этом вызвать чувство удовлетворения в конце еды? Ваше восприятие салатов, несомненно, изменится, как только вы заглянете в этот минималистичный салат-бар. В меню представлено огромное разнообразие вариантов салатов, приготовленных из местных ингредиентов, которые зарядят ваше тело энергией и помогут пережить напряженный день. Выбор между салатом васаби-коко, манго-шевре или пряным салатом из азиатского сада может занять некоторое время, потому что все они очень хороши! Без сомнения, этот салат-бар быстро превратится в ваше ежедневное место для обеда.
Mama Tierra - веганский ресторан в центре Афин
Все уголки и кухни мира вдохновили шеф-повара Mama Tierra на создание уникальных вкусов под вегетарианской и веганской крышей. Простота и элегантность помещения, а также ощущение тепла, которое вы испытываете, ожидая возможности насладиться абсолютно божественной едой, - вот те чувства, которые пробегают по вашему телу. Вы не можете не познакомиться со всеми разными культурами вокруг вас! Как только вы впервые отведаете веганскую мусаку, национальный фалафель или суп из сладкого картофеля, вы поймете, что пошли туда не просто так, чтобы заказать секунды!
Авокадо - дальновидный веган из центра Афин
7 лет назад в Афинах был представлен Avocado, вегетарианский/веганский ресторан, миссией и видением которого является создание для своих клиентов здоровой, сезонной и вкусной еды без жестокости. Спустя все эти годы Avocado продолжает соответствовать своим высоким стандартам, обновляя свое меню изысканными сочетаниями вкусов, никогда не предавая своих ценностей. Поднимитесь наверх, сядьте на огромные подушки и закажите фирменный бургер с авокадо или, возможно, вива паэлью и, возможно, завершите все это морковным пирогом и чаем с бенгальскими специями. Нет необходимости в дальнейших подробностях, авокадо ждет!