Откройте для себя Юру с ее желтым вином, исследуйте Бургундию, пройдя от подвалов Шабли до погребов Бона, посетите Эльзас, следуя по его винному маршруту: это винный туризм, и это тенденция момента.
Регионы Франции, ведущего туристического направления в мире, а также ведущего мирового производителя вина, прекрасно подходят для этого, к радости туристов и виноделов.
Успех винного туризма обусловлен добавленной культурной ценностью, которую эта практика привносит в наш отдых: открыть для себя винодельческий регион означает также насладиться его искусством жизни и его гастрономией. Вино - лучшая гарантия аутентичности терруара: наименование связано с географией и климатом конкретного места. В области вина нет места для стандартизации, которая стала главной характеристикой наших потребительских товаров, а также нашей еды. Поэтому неудивительно, что растущая часть населения интересуется вином, стремясь узнать, как оно производится и как его дегустировать.
Великолепные регионы, в которых расположены виноградники, - это возможность совместить знакомство с вином и знакомство с местным культурным наследием. Виноделы рады приветствовать туристов, желающих поделиться своей страстью и продемонстрировать свою профессию. Дегустации, мастер-классы, посещение погребов - все это способы для производителя представить свое вино будущим потребителям. Туристы на самом деле более склонны покупать вино, место происхождения которого им известно, а также процессы производства.