«Отличная машина!» - кричит кто-то на тротуаре, когда я подъезжаю к светофору в Эльмире, штат Нью-Йорк, по пути к Фингер-Лейкс. Кто-то показывает мне большой палец вверх. Другой кричит: «Фантастический цвет». Я сижу за рулем голубого кабриолета Continental GT V8 2014 года выпуска, роскошного суперкара стоимостью 251 000 долларов, который я собираюсь продемонстрировать на выходных.
Этот маленький ребенок развивает максимальную скорость в 198 миль в час, что я сомневаюсь, что Джейми, мой друг, или я достигнем этой скорости во время нашей поездки на выходных на Фингер-Лейкс. В последний раз я демонстрировал Bentley два года назад в Омане, где мне приходилось тормозить перед верблюдами.
Не очень впечатляет Джейми, автолюбителя, но когда он нажимает на руль (именно так переключаются в этой машине) и нажимает на педаль акселератора, мы катапультируемся вперед. Автомобиль имеет мощный толчок и мурлыканье с двойным турбонаддувом. «Послушайте этот звук, - говорит Джейми. «Это настоящий мощный звук».
Парение в Эльмире
Zrrrroroooom. звук двигателя Bentley находится на расстоянии световых лет от звука ууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу9000г. В то время как Bentley движется по прямой линии, маленький парящий самолет бесшумно кружит прямо вверх, как орел, поднимаясь на высоту 3 500 футов.
Эльмира, Нью-Йорк считается парящей столицей мира, а Harris Hill Soaring является родиной американского парения. Я смотрю на пышные виноградники и фермы.
Юрген, немецкий пилот, рассказал мне, что впервые приехал на Фингер-Лейкс более 25 лет назад в качестве виноградаря, что неудивительно, ведь в регионе насчитывается более 135 виноградников. Он указывает на здание на краю поля. «Это монастырь, - говорит он. Там разводят овец. Видишь эти крошечные белые точки? Это овцы».
Отсюда белые точки не больше крышек от бутылок.
“А вино? Наверняка они делают и вино!» Я говорю.
«Конечно, я так и думал», - говорит он.
Вино - король озер Фингер, которые называют Напа Востока. После полета мы наслаждаемся обедом-пикником с видом на взлетно-посадочную полосу, в который входит Рислинг Сухой доктор Константин Франк - вкусно.
Charlie’s Café также приготовила для нас корзину для пикника, включающую грушу и салат с сыром фета из озер Фингер, местного лосося, салат из курицы Вальдорф и грешный ревенево-яблочный коблер со свежими взбитыми сливками.
Этюд Марка Твена
Самая известная литературная достопримечательность Америки, кабинет Марка Твена находится в Эльмире. Беседка под открытым небом находится на видном месте в кампусе колледжа Эльмира.
Построенный в 1895 году как «Женский колледж», Эльмира была первой школой, предложившей четырехлетнее образование для женщин (в 1969 году она перешла на совместное обучение). В 1952 году кабинет Твена, который гнил в лозе дачной резиденции его семьи, Карьерной фермы, был перенесен в кампус Эльмиры, что неудивительно, поскольку жена Твена, Оливия Лэнгдон Клеменс, была выпускницей Эльмиры (выпуск 1864 г.).
Нам повезло присоединиться к специальной экскурсии, которую проводит доктор Барб Снедекор, директор Центра исследований Марка Твена при колледже.
Она говорит, что Твен написал много книг в этой маленькой беседке, в том числе «Приключения Тома Сойера», «Принц и нищий» и «Приключения Гекльберри Финна». Твен, проживший здесь 20 лет, назвал Эльмиру «предвкушением рая», где он мог писать десять страниц в день по сравнению с одной страницей в день в Хартфорде. «Здесь он нашел свою музу, - говорит доктор Снедекор, - и написал 1200 страниц рукописи за пять недель».
Кабинет, подаренный тетей жены Твена в 1874 году, возможно, был построен так, чтобы напоминать дом лоцмана из-за ассоциации Твена с рекой. Это также была тихая зона Твена, и его детям не разрешалось приближаться ближе чем на три фута.
Неподалеку, в историческом зале Коулз-холла колледжа, находится постоянная выставка «Марк Твен в Эльмире». Памятные вещи включают его деревянный стол на коленях и коробку из-под сигар (Твен в среднем выкуривал 40 дешевых сигар в день, а часто и трубку).
Твен был также изобретателем как самоклеящегося альбома, так и игры на память, обе из которых представлены на выставке. В нескольких минутах езды находится кладбище Вудлон, где он и его семья похоронены.
Овего, «Самый крутой городок Америки»
Каждое лето в Овего в графстве Тиога проходит двухдневный клубничный фестиваль, на котором едят такие деликатесы, как шпионы (жареные мясные шашлычки на подводном рулете, намазанные соусом спайди), картофель фри всех видов (джунгли, сыр, кудрявый, лента, сладкий картофель) местные вина и крафтовое пиво, парад бойскаутов и фейерверк ночью.
Мы едем по мосту в нашей синей принцессе, все взгляды прикованы к нам, а мобильные телефоны фотографируют, как папарацци.
Конечно, наш Bentley первым пересек мост через реку Саскуэханна и въехал в Овего, признанный «Самым крутым городком Америки». Нас легко назвать «Самой крутой машиной для посетителей» Овего, настолько желанной, что мэр настаивает, чтобы мы парковались на его подъездной дорожке.
Город представляет собой маленькое местное искусство Америки, с великолепной дорожкой вдоль реки, модными маленькими магазинами и бутиками на Фронт-стрит, галереями, торгующими работами местных художников, и крутыми барами с привидениями, такими как ресторан и паб Parkview, построенный в 1867 году. как кафе-мороженое, и владельцы которых Бет и Марк Джонсон, которые перестраивают второй и третий этажи в отель, оба утверждают, что их посещают привидения.
“Есть духи и секреты, такие как необъяснимый звон обеденного звонка, запечатанная потайная комната, которую мы недавно обнаружили, и наш шеф-повар, которого неизвестные постоянно били по затылку.”
В соответствии с фанковым духом Owego мы выбираем на ужин Calaboose Grill. Калабуз (тюрьма на южном жаргоне) действительно была бывшей тюрьмой Овего, а теперь превратилась в двухэтажный ресторан. Нижний этаж выпотрошен, но камеры наверху остались, и шеф-повар Кларк Хепплуорт проводит для нас экскурсию.
«Мы превратили камеры в приватные обеденные уголки, и даже столы сделаны из металлических кроватей со стеклянными столешницами», - говорит Хепплуорт. В меню Calaboose входят самые разыскиваемые FBI (Food & Beverage Insiders) с такими гамбургерами, как Al Capone, John Dillinger, Lucky Luciano и Bonne & Clyde. Мы начинаем с жареных картофельных чипсов, за которыми следуют лосось с острова Джейл и стейк из охотничьей вырезки.
«Итака - это ущелья»С более чем 100 естественными водопадами, многие из которых падают на сотни футов, пышными холмистыми холмами и множеством живописных ущелий, вполне логично, что девиз Итаки - «Итака is Gorges». В городе царит молодежная хиппи-атмосфера, что неудивительно как в Корнеллском, так и в Итака-колледже.
В 1892 году здесь было создано первое мороженое с мороженым, а в 1960-х - первый фудтрак. Это отправная точка винной тропы Каюга и живописной дороги озера Каюга. На фермерском рынке, одном из лучших в стране, есть все: местные вина и сыры, горячие полуфабрикаты, фрукты, овощи, мясо, выпечка и искусно сделанные ремесленными сувенирами.
На выходные мы приезжаем в La Tourelle Resort and Spa, очаровательную загородную гостиницу и наш дом на озере Фингер. В нашем номере есть газовый камин, просторная удобная гостиная, бесплатный доступ в Интернет, холодильник, джакузи, душ с двойным душем, халаты, кофе и стена, полная книг (и табличка с надписью «Возьми книгу, оставь книгу»). книга").
Есть раздвижная стеклянная дверь и терраса с видом на некоторые из 70 ухоженных и покрытых лесом троп курорта (включая тропу, ведущую к Нижнему водопаду государственного парка Баттермилк-Фолс). Это также идеальное место, где можно выпить бокал вина и насладиться беспрепятственным видом на закат.
Каждый вечер проводится дегустация вин под руководством управляющего директора отеля Скотта Виггинса, кофе и чай доступны в любое время, а вечером - печенье с шоколадной крошкой. Этим летом курорт добавляет «Итаку при свете костра в Ла-Турель», роскошную «глэмп-площадку» в лесу.
После завтрака с овсяной корочкой French Toast в открытом саду отеля La Tourelle мы отправляемся на 90-мильную дорогу вокруг озера Каюга, живописного переулка, который находится всего в двух часах езды., предложений хватит как минимум на пару недель.
Здесь 16 виноделен, пять ремесленных пивоварен, винокурня, семь парков, водопады, ущелья и множество ресторанов, где подают блюда с фермы на стол, такие как Aurora Inn на берегу озера www.innsofaurora.com, где подают вкусную жареную пикшу из кукурузной муки и омаров. Роллы.
Поездка на озеро Каюга не будет полной без посещения MacKenzie-Childs www.mackenzie-childs.com, расположенного недалеко от деревни Аврора и расположенного на бывшей молочной ферме площадью 65 акров с видом на озеро. Мы въезжаем на парковку и присоединяемся к 30-минутному туру по ферме. Каждый предмет посуды, все постельные принадлежности, подушки, светильники, люстры, шторы, крашеные полы, стены и потолки украшены сногсшибательными необычными узорами Маккензи-Чайлдс.
Пока гид ведет нас через фермерский дом 19-го века, он говорит нам посмотреть на офигительные виды из каждого окна, выходящего на озеро, сады и парковку. Я выглядываю и вижу двух женщин, глазеющих на Bentley и делающих бесконечные селфи перед ним.
Винодельни и водопады
Ни Джейми, ни я не являемся знатоками вина, но мы проверяем винодельню Монтесума www.montezumawinery.com в верхней части озера Каюга, просмотрев более 30 вин и попробовав «Клюквенное болото», которое на вкус точно похоже на клюквенный сок и, по словам продавца, часто смешивается с водкой для приготовления крантини. Но мы не хотим рисковать с нашим великолепным суперкаром, поэтому мы отказываемся от других виноделен и направляемся к водопаду Таугэннок.
Расположенный в Улиссе, водопад Тауганнок, один из самых высоких водопадов к востоку от Скалистых гор, возвышается почти на 400 футов над ущельем, на три этажа выше Ниагарского водопада. Они ныряют на 215 футов мимо скалистых утесов к озеру Каюга внизу.
Есть обзор для идеального фото, и вы также можете прогуляться к ним, но уже почти время обеда, и мы голодаем, поэтому мы прыгаем обратно в Бентли и направляемся в Трумансбург, около 10 минут далеко.
Трумансбург
Деревня Трумансбург крошечная, смесь исторической и современной архитектуры с множеством ресторанов, все в пределах пары кварталов, несколько баров, комиссионный магазин и пара исторических достопримечательностей, включая Кэмп Дом и путь армии Салливана во время войны за независимость. Проходим мимо цементной таблички в земле, на которой написано:
В 1819 году таверна Шенка, отличный курорт для людей, склонных к спорту, была удалена с этого места доски за досками возмущенными местными жителями.
Какой может быть спортивная тенденция? Игорный дом? Мы обсуждаем это, когда заходим в Hazelnut Kitchen, симпатичное маленькое бистро, где подают только блюда местной кухни, или, как говорит совладелица Лиза Джонкхир: «Никогда не знаешь, что фермеры собираются доставить, пока это не попадет сюда».
Начнем с вкусного охлажденного свекольного супа с сорбетом из лимонного базилика, за которым следуют салат с копченой форелью, клубничный салат с шевре и копченой салями, а также ризотто из фаро с пурпурным ячменем, клюквой, шевре, жоу (зеленая паста из чили) и местная зелень. Наш десерт - ореховый торт с соленой карамелью и шоколадным мороженым с фундуком.
Ах Спа
Возвращение в La Tourelle, мы направляемся вAugust Moon Spaгде нам дают головы Джейми для мужской парилки, а я балуюсь водопадом Taughannock, комбинированным скрабом для тела. с массажем горячими камнями. После этого мы встречаемся в нашем спа-кимоно юката в одной из двух комнат спокойствия и сидим в коматозном состоянии на плюшевых шезлонгах, слушая звук внутреннего водопада. Я уже думаю о завтрашней четырех с половиной часах обратного пути в Нью-Йорк - на «Бентли», если я открою ее, мы, вероятно, доберемся до дома за два часа. Хммм
Другие развлечения на живописном переулке озера Каюга:
Bet the Farm Winery and Gourmet Market: Владелец/винодел Нэнси Тиш следит за каждой деталью, от ферментации до розлива. Магазин предлагает лучшие продукты и тщательно отобранные вина от других виноделен Finger Lakes. www.betthefarmny.com
381 Main Street Aurora, New York 13026
Пекарня Дори: домашняя выпечка булочек, кексов, пирожных, хлеба и печенья с использованием муки, фруктов и сиропов местного производства.
www.innsofaurora.com/food-wine/dories-bakery 283 Main Street, Аврора
Центр искусств и дизайна «Аврора»: специализированный антиквариат, коллектив ремесленников и местная фотогалерея. auroraartsanddesigncenter.com
371 Main Street, Route 90, Aurora
Винодельня Heart & Hands: Небольшая кустарная винодельня специализируется на производстве высококачественного Пино Нуар, игристых вин и Рислинга. www.heartandhandswine.com 4162 State Route 90, Union Springs
Заповедник дикой природы Монтесумы: птичий заповедник площадью 10 000 акров с центром для посетителей, магазином, тропами, местами для рыбалки и охоты; www.fws.gov/refuge/montezuma
3395 E Auburn Road, Seneca Falls, NY 13148
Thirsty Owl Wine Company: Винодельня с площадью 150 акров и более 2000 футов береговой линии озера. Попробуйте прекрасное вино и насладитесь захватывающим видом на озеро и виноградники. www.thirstyowl.com 6799 Elm Beach Rd, Овидий
Виноградники Шелдрейк-Пойнт: Здесь производят уникальные вина из винограда, выращенного на участке площадью 44 акра с видом на озеро Каюга. www.sheldrakepoint.com
7448 County Road 153, Ovid, NY 14521
Cayuga Lake Creamery: подходит для семей и домашних животных, где можно заказать мороженое или легкие закуски. Уникальные вкусы, такие как лаванда, кленовый бекон и карамель с морской солью плюс сорбеты, без глютена, на основе сои, без добавления сахара/без жира и сливочный мягкий заварной крем.
8421 Маршрут 89, Интерлакен, Нью-Йорк 14847
Bellwether Hard Cider:Производит ряд тщательно изготовленных вручную сидров премиум-класса, которые когда-то были самым популярным напитком в стране. www.cidery.com
9070 Нью-Йорк 89, Трумансбург
Антикварный центр Итаки: Более 14 000 квадратных футов мебели, керамики, фарфора, стекла, книг, товаров района Корнелл и Итака, винтажной одежды, предметов коллекционирования, искусства, и винтажные украшения. 1607 Trumansburg Rd., Итака