Этот популярный регион Испании включает острова Майорка, Ибица, Менорка и Форментера.
На Балеарских островах, залитом солнцем архипелаге островов и островков к востоку от материковой Испании, доминируют четыре потрясающие сестры: Майорка, Ибица, Менорка и Форментера. У Ибицы, дикого ребенка, любящего вечеринки, есть и застенчивая сторона, благодаря деревушкам на склонах холмов и легендарному старому городу. Майорка, самый большой из островов, предлагает контрастирующие удовольствия, такие как курорты «все включено» и непринужденный отдых на природе. Менорка, рай для скромных путешественников, привлекает посетителей своими археологическими чудесами и множеством прекрасных пляжей с открыток. А еще есть Форментера, самая маленькая сестра, чья неземная красота привлекает богемных типов, предпочитающих ленивое безделье у нежных бирюзовых вод блестящим вечеринкам. Какими бы ни были ваши чувства, вот как максимально использовать ваш визит на Балеарские острова.
Когда идти
Климат Балеарских островов, расположенных в центре Средиземного моря, характеризуется жарким и солнечным летом и мягкой зимой. Лучшие месяцы для посещения - май, июнь и сентябрь, если вы хотите избежать толпы поклоняющихся солнцу толп, но при этом заниматься активным отдыхом. В это время температура колеблется от 60 до 80 градусов по Фаренгейту. Затем, в июле и августе, температура может достигать 90 градусов по Фаренгейту, а световой день длится от 10 до 11 часов.
Поскольку в октябре становится холодно, многие приморские предприятия сокращают часы работы или вообще закрывают свои двери на зимние месяцы. Погода остается мягкой до весны, со средней высотой 55 градусов по Фаренгейту, а затем становится жаркой и сухой в июне, июле и августе. Осенью количество осадков увеличивается, хотя и незначительно, в среднем 2,7 дюйма в октябре, самом влажном месяце в регионе.
Советы путешественникам по Балеарским островам
Транспорт
Если вы планируете исследовать каждый остров, сначала возьмите напрокат автомобиль на Майорке и прокатитесь по живописным прибрежным маршрутам. Избегайте проблем с парковкой в разгар сезона на Ибице и Менорке, взяв напрокат скутер, чтобы добраться до пляжа. На Форментере Autocares Payas делает остановки на нескольких пляжах, начиная и заканчивая главным портом в Ла-Савине. Вы также можете действовать как местный житель и исследовать остров на велосипеде или пешком.
Покупки
El Corte Inglés, главный универмаг Испании, имеет два магазина в Пальма-де-Майорка, один из которых закрыт по воскресеньям. На Ибице и Менорке есть множество аутлетов и элитных бутиков, а Форментера известна своей богемной одеждой, аксессуарами и магазинами декора. Коммерческие магазины обычно открыты допоздна с понедельника по субботу, в то время как независимые магазины обычно устраивают перерывы на сиесту в какой-то момент между 13:00 и 13:00. и 17:00, затем снова открываются до 8 или 9:00. Уличные рынки работают ежедневно в одних районах и еженедельно в других.
Еда вне дома
Время работы ресторана зависит от сезона и местоположения. Летом большинство ресторанов Майорки и Ибицы открыты ежедневно, а некоторые заведения Менорки и Форментеры закрыты по воскресеньям и понедельникам. Бронирование рекомендуется в это время года. В межсезонье в ресторанах действует более непринужденный график; некоторые сокращают свои часы, а другие закрывают свои двери до весны. Звоните заранее, чтобы не разочароваться.
Пляжи
Вопреки распространенному мнению, все пляжи Испании являются общественными. Тем не менее, курортная недвижимость платит огромные суммы за привилегию взимать плату с посетителей за такие удобства, как шезлонги и зонтики. Будьте готовы заплатить отдельную плату за каждый предмет, в зависимости от местоположения.
Туристические налоги на Балеарских островах
Будьте готовы платить туристический налог в вашем отеле. Плата будет варьироваться в зависимости от категории пребывания. При длительном проживании предлагаются скидки. Пассажиры круизных лайнеров не застрахованы; плата взимается в каждом порту захода.
Как добраться до Балеарских островов
American Airlines, United и Delta предлагают прямые рейсы в Барселону и Мадрид из нескольких аэропортов США, включая Майами (MIA), Нью-Йорк (JFK) и Лос-Анджелес (LAX). Из Барселоны и Мадрида местные перевозчики предлагают короткие ежедневные рейсы на Ибицу, Менорку и в аэропорт Пальма-де-Майорка, третий по величине аэропорт в Испании. До Форментеры можно добраться только на лодке с Ибицы.
Крупные паромные перевозчики Ferry Balearia и Trasmediterránea ежедневно отправляют ночные паромы из Барселоны, Валенсии и Дении на Майорку, Менорку и Ибицу. До Форментеры можно добраться с Ибицы на паромных линиях Balearia и Transmapi.
Передвижение
Путешествие по островам - довольно простое дело, паромы курсируют ежедневно между всеми основными островами. Некоторые компании разрешают перевозить автомобили на паромах между островами. А для сезонных прогулок между Ибицей и Форментерой Aquabus предлагает поездку без излишеств.
Сядьте на старинный туристический поезд Ferrocarril de Sóller, чтобы увидеть захватывающий дух пейзаж между Пальмой-де-Майоркой и городом Сольер, который идеально подходит для фото. Ибица предлагает аналогичную услугу, мини-локомотив под названием Tren Ibiza Express. Забронируйте этот поезд, чтобы отправиться в трех- или четырехчасовую поездку по самым красивым городам острова, включая Санта-Эулалию и Эс-Кану. Веселый красный поезд Mao Express легко заметить в столице Менорки, и стоит всего несколько евро за экскурсию по городу с комментариями.
Что делать на Майорке
Совершите живописную поездку по западному побережью, чтобы познакомиться с завораживающими природными достопримечательностями острова. Начните с Вальдемосса, древней деревни, известной своей деревенской красотой и домом для Реал Картуха, монастыря, убежища для влюбленных 19-го века Жорж Санд и Шопена. Затем проезжайте по извилистым дорогам через Сольер (в окружении впечатляющих гор Трамунтана) с видом на поразительные известняковые образования, сосновые леса, скрытые деревушки и воды бирюзового цвета. Этот величественный город на склоне холма известен своими ароматными цитрусовыми деревьями и архитектурой в стиле модерн. В конце концов, вы доберетесь до Кап-де-Форментор на северо-восточной оконечности острова, откуда открывается чудесный вид на вершину утеса.
Посетите студию мастера-сюрреалиста, отправившись в Fundació Pilar i Joan Miró, музей в Пальме, посвященный творчеству каталонского художника Жоана Миро. Не уезжайте, не посетив Sert Studio, последнее рабочее пространство Миро, заполненное десятками незаконченных картин.
Совершите экскурсию и попробуйте местное вино на избранных винодельнях. Семейное поместье Bodegues Ribas, открытое в 1711 году, является старейшим поместьем на острове и предлагает посетителям попробовать местные сорта, такие как пренсаль и манто-негро. Напротив, Macia Batle, современная, более коммерческая винодельня, смешивает местный виноград с известными сортами, такими как каберне, шардоне и мерло.
Где поесть и выпить на Майорке
На Майорке культурные нравы диктуют, что рандеву с коктейлем обычно превращается в планы на поздний ужин и так далее. Поэтому, естественно, многие бары стратегически расположены в отелях или ресторанах. Выдающиеся заведения включают модный городской ресторан и бар Beatnik отеля Puro, где подают вкусные коктейли и блюда разных стран, приготовленные из местных продуктов. Скай-бар в гостевом доме Cuba предлагает завтрак по утрам и блюда ручной работы, а также великолепный вид на Пальму ночью. Ультра-шикарный лаундж-бар у бассейна La Cabana бутик-отеля Portals Hills представляет собой стильный дуплекс у бассейна с окнами от пола до потолка, предлагает шезлонги с видом на море и более 2000 сортов вина и шампанского. Причудливый бар Abaco - это сказочное ретро-заведение, расположенное в поместье 17 века. Здесь подают отличные коктейли и безалкогольные напитки.
Расположенный в отеле Convento de la Misión с 27 номерами, бывшем монастыре 17-го века, одноименный ресторан Марка Фоша, отмеченный звездой Мишлен, является одним из трех современных ресторанов британского шеф-повара в Пальме. В этом современном ресторане, специализирующемся на средиземноморской кухне, готовят блюда из сезонных местных продуктов. Ресторан пользуется популярностью среди состоятельных жителей столицы.
Стильно-ориентированный ресторан Zaranda, оформленный в привлекательной палитре нейтральных тонов с акцентом на золото и темное дерево, расположен в отреставрированном замке XV века Castell Son Claret, который в 2013 году превратился в роскошный отель. Кулинария шеф-повара Фернандо Переса Арельяно волшебство сияет в его фьюжн-дегустационном меню, дополненном местным мясом, рыбой, сыром и специями, в сочетании с обширным списком местных и импортных вин.
В Порт-де-Алькудия ресторан Maca de Castro сочетает традиционные средиземноморские рецепты с изобретательными современными нотками. Ресторан, отмеченный звездой Мишлен, расположен в шикарном поместье в стиле Майорки с роскошным обеденным залом, украшенным произведениями искусства. Он также включает в себя более спокойное пространство на свежем воздухе с ухоженными садами.
Где остановиться на Майорке
Отель Sant Francesc Singula, названный в честь соседней средневековой базилики, расположен в самом сердце исторического района Пальмы. Эта когда-то величественная усадьба дворянина XIX века была безукоризненно отреставрирована и модернизирована в 2015 году. Из 10 люксов самым привлекательным является Sant Francesc с расписанными вручную потолочными фресками, украшенными золотой отделкой, и богато украшенным железным балконом с видом на старинную площадь.. Выдающиеся удобства включают бар на террасе на крыше с плавательным бассейном, индивидуально подобранные средиземноморские спа-процедуры и Quadrat, шикарный деревенский ресторан с фермой на стол, расположенный в бывших конюшнях.
Рядом с Капдеперой находится идиллический загородный отель Predi Son Jaumell, окруженный ароматными оливковыми рощами и буколическими горами Сьерра-де-Льевант. В этом отреставрированном поместье 14-го века есть 24 номера с уникальным дизайном, украшенные антикварными элементами в деревенском стиле и минималистским декором. Этот спокойный отдых предлагает изысканную изысканную кухню выпускника El Bulli Андреу Дженестры. Легендарные реликвии, разбросанные вокруг отеля, и уютная терраса у бассейна, где гости могут расслабиться на мягких шезлонгах, придают дополнительную атмосферу этому первозданному жилью.
На уединенном мысе живописной бухты Пальма-де-Майорка отель Cap Rocat, превращенный в крепость, на 30 номеров может похвастаться великолепным морским пейзажем. Люкс El Cabo, пожалуй, самый выдающийся, с чертами, подходящими для королевской семьи: просторная комната и гостиная с уникальными произведениями искусства, собственная терраса, сады и бассейн. Исключительные дополнительные услуги включают пейзажный бассейн, встроенный в бывшие крепостные стены, занятия йогой на пляже и подземный спа-салон, где можно заказать индивидуальный массаж.
Что делать на Менорке
Исследуйте сокровищницу спокойных бирюзовых бухт, окруженных обветренными скалами и соснами. Кала Туркета может похвастаться искрящимся мелководьем, окруженным густым диким лесом. А Кала-Прегонда отличается характерным красновато-золотым песком и микроостровками, которые сдерживают плавно катящиеся волны. Попробуйте знаменитый на острове сыр Queso Mahón, приготовленный из непастеризованного молока ручного отжима и выдержанный от одного до шести месяцев. Посетите ведущего производителя Субайду, поместье и молочную ферму в георгианском стиле, чтобы совершить экскурсию по зеленой территории, посетить животноводческий комплекс и продегустировать их лучшие продукты.
Некоторые из лучших сохранившихся образцов доисторических поселений Балеарских островов находятся на Менорке. Посетите Трепуко (бесплатно) и Талати-де-Дальт, которые находятся всего в нескольких милях от столицы Мао, и осмотрите останки древних талайотских руин.
Где поесть и выпить на Менорке
Бодегас Бинифадет, открытый в 1979 году, остается одним из лучших на острове, когда речь идет о качественных региональных винах. Посетите пещерные подвалы во время экскурсии по виноградникам, которая включает в себя дегустацию трех самых продаваемых вин. Попробуйте Белый Мерлузо - фруктовое сочетание трех сортов, включая местный виноград Мальвазия, в сочетании с домашними органическими продуктами, такими как козий сыр и джемы на основе вина. Sa Cova - это пляжный бар и ресторан, зажатый между скалами на берегу идеальной для открытки Кала Торрет в Сан-Луисе. Загляните за коктейлем или насладитесь свежими салатами и морепродуктами. В пляжном клубе Cova d'en Xoroi, расположенном на скале, в стоимость входного билета входят коктейли, живая музыка и лучший вид на закат над живописной деревней Кала-эн-Портер.
В просторной обстановке, сочетающей индустриальные элементы с мебелью из натурального дерева, Smoix является кульминацией давнего стремления шеф-повара Микеля Санчеса помочь людям насладиться простыми удовольствиями от хорошей еды. В сытных, но визуально привлекательных блюдах этого ретро-деревенского ресторана есть смесь основных менорканских продуктов, искусно сочетающихся с мексиканскими нотками - дань уважения наследию партнера Санчеса.
Pan y Vino - французский ресторан с каталонской душой. Сезонное меню, расположенное в атмосферном 200-летнем побеленном фермерском доме, представляет собой вдохновленную смесь международных концепций. Их меню меняется четыре раза в год в зависимости от сезонных блюд от местных фермеров.
Где остановиться на Менорке
Бутик-отель Tres Sants с восемью номерами, оформленный в стиле бутик-отель 18-го века, наполненный стилем и характером, со спа-салоном с турецкой баней, предназначен для исключительно уютного отдыха. Арочные общественные помещения оформлены в приглушенных тонах, а с террасы на крыше открывается вид на историческую Цитаделлу с высоты птичьего полета.
На холме с видом на поля диких цветов, виноградники и Средиземное море экстерьер отеля Torralbenc отдает дань уважения традиционному сельскому наследию этого района. Однако внутри этого бывшего фермерского дома рубежа веков совсем другая история. Здесь просторный интерьер был реконструирован и окрашен в серо-коричневые и костяные оттенки с минимальным количеством мебели, призванной подчеркнуть естественное окружение. Двадцать семь номеров и коттеджей доступны для бронирования, различных по размеру, и каждый с фантастическим видом на очаровательные сады и море. Ресторан отеля Torralbenc находится в бывшем помещении для хранения винных бочек и использует самые свежие местные продукты для приготовления блюд ручной работы.
Другие отели в загородном стиле включают яркий и современный отель Hort Sant Patrici и Alcaufar Vell, отель-усадьбу 18-го века с известным рестораном.
Что делать на Ибице
Исследуйте менее известное северное побережье острова верхом на лошади. Ibiza Horse Valley, расположенная в природном парке Эс-Мурта площадью 100 акров, представляет собой уникальный реабилитационный центр для плохо обращавшихся и брошенных лошадей. Эта организация предлагает походы без седла через густые леса, вдоль песчаных берегов и по панорамным горным тропам.
Покупайте оригинальный рынок хиппи в Пунта-Араби, где есть 500 киосков с безделушками ручной работы, ремесленными съестными припасами, а также декором и одеждой в стиле бохо. Этот сезонный рынок, открытый в 1973 году (работает с апреля по октябрь, только по средам), отдает дань уважения хиппи, впервые заселившим остров в 60-х годах, и предлагает разнообразную живую музыку.
Посетите внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО Дальт-Вила, укрепленный финикийский старый город острова, расположенный на холме высоко над шумными гуляками внизу. Поднимитесь по узким мощеным дорожкам, к которым можно пройти через главный вход, Портал-де-Сес-Таулес, к историческим сокровищам на вершине: собору Санта-Мария, Епископскому дворцу и замку Ибицы 16-го века. Отсюда вы можете насладиться захватывающим панорамным видом на город.
Где поесть и выпить на Ибице
The Cotton Beach Club расположен на юго-западном побережье и предлагает азиатские закуски, импортные вина и коктейли в непринужденной обстановке. Стильные деревянные шезлонги сезонного пляжного клуба с белоснежными подушками создают гостеприимную атмосферу на сверкающих берегах Кала Тарида. Es Tragón со своей командой поваров во главе с известным шеф-поваром Альваро Санс Клавихо предлагает визуально стимулирующее меню с фиксированной ценой в сочетании с изысканными винами (за дополнительную плату). Кухня высокой кухни обслуживает гостей в просторной обеденной зоне, расположенной в загородном доме.
Расположенный в сонной деревушке Сан-Рафаэль, Le Belle Ibiza сочетает в себе типичные побеленные фасады с явно более теплой внутренней обстановкой с открытыми каменными стенами, деревянными столами и узорчатыми чехлами для сидений и подушками. Высококлассная французская кухня фьюжн основана на свежих, в основном органических, продуктах, полученных от высококачественных местных производителей. Сезонный ресторан Amante в полной мере использует свое завидное расположение на зубчатой скале с видом на залив Соль-ден-Серра. В многоярусном ресторане и баре подают здоровую современную интерпретацию классических испанских и итальянских блюд. В роскошном многоуровневом ресторане и баре можно отдохнуть от поклонения солнцу на пляже.
Где остановиться на Ибице
Aquas de Ibiza, спа-отель на 112 номеров, с видом на тихую пристань в Санта-Эулалии, предлагает роскошные услуги для душевных путешественников. Все номера спроектированы с использованием принципов фэн-шуй и имеют частные террасы для обеспечения максимального комфорта. Но неограниченный доступ к роскошному спа-центру Revival Spa от Clarins - настоящая изюминка отеля.
Резиденция Giri расположена в городке Сан-Хуан, ориентированном на богемный стиль. В отеле всего пять комнат, в которых царит интимная атмосфера. Люкс «Бугенвиль», самый потрясающий из всех, отличается нейтральной палитрой мебели и произведений искусства, ванной комнатой с контрастной каменной ванной, большим количеством естественного света и, пожалуй, самыми востребованными удобствами на острове. - собственная терраса на полу с деревянной обеденной зоной и шезлонгами. На территории можно заказать закуски из органических продуктов. В высокий сезон прогуляйтесь до тихого бара в саду отеля и ресторана Giri Café.
Чтобы получить совершенно другой вид и вкус, забронируйте бутик-отель в элегантном неоколониальном отеле Gran Hotel Montesol. Объявленный ЮНЕСКО «Объектом культурного интереса», этот полностью отремонтированный отель с 33 номерами продолжает свою историческую атмосферу с интерьерами в стиле ретро. Забронируйте люкс с видом на город и пристань, мраморной ванной с тропическим душем и кроватью размера "king-size".
Что делать на Форментере
Проведите день или несколько на одном из множества великолепных пляжей Форментеры, каждый со своим набором удобств. Миджорн - отличное место для подводного плавания - имеет самую длинную полосу белого песка на острове, что дает наилучшую возможность загорать в напряженные летние месяцы. Кало-Саона - это причудливый пляж в бухте, окруженный лесами, красными скалами и высококлассным отелем. В Ses Illetes есть белоснежный песок, мерцающая голубая вода и покрытые травой песчаные дюны, а также исключительный выбор закусочных.
Ускользните в соседний Эспальмадор, частный островок с бухтами в форме полумесяца, нетронутым пляжем Платжа-С'Альга и естественными грязевыми отмелями, наполненными дикой природой. До этого прекрасного оазиса, куда можно добраться на пароме из Ла-Савины, можно сбежать от цивилизации. Возьмите с собой обед, так как на этом острове нет ни ресторанов, ни отелей, только сторожевая башня, несколько сезонных раскопок и умиротворяющие звуки природы.
Всего 12 миль от начала до конца Форментеры можно легко исследовать на велосипеде. Зеленые велосипедные дорожки начинаются в Ла-Савине, Сант-Франсеске и Эс-Пухоле. Один из самых длинных маршрутов предлагает велосипедистам неторопливую поездку от маяка Фаро-де-ла-Мола, через меняющийся ландшафт скота и лесов с видами с вершин скал Ла-Мола, церковью Эль-Пилар и виноградниками Bodega Terramoll.
Где поесть и выпить на Форментере
Всего в нескольких минутах от пляжа Ильетес находится Es Moli de Sal в отреставрированной соляной мельнице, расположенной в природном заповеднике Ses Salines. Этот приморский ресторан специализируется на блюдах из морепродуктов и источает непринужденную элегантность благодаря натуральной палитре дерева, камня и серебряных акцентов.
Хуан-и-Андреа - излюбленное заведение для гурманов, желающих отведать вкуснейшую на острове паэлью из морепродуктов и фидеуа (вариант паэльи с лапшой). Заранее бронируйте столик на травянистых песках Плайя-де-Ильетес.
Чтобы полюбоваться очаровательным видом на закат над пристанью Ла-Савина, зарезервируйте столик на крыше, чтобы заказать классические закуски, свежие морепродукты и коктейли в Aigua. В этом уютном ресторане подают завтрак, обед и закуски, а лодочники могут взять с собой иберийскую ветчину, копчености, свежие сыры и бутылку игристого вина. Наверху в дочернем ресторане Aire предлагаются закуски по меню, полное меню коктейлей и десерты по вечерам.
Где остановиться на Форментере
Изысканный и сдержанный спа-отель Es Mares объединяет природные элементы в своих элегантных интерьерах. Этот загородный отдых позволит вам насладиться щедростью природы или отдохнуть в спа-центре отеля, украшенном отражающими золотыми плитками, которые излучают тепло. Чтобы получить ультра-гламурный опыт, попробуйте роскошную 60-минутную процедуру для лица Citrus Essence.
Cala Soana Hotel & Spa расположен на вершине холма, соединенного деревянной дорожкой с одной из самых красивых бухт острова. Этот отель с 98 номерами гармонирует с пейзажем благодаря своей простоте землистых тонов. Забронируйте люкс с собственной террасой и джакузи, чтобы насладиться невероятным видом на розовые и оранжевые лучи заката.