Старший писатель
Зима - излюбленное время года отдыхающих, желающих сбежать в нетронутые королевства Австрии и Швейцарии.
Рай под открытым небом с прогулками, катанием на лыжах и катанием на санях под луной ждет вас в тирольской столице Инсбруке, а Цюрих изобилует шопингом, изысканной кухней и богатым спа-салоном.
Австрия: бесцельная прогулка по Стори Тауну
В долине реки Инн, окруженной заснеженными горами и яркими церквями в стиле барокко, находится очаровательная столица Австрии Инсбрук. Средневековый район Старого города с его окрашенными в пастельные тона зданиями, похожими на свадебный торт, и лабиринтом переулков приглашает на бесцельные прогулки часами.
Как и другие европейские города, Инсбрук в декабре наводнен оживленными рождественскими ярмарками, которые веками работали как места праздничных встреч для продажи самодельных поделок и украшений.
У посетителей популярны такие подарки, как деревянные фигурки, стеклянные шары, соломенные звезды, формочки для печенья и расписные игрушки.
На Сказочном переулке пристально наблюдают за шоппинговой шумихой странные персонажи в натуральную величину, такие как: Белоснежка, Золушка, Пиноккио, Гензель и Гретель. Они сидят, как птицы, на подоконниках, поглядывая на детей, наслаждающихся жареными каштанами и теплыми крендельками.
Излюбленное место семейных встреч - перед привилегированным трехэтажным балконом, метко названным «Золотой крышей» из-за его 2657 позолоченных медных плит, построенным в 1500 году эрцгерцогом Фридрихом IV в качестве подарка императору. Максимилиан I. Во время моего первого визита сюда в 1980 году я был крошечным 10-летним ребенком, но до сих пор помню эту сверкающую Золотую Крышу, как будто это было вчера.
Вид на Инсбрук из-за облаков
Дважды олимпийский город Инсбрук привлекает посетителей со всей Европы; многие приходят покататься на пушистых белых вещах; другие приходят посмотреть, как смельчаки прыгают с 50-метрового лыжного трамплина Бергизель.
Прыжок открыт для публики и доступен из центра Инсбрука на трамвае № 1, такси или пешком менее чем за 20 минут.
Это вдохновляющая инфраструктура, объединяющая несколько геометрических форм: абстрактная башня из стекла и бетона, изогнутый мост из зеленого металла и длинная вертикальная трасса. Он был спроектирован и построен британским архитектором иракского происхождения Захой Хадид в 2002 году. Это знаковое здание с огнями, которые меняют цвет ночью, что усиливает внешний вид.
Или вместо того, чтобы смотреть на город с трамплина, поднимитесь на борт канатной дороги Хунгербург с современными овальными стеклянными станциями и поднимитесь на вершину горы Нордкетте.
Подогреваемые канатные дороги отходят от подземной станции Конгресса каждые 15 минут, поднимаясь на высоту 1 905 метров (6 250 футов) мимо зеленых садов мягкой влажной земли и над рекой Инн.
Быстро путешествуя по пересеченной местности Тирольских Альп, вы достигнете вершины за 20 минут, испытав экстремальные климатические изменения, которыми могут похвастаться немногие другие города.
У меня кружится голова от своего рода кислородного наркоза, когда мы проходим сквозь низкий облачный покров на максимальной скорости. Наконец, двери открываются на последней верхней станции. Мы выходим на огромные перспективы, окутанные горой тишины и неподвижности. Это одиночество, которое можно описать только картинками.
Горные лыжи в районе Муттерер Альм в Инсбруке
В последний раз Инсбрук принимал у себя Олимпийские игры в 1964 и 1976 годах. В общей сложности насчитывается девять ухоженных курортов для катания вне трасс. Я рисую соломинки для красивой Аксамер-Лизум, одной из гор, используемых на Олимпийских играх.
Я сдаю свое снаряжение в Инсбруке в ведущем спортивном магазине The Progressive Sports Store, принадлежащем Фолькеру Гесслбауэру. Он устраивает меня в хорошо отполированных демо, идеально подходящих для преодоления крутых склонов. Магазин предлагает больше, чем просто лыжные игрушки: снегоступы, BMX, сноуборды, одежда и обувь являются популярными покупками.
После бесплатной поездки на местном автобусе я прыгаю в красный поезд «Олимпия» и еду на вершину Аксамер-Лизум. Закрытый зеркалом ресторан Panorama Hoadlhaus расположен на вершине с фотографиями выдающихся олимпийских медалистов, таких как Густав Тёни, Рози Миттермайер, Ингемар Стенмарк и австрийцы Кристл Хаас и Франц Кламмер.
Билли Кидд и Джимми Хьюга заработали здесь альпийские медали в 1964 году, став первыми американскими мужчинами, добившимися этого.
В 2012 году Инсбрук примет первые Зимние юношеские Олимпийские игры. Это особая честь, которая, как ожидается, привлечет 1048 спортсменов, которые будут бороться за медали в 63 категориях.
С моими новыми друзьями Донной и Себастьяном на буксире мы быстро и яростно спускаемся по всем тропам в Аксамер-Лизум. Этот район называется горнолыжным регионом Муттерер Альм и подходит для продвинутых и опытных лыжников. В декабре женщины катаются на лыжах по сниженным ценам.
Мы выбираем несколько крутых троп, предназначенных для экспертов, которыми я не являюсь, и падаем, как галька, в бушующий поток.
Сегодня начало декабря, а еще видны парапеты скал и проплешины там, где снег еще не сформировал базу. Я изо всех сил обхожу голые вещи, но мне любопытно исследовать каждую тропу, независимо от способностей.
Движусь как ветер, на спуске так много полок и ножниц, что я чувствую себя частью фильма Уоррена Миллера. Мои глаза мечутся, как движущаяся камера, панорамируя горизонт, перескакивая с одного естественного прыжка на другой.
К трем часам дня на мою любимую трассу Olympia Riesenslalom Damen накрывается огромная тень, что сильно ограничивает мою видимость. К закрытию мы устали и нуждаемся в питании в любом случае.
Бакенбарды и седла
Пришло время насладиться австрийской кухней, и колесница ждет. Водителем открытых саней, запряженных лошадьми, является Фриц, прославившийся в Инсбруке своим традиционным австрийским национальным костюмом Трахта
На нем черные кожаные штаны, жилет мандаринового цвета с гербом на левом кармане и черная фетровая шляпа. Мы запрыгиваем на борт, и он ловко ведет деревянные сани так, чтобы лезвия нашли лед и облегчили работу двух кобылок, тянущихся вперед.
Фритц мало говорит, но живописная поездка по пастбищным полям, граничащим с горами, не нуждается в объяснении.
Он и его прекрасная жена владеют бревенчатым рестораном Postkutscherhof и фермой в соседней деревушке Аксамс. После домашней еды из жареной свинины, клецок, квашеной капусты и яблока яблоки Фриц завершает трапезу пинтой шнапса.
Летом Фриц хвастается другими своими навыками, одетый как римский гладиатор, на борту колесницы с золотым тиснением для конных соревнований. Он не только превосходный повар, но и бродячий шоумен.
Приветствие Государственному гимну Австрии
Ночные романтические прогулки с качающимися фонарями, катание на санках при лунном свете и даже катание на беговых лыжах - это приключения, которые обязательно понравятся любителям активного отдыха
Вместо этого я ныряю в конференц-центр Конгресса, чтобы отдать дань уважения длинной традиции австрийских духовых ансамблей.
Каждый декабрь майор Ханнес Апфолтерер дирижирует вечерним представлением легендарной тирольской военной духовой труппы Kaiserjäger.
Этого официального события австрийцы ждут весь год. Они одеваются в лучшее для воскресенья, прибывают ровно за полчаса до занавеса и громко аплодируют со своих балконных мест. Песни, марши, барабанные интермедии и звуки трубы пропитаны австрийской историей.
Австрийский флаг с красными и белыми полосами в углу сцены считается старейшим изображением национального флага в мире.
Во время исполнения государственного гимна австрийцы послушно встают со своих мест, нежно кладут руки на сердце и произносят «Oh du mein Österreich» («О ты, моя Австрия»)!
Оставьте ящики в отеле Penz
Вечером мы расслабляемся, заселяясь в сверхмодный отель Penz (Adolf-Pichler-Platz 3) в центре Инсбрука. Причудливая статуя, похожая на Старка, стоит обнаженной в вестибюле, уверяя вас, что это модное и веселое место. Это первый дизайнерский отель в Инсбруке с теплым стеклянным фасадом, стильным баром, рестораном и террасой на пятом этаже.
Фаршированные на Germknödel
Для чего-то более ностальгического мы проведем следующую ночь в единственном пятизвездочном отеле Инсбрука - Hotel Europa. Номера предлагают обновленный современный дизайн, а также романтические люксы, украшенные деревянными панелями из 300-летних тирольских фермерских домов.
Прилегающий ресторан разделен на пять дегустационных залов, похожих на кедровые юрты, где ужин сервирует отмеченный наградами шеф-повар Роланд Гайсбергер. Основное блюдо удовлетворит все ваши пристрастия, но освободите место для местного десертного блюда под названием Germknödel.
Гермкнёдель - австрийские клецки, приготовленные на пару из рассыпчатого дрожжевого теста с начинкой из пряного сливового варенья, посыпанной сахаром, маком и растопленным сливочным маслом. Густой ванильный сливочный соус пропитывает дно. Имейте в виду, что эта высококалорийная булочка будет сидеть как кирпич в вашем желудке, если вы не прогуляетесь, не побегаете или не покатаетесь на лыжах сразу после нее.