Квебек - поистине богемный город. Я всегда слышал это, но опять же, вы никогда не можете знать наверняка, пока не посетите себя. Я обнаружил, что это город контрастов, которому каким-то образом удается сформировать единое целое. Например, романтические мощеные улочки в стенах Старого Квебека совсем не похожи на инновационный район Сен-Рош, где процветает инди-музыка и авангардная мода.
Антикварные магазины
В мой последний день в городе я решил ничего не делать, кроме как бродить. В этот момент у меня было довольно хорошее представление о городе, но я также знал, что многое еще предстоит открыть. В конце концов я наткнулся на ряд антикварных магазинов на улице Сент-Пол, всего в пяти минутах ходьбы от фермерского рынка и мощеных улиц Старого Квебека.
Проведя небольшое исследование после поездки, я узнал, что эта улица на самом деле называется «Улица антиквариата». Это имеет смысл, учитывая, что есть около десятка магазинов антиквариата на выбор, начиная от подсвечников, старых часов, мебели и различных предметов в стиле ар-деко и модерн. Два изображения ниже:Héritage AntiquitéиCharme Antique
Искусство авангарда
Посетив ли вы Квебек ради современного искусства или стрит-арта, вы не будете разочарованы. В первую ночь в городе я решил прогуляться от своего отеля до района Сен-Рош, а это примерно 20-30 минут ходьбы. Прокладывая свой собственный путь, я срезал путь под невестой и обнаружил массу уличного искусства. Позже я узнал, что это старая локация Cirque du Soleil.
Чтобы познакомиться с более традиционными произведениями искусства, я рекомендую посетить Национальный музей изящных искусств в Квебеке. На одной из выставок представлены работы Жана-Поля Риопеля, известного художника и скульптора из Квебека. На самом деле я не слышал о нем раньше, но я был просто потрясен его коллекцией. Еще один замечательный музей, который стоит посетить, - это Музей цивилизации. У них есть интерактивная выставка, посвященная видеоиграм на протяжении многих лет.
Микропивоварни
В Квебеке определенно есть кустарная сцена. Особенно это касается бурно развивающейся пивоваренной промышленности. ИLa Barberie, иKorrigane являются популярными местными заведениями, которые имеют общую нить пива. La Barberie имеет просторную открытую террасу и даже позволяет своим посетителям относиться к своему саду как к своего рода фермерскому рынку. Нужен помидор для завтрашнего салата? Просто возьмите одну из их сада.
Владелица Korrigaine Мод Теркотт мудра не по годам. В детстве ее семья провела два года в Руанде. Находясь там, ее отец решил начать варить пиво сам, увидев, как местные жители варят банановое пиво. Двадцать лет спустя Мод взяла свою страсть к пивоварению и мастерство отца и открыла собственную пивоварню. Она показала мне, как она делает каждое пиво (на фото ниже).
Широкие просторы
Несмотря на то, что я живу в одном из самых урбанизированных городов мира, меня всегда тянуло к большим зеленым полям, где я мог бы легко поспать весь день. В Квебеке это, наверное, проще всего сделать. Их Равнины Авраама похожи на Центральный парк Нью-Йорка, только ожидайте намного большего. Мое любимое место - цветочный сад, окружающий статую Жанны д’Арк (на фото ниже).
Если вы берете напрокат велосипед, вы также можете прокатиться по набережной реки Святого Лаврентия. Там есть несколько остановок для отдыха, и вид просто фантастический. Также в шаговой доступности находитсяПарк-де-ла-Шут-Монморанси, водопад более чем в полтора раза выше Ниагарского водопада.
Если у вас есть несколько дней в городе, попробуйте провести день вИль-д'Орлеан (остров Орлеан). Это в нескольких минутах езды от центра города, но кажется, что это отдельный мир. Попробуйте фрукты местного производства, знаменитое местное ледяное вино и магазин изделий ручной работы.
Фермерский рынок
Большинство ресторанов Квебека гордятся тем, что в каждом рецепте используются местные ингредиенты. Многие люди отправляются в Иль-д'Орлеан за свежими продуктами или просто заглядывают на Марше-дю-Вьё-Порт, главный городской фермерский рынок, расположенный в самом центре Квебека на набережной Сен-Андре. Магазин открыт семь дней в неделю с 9:00 до 18:00 (17:00 по выходным), здесь можно найти фрукты, овощи, цветы и различные травы.
Я даже видел стол, посвященный винтажной одежде, так что на рынке можно купить множество вещей. От Старого Квебека до прилавков можно дойти примерно за десять минут. От изысканных сыров и продуктов на основе клена и яблок до морепродуктов и клубники, зайдя на рынок, вы сможете попробовать некоторые из самых известных деликатесов региона, не тратя целое состояние.
Уличные артисты
Возможно, это был только я, но казалось, что у всех в Квебеке была хитрость в рукаве в буквальном смысле. Конечно, я был в гостях во время ежегодного Летнего фестиваля, но меня очень впечатлили исполнители, с которыми я столкнулся. Многие из них, очевидно, собираются возле основных туристических достопримечательностей, но некоторые просто выступают там, где им удобно.
Меня больше всего впечатлили музыканты, которые варьировались от двух молодых студентов, играющих классические произведения на своих скрипках, до человека, беззаботно играющего на своей гитаре на Равнинах Авраама. Если вы хотите увидеть акробатику, отправляйтесь в отель Chateau Frontenac, и вы обязательно увидите кого-то, кто крутит свои тела в причудливых позах.