Элис Уотерс
Также вопрос в том, закрывается ли Chez Panisse?
БЕРКЛИ - Chez Panisse, одна из всемирно известных мекок гурманов, будет закрыта на неопределенный срок после пожара 8 марта и не принимает никаких новых бронирований, говорится в сообщении владельца Алисы Уотерс на ее веб-сайте.
Кроме того, у Элис Уотерс все еще есть Chez Panisse? Элис Уотерс работал шеф-поваром в Chez Panisse с 1971 года (после первого года работы Аратова в качестве шеф-повара), хотя ее роль с годами изменилась. Сейчас она больше не на кухне каждый день.
Итак, есть ли у Chez Panisse звезда Мишлен?
Самый известный ресторан Беркли, Chez Panisse, обычно называют одним из лучших рестораны в стране, если не в мире, имеет потерял свой сингл Звезда Мишлен - неприятные новости для закусочной, принадлежащей Элис Уотерс, которая имеет состоится звезда с момента запуска в 2006 году района залива Сан-Франциско и винодельческого региона
Когда открылся Chez Panisse?
1971