Париж для гурманов: наша десятка лучших блюд настоящей французской кухни

Париж для гурманов: наша десятка лучших блюд настоящей французской кухни
Париж для гурманов: наша десятка лучших блюд настоящей французской кухни

Если вы гурман, и что ж, я определенно стал им за эти годы, Париж - это находка, поскольку почти невозможно найти плохую еду даже в более туристических районах. Мы много писали о еде в Париже, включая отличные места, где можно купить кофе, шоколад, лучшие блинчики и так далее. Вот последний краткий список из недавней поездки. Наслаждайтесь и обязательно делайте заметки для своей следующей поездки в эту романтически восхитительную жемчужину.

Le Marche des Efants Rouge в Марэ. Расположенный на Rue de Beauce, это классический французский ресторан, небольшой, необычный и идеально подходящий для неформальной вечеринки. Еда отличная, как и обслуживание, но если вы хотите высококлассных, изысканных блюд и мрачной романтики, выберите один из наших других вариантов ниже. Ближайшая станция метро - Temple.

Изображение
Изображение

L’Eclaire de Genie в Марэ. Подумайте о конфетах, макаронах, невероятной выпечке, креативных лепешках и сладостях. Ближайшая станция метро Saint Paul.

Les Bougresses также расположен в квартале Марэ на улице Rue de Jarente, 6, а ближайшая станция метро также называется Saint Paul или Temple. Это место невероятно аутентично по своей сути и имеет длинные деревянные столы, которые идеально подходят для небольшой компании. Он расположен в районе Марэ в причудливой части Парижа, и его обязательно нужно посетить, если вы проводите время в этой части города.

Изображение
Изображение

Как я уже сказал, традиционная французская еда и аутентичность в своей основе. Мне нравится стиль Старого Света в этом месте.

L’Escargot на улице Монтогей. Обязательно попробуйте - классический, традиционный французский, исторический, старый и существует с 1800-х годов.

Изображение
Изображение

Le Christine на улице Кристин, 1. Я люблю этот ресторан и был несколько раз. Расположенные в 6-м округе Парижа, между Сен-Мишель и Сен-Жермен-де-Пре, они также предлагают уроки кулинарии в дополнение к обеду и ужину. На занятиях вы сможете узнать все секреты своего шеф-повара или просто потренироваться на выручке карты или на одном из ваших сотрудников. Ближайшее метро находится между станциями метро St. Michel и Odeon.

Изображение
Изображение

Ресторан Le Coupe Gorge находится на улице rue de la Coutellerie. Это восхитительно причудливое место со старомодными деревенскими деревянными столами наверху. Вы почти чувствуете, как будто вы находитесь в чьем-то старом доме, и что чья-то бабушка собирается принести вам домашний суп и курицу в любую минуту, поскольку свечи делают комнату тусклой и романтичной в очень простом и спартанском стиле. Он находится не в главном туристическом районе, поэтому кажется более отдаленным, но все же находится в относительно близком расстоянии ходьбы от Нотр-Дама. Попробуйте редкую утиную грудку с нарезанным картофелем и перечным соусом. Десерты тоже очень вкусные.

Изображение
Изображение

L’Atelier de L’Eclair - эклеры и десерты. Ням! Если вы сладкоежка, отправляйтесь к станции метро Sentier и прогуляйтесь пешком.

Solyles - это все о курице, но курица подается благородно - только устрицы, и если вы знаете что-нибудь о курице, вы понимаете, что я имею в виду. Они называют это «новой концепцией». Это настолько необычно, что стоит проверить. Он расположен на улице Дамремонт, 74, а ближайшая станция метро - Lamarck Culaincourt.

Изображение
Изображение

Chez Ramulaud расположен по адресу 269 rue du Faubourg St-Antoine и является еще одним удивительным французским классиком. Сам ресторан ретро и спокойный одновременно. Снова подумайте о старом мире, но с добавлением стиля брассери. Меню, как во многих классических французских ресторанах, на старомодной доске. Подумайте о курице, вареных яйцах, супах, терринах, грибах и изысканных десертах.

Пье-де-Кошон в Ле-Аль. Смотрите наш отдельный репортаж/обзор ресторана за июнь. Аутентичные, исторические, классические - попробуйте устрицы в половинках раковин, рыбу и любой из супов. Они также подают традиционные мясные блюда, которые стоит попробовать в зависимости от того, насколько вы голодны. Презентация также прекрасна - подумайте о более аутентичном и традиционном в большом, но классическом стиле пивного бара, чем о романтическом, но еда и обслуживание великолепны, и это место является известным парижским заведением. Ближайшая станция метро: Les Halles или St. Michel.

Изображение
Изображение

Classico Argentino в Марэ. Хорошо, это не обязательно подходит для традиционной французской кухни, но это отличный опыт для любителей старомодного мяса, которые также являются гурманами, поэтому мы решили добавить его в список. Ближайшая станция метро Filles du Calvaire.

Также посетите Музей вина на площади Чарльза Диккенса, 5 / Rue des Eaux, который является фактическим подвалом бывшего аббатства Пасси в 16-м округе, так что вы будете окружены средневековой архитектурой. Ближайшая станция метро Passy. Они довольно хорошо известны, поэтому, возможно, стоит позвонить заранее и забронировать столик, если вам трудно попасть внутрь. Он находится относительно недалеко от Эйфелевой башни, прямо в центре Парижа, и ждет вас со своими сводчатыми подвалами 15-го века. Они открыты со вторника по субботу с 10 до 6.

Обязательно ознакомьтесь с нашим обзором лучших парижских блинных (куда пойти за лучшими блинчиками в Париже), а также с нашим мнением о лучших парижских ресторанах из предыдущих поездок.