Юлия Жюст отвечает за веб-сайт, посвященный исключительным отелям и уникальным домам, в которых можно спать и наслаждаться, тем, которые ускользают от радаров даже самых опытных.
Все началось с Instagram, того портфолио изображений, с которым многие из нас делятся воспоминаниями и эстетически заманчивыми открытками из Места, где мы спали и ели Наслаждались и мечтали. В случае с Júlia Juste, это было место, где можно было поделиться теми «исключительными», уникальными и с душой, в которых можно было остаться. Его способ их определения? Выбросы
Из социальной сети он перешел на веб-сайт, где вы можете просмотреть некоторые из самых заманчивых отелей и домов для отпуска в Испании Постепенно расширяется, охватывая регионы Италии, Марокко и Франции,, а также некоторые направления в Азии и Латинской Америке
Ее работа - это продукт лент, лайков и историй, но Юлия стремится найти исключительное жилье по наследству. «Мои родители опубликовали книгу под названием Лучшие сельские дома Каталонии в 2004 году. Мы с братом были маленькими и по выходным мы ходили в сельские дома. Увидев, что нет гида, который бы отобрал самые аутентичные и красивые домики, решили создать его сами. Примерно то же самое я делаю с Outliers. Мой проект явно продолжение того, что сделали мои родители много лет назад», - подтверждает Жюст.
Годы спустя, с приходом кризиса, его семья начала путешествовать по обмену домами… и им это понравилось. «Поскольку не было платформы обмена домами красиво, мои родители основали Behomm, общественный дом обмен для любителей дизайна. Суперобогащающий, устойчивый и аутентичный способ путешествия», - добавляет он.
В случае с Outliers сайты, которым Juste отдает предпочтение, выбираются по собственным критериям и вкусу, отдавая приоритет эстетике и аутентичности, а также люди, стоящие за ним. Во время заключения он начал чаще публиковаться, чтобы показать все эти дома для отпуска и отели, которые пострадали, помогая людям узнать их и связаться с ними, как только они можно было снова путешествовать.
Вот почему, перенося свои знания из Instagram на веб-сайт, он на 100% сосредоточился на размещении жилья в Испании, новом способе путешествовать во времена ограничений и открыть для себя уникальные проекты в местах, которые вы никогда не планировали посетить раньше.
As Братство Вильяльба, в Бадахосе. Или Can Buch, в La Garrotxa. «Экологичный и самодостаточный сельский отель, который Жерар, его владелец, построил своими руками и с помощью волонтеров. Это отличный проект, который может осуществить только тот, кто убежден, что все можно сделать по-другому». Или в Вехер-де-ла-Фронтера, в поездке с друзьями, когда судьба занесла ее в магазин, владелец которого, Вилли, пригласил ее посетить отель, который скрывался позади бизнеса.
«Он называется Encalada Vejer и построен из экологически чистых материалов с сохранением оригинальной архитектуры здания».
Подлинность каждого места и историй за этим стоит его ахиллесова пята, не упуская ни одной детали.
“ Я люблю заходить в гостиницу или дом и удивляться деталям, таким как ветка дерева, свисающая со стены, косвенное приглушенный свет ночью или список рекомендаций в номере… А больше всего мне нравится, когда есть микс между старым и новым A например, дом с историей, но с предметами современного дизайна», - решительно утверждает она.
Like Berber Lodge в Марокко, отель, чья волшебная аура до сих пор хранит приятные воспоминания. Как и ваша еда. «Самое лучшее во время сна - это просыпаться под шум тишины и идти завтракать марокканские блинчики ». Хотя, когда дело доходит до еды, пальма первенства достается Massería Potenti,в Апулии. «Это уже не только то, что я ел - это была потрясающая паста, - но и то, как они подают еду, все детали на столе… повсюду цветы, посуда - это мечта… Massería Potenti - еще один член моей семьи из Мекки., место, куда мы всегда возвращались».
Тем не менее, Джулию действительно волнует, когда человеческие качества превосходят все остальное.
Мария из Мас Палоу - одна из тех хозяек, которые занимают особое место в ее сердце «Она всегда была очень щедра со мной, и мне это нравится, потому что наша история особенная. Первым домом, упомянутым в книге моих родителей, был Mas Palou, которым тогда управляли родители Марии». Теперь, они оба являются следующим поколением пути, который начали прокладывать их родители.
Еще один человек, которого Джулия встретила во время своих путешествий, - это Жоао, владелец отеля Santa Clara в Лиссабоне и Casa No Tempo в Алентежу, которые являются частью проекта Silent Living «Жоао - очень щедрый человек, с большой чувствительностью, чьи глаза сияют, когда он говорит о своих проект .
Хотя Джулия и хочет поехать в одно место, это Египет «Это была поездка, которую мы запланировали с моей семьей на Пасху 2020 года. Мы с мамой готовили его с большим энтузиазмом, и я надеюсь, что смогу поехать в этом году. Больше всего я хотел поехать в Al Moudira в Луксоре, в дополнение к Круиз по Нилу с Lazuli Моя мама хранит страницу из журнала, где рассказывали об этих лодках с 2006 года».
Это в Африке, потому что Испании еще предстоит глубоко изучить север, особенно Кантабрию и Астурию, чтобы остановиться в отеле в сельской местности как и Касона-де-Сан-Панталеон. «Я также умираю от желания побывать в Casa Josephine в Ла-Риохе и в Casa Palacio Veedor в Кадисе».