Хотя я больше не живу рядом сЭшвиллом, Северная Каролина, это всегда будет город с множеством захватывающих и авантюрных воспоминаний. Эшвилл излучает гораздо более эксцентричную атмосферу с множеством мест по всему городу, демонстрирующих его глубокие кулинарные, художественные и натуралистические корни.
Многие запланированные поездки и отпуска в Эшвилл, как правило, включают в себя множество популярных туристических направлений: Билтмор, пивоварня или две, национальный лес неподалеку или магазины в центре города.
По моему опыту, лучшие рекомендации по местам для посещения, когда я посещаю новое место, обычно исходят от местного жителя, с которым мне довелось поговорить по дороге.
Местный путеводитель по Эшвиллу пришел от моих близких друзей, которые называют Эшвилл своим домом и убежищем. Ниже приводится краткий список некоторых из лучших мест для гурманов и тусовок в глуши.
Завтрак
Начните свое утро с легкого завтрака перед долгим днем гастрономических приключений в Эшвилле.
Filo - это кафе с уютной атмосферой для утренней прогулки, где можно выпить кофе и перекусить. Это популярное место среди местных жителей, где можно выпить чашечку чая по утрам, а также здесь есть тихое место для работы.
Атеверинес Джордж, студентка колледжа Уоррена Уилсона и жительница Эшвилла, упомянула, что любит приносить туда свой ноутбук, чтобы поработать по утрам в воскресенье.
Она предлагает, если вы зайдете в кафе, «закажите соевый латте и круассан».
Для любителей кофе
Если вы считаете себя любителем кофе, один обжарщик в Эшвилле проводит дегустацию кофе, чтобы продемонстрировать свою обжарку.
Counter Culture Coffee Roasters, пионер в области качества и устойчивого развития кофе, каждую пятницу с 10 до 11 утра проводит бесплатные публичные дегустации кофе для всех желающих
Counter Culture Coffee также имеет учебный центр в городе, который предлагает уроки домашнего пивоварения. Эти курсы включают приготовление кофе дома и эспрессо дома.
Пройдя курс «Пивоварение в домашних условиях», я ушла с лучшим пониманием того, как пройти свой путь, выполняя идеальный пуровер, и мне удалось поболтать о обжарке кофе и методах с небольшой группой во время класс.
Обязательная пинта или две
TheНовая пивоварня Бельгииs пивоварня, где вы можете получить больше, чем просто напиток.
Новая Бельгия открыта каждый день для бесплатных общественных туров по пивоварне, частных групповых туров по пивоварне по предварительному заказу и частных туров за кулисами пивоварни, которые позволят вам заглянуть в сердце производства Новой Бельгии с экспертом. руководство.
Пивоварня также имеет обширное расписание грузовиков с едой, которые паркуются на территории, чтобы накормить голодных посетителей пивоварни.
Каждый день запланирован как минимум один фургон с едой с различными вариантами, от мороженого с хмелем до Эль Кимчи.
Местные рестораны в Эшвилле
Лапша с диким имбирем - идеальное место для ужина для тех, кто ценит тарелку хорошего фо.
Wild Ginger расположен в Южном Эшвилле, где подают вкусный суп с лапшой фо и разнообразные блюда вьетнамской и азиатской кухни.
Если вы хотите пойти по другому маршруту с ужином, Chai Pani - это индийская уличная еда, которая предлагает чаат, уттапам, тхали и множество сэндвичей и роллов в типичном стиле уличной еды.
Активность в городе
Атеверинс Джордж поделилась, что ее любимый способ стать активным в Эшвилле - бесплатно.
Она часто посещает занятия йогой в Общественном центре йоги Эшвилля, потому что это «потрясающая студия йоги, открытая для публики и полностью финансируемая за счет пожертвований».
Йога-центр также оказывает услуги местным группам и бездомным Эшвилла. Они также запустили программу йоги для ветеранов.
Уникальные пространства
Если вы находитесь в городе и просто хотите пойти куда-нибудь весело, чтобы встретиться с группой друзей,Кафе с настольными играми - отличное место для встреч.
The Well Played Board Game Café - это концепция развлекательных развлечений и ресторан, в котором, по словам Atewerines, "есть очень вкусная еда и подают пиво и вино, пока вы играете в настольные игры".
Еще один отличный вариант посетить уникальное место в Эшвилле - отправиться в центр города, чтобы увидетьбарабанный круг. Принять участие в музицировании, танцах и общем веселье, происходящем во время игры на барабанах, может любой желающий.
Сладкие угощения Эшвилла
Если вы любите сладкое после ужина, Эшвилл вас не разочарует, когда дело доходит до шоколада.
Шоколадный салон French Broad рядом с городской площадью - это место, где можно побывать, если вы любите молочный, темный, очень темный или питьевой шоколад.
Лаундж выглядит как любая модная кофейня, но как только вы начинаете читать меню, вы быстро понимаете, что смотрите не только на обычное потребление кофеина.
В меню полно напитков из шоколада, таких как холодный шоколад, жидкий трюфель, оахака в мексиканском стиле и классический горячий шоколад.
При заказе кофе или шоколада вы можете выбрать другой десерт к своему напитку.
Меню и ящики полны пирожных, печенья, шоколадных муссов, крем-брюле, мороженого ручной работы и множества вариантов тортов.
Мой личный фаворит - это капельный кофе с маленькой баночкой крема.