Нет ничего хуже, чем быть на лыжном отдыхе и совершенно не интересоваться лыжами. Хорошо, может быть, и не хуже, особенно если вам нравится проводить целые дни в заснеженной квартире с хорошей книгой. Но если вы хотите выйти на улицу и исследовать, иногда кажется, что горнолыжные городки действительно не предлагают ничего, кроме еды, питья и катания на лыжах.
Однако в Парк-Сити, штат Юта, дело обстоит иначе. Дом знаменитого кинофестиваля «Сандэнс» также является домом для увлекательной истории, уникальных гастрономических впечатлений, ремесленных винокуренных заводов и живой музыки. Это может быть просто лучшее место, чтобы отправиться на лыжный отдых и никогда не видеть склоны. Хотя порох в Юте считается одним из лучших в мире, иногда вам может не хотеться его измельчать. Вот лучшие занятия в Парк-Сити зимой, которые не требуют ношения зимних штанов.
Прогуляйтесь по исторической главной улице
Задолго до того, как стать всемирно известным горнолыжным курортом, Парк-Сити был небольшим шахтерским городком глубоко в горах Уосатч. В отличие от многих горнолыжных городков, которые были фактически построены для спорта, Парк-Сити имеет более чем 150-летнюю историю. И вы найдете в городе более 400 исторически охраняемых зданий, каждое из которых может рассказать новую историю.
Лучший способ оценить это - прогуляться от основания до верха Мейн-стрит. Здесь вы найдете красочно раскрашенные здания, в которых когда-то располагались салуны, бордели и торговые посты. Сегодня они заполнены высококлассными бутиками и магазинами изысканного мороженого, а также шикарными ресторанами и пивоварней. Не стесняйтесь бродить самостоятельно, но если вам нужно какое-то направление, Музей Парк-Сити также предлагает пешеходные экскурсии.
Чтобы сохранить свою историческую целостность, в Парк-Сити действует очень строгая политика, запрещающая сетевым магазинам находиться в центре города. Это означает, что бутики, рестораны, бары и магазины одежды, которые вы найдете там, являются эксклюзивными для Парк-Сити. Исключением из этого правила являются магазины уличного снаряжения и одежды (например, Patagonia или Athleta), которые должны работать как флагманские магазины и продавать товары, которые можно найти только в Парк-Сити. Так что, если вы планировали прихватить с собой в поездку сувенирную спортивную футболку Park City за 60 долларов, вам не придется далеко ходить.
Снова почувствуйте себя ребенком в огромном крытом центре отдыха
Примерно в 10 минутах от центра города вы найдете массивный комплекс черных складов, расположенных на фоне пологих склонов, по которым с гор спускаются кричащие семьи в тюбиках. Это Woodward Park City, приключенческий комплекс площадью 60 акров, где помимо тюбинга есть крытый скейт-парк, курсы паркура, гимнастические залы с пружинными полами и огромный батутный центр. Есть даже школа цифровых медиа, где вы можете поиграть с GoPro и дронами, чтобы научиться приемам съемки приключенческих видов спорта.
Вам не нужно быть ребенком, чтобы использовать что-либо в Вудворде, хотя толпа определенно склонна к юности. Тем не менее, это отличный способ провести семейный день вне склонов, а если вы поедете летом, вы также сможете исследовать трассы для катания на горных велосипедах и курсы BMX.
Попробуйте крафтовые спиртные напитки и пиво
Законы об алкоголе в Юте уже не такие архаичные, какими они были даже пару лет назад, а в центре Парк-Сити вы найдете два особенно крутых места, где можно выпить. Первый - это High West Saloon на Парк-авеню недалеко от Мейн-стрит. Это аванпост одноименной винокурни, расположенный внутри конной ливреи рубежа веков, которая позже была гаражом и автосалоном. Старая деревянная вывеска Национального гаража до сих пор стоит впереди, и вы можете насладиться авторскими коктейлями и полным меню под скошенными потолками, которые стоят уже более века. Отправляйтесь за город примерно на 15 минут до Ваншипа, и вы сможете посетить настоящий ликеро-водочный завод, совершить экскурсию и пообедать в Юта в лодже в Блу Скай по соседству.
Вы также можете найти пару солидных крафтовых пивоварен в Парк-Сити и его окрестностях. В пивоварне Wasatch есть огромный тапрум и ресторан, который является местом как для семейного обеда, так и для того, чтобы опрокинуть пинту Polygamist Porter. Но он также предлагает чередующийся выбор вещей, которые вы можете получить только там, так что, возможно, попробуйте расшириться. Примерно в 15 минутах езды к северу от города в пивоварне Red Rock Brewing в Солт-Лейк-Сити есть тапрум возле перекрестка Кимбалл, который также предлагает полный бар и выбор вин.
На главной улице также стоит посетить No Name Saloon, узкий питейный зал с головами животных на стене и буйволиными бургерами в меню. Кирпичное здание в форме Аламо было построено в 1901 году и служило торговой и телефонной компанией, прежде чем открыться под названием No Name в 1999 году. Это странное место на Мейн-стрит, где вы найдете местных жителей, прижавшихся к бару и разговаривающих с туристами со всего мира. мир, непринужденный оазис посреди престижного центра города. Просто будьте готовы в разгар сезона, так как вам, вероятно, придется стоять или ждать столик.
Узнайте о прошлом Дикого Запада города
Парк-Сити - самый исторический горнолыжный городок в Америке, и было бы упущением уехать отсюда, не поняв его роли на Диком Западе. Музей Парк-Сити прекрасно рассказывает историю; здесь вы можете запрыгнуть в старый дилижанс и узнать о том, как прибыли первые поселенцы. Или войдите в воссозданную шахту 19-го века и поймите, насколько жестокой была эта работа на самом деле.
Вы также можете попасть в старое «лыжное метро» - старые шахтерские вагоны до появления подъемников возили лыжников на вершину горы.
Но самая крутая вещь в музее - это старые камеры территориальной тюрьмы штата Юта. В них фактически содержались камеры под мэрией, в которых содержались одни из самых известных преступников в истории штата. Это захватывающий взгляд на уголовное правосудие 150-летней давности и захватывающий взгляд на криминальное прошлое штата Юта.
Апре-ски
Наверное, самое лучшее в апре-ски - это то, что вам не нужно кататься на лыжах, чтобы получить удовольствие. И Park City делает это лучше, чем где-либо в мире. Типичный апре-стиль города можно найти в Stein Eriksen Lodge, где тихо играет джазовая композиция, а у камина льется шампанское. Это место, где можно увидеть и увидеть, где сделки заключаются за большим деревянным баром. А знаменитости могут спрятаться в угол, чтобы их никто не беспокоил.
В Парк-Сити-Маунтин есть Мид-Маунтин-Лодж, чуть менее элитное заведение, чем Стейн Эриксен, но не менее интересное. Вы также можете отправиться в Долину Оленей Монтажа и проверить лыжную юрту Veuve Clicquot Apres, как и ожидалось, выкрашенную в ярко-желтый цвет и украшенную снегоступами и санями. Это немного похоже на хижину удаленного охотника - если этот охотник нанял очень дорогого декоратора интерьеров.
Ешьте пищу, приготовленную на костре, у костра или в иглу
Хотя в Парк-Сити нет недостатка в отличных ресторанах, безусловно, самый уникальный обеденный опыт, который вы получите, - это ресторан Fireside Dining в Дир-Вэлли. Это похоже на ужин в эпизоде «Игры престолов»: вы войдете в огромную столовую Оленьей долины, заполненную каминами, где готовят все виды мяса и сыров. Начните с большой тарелки швейцарского сыра раклет, расплавленного у камина и посыпанного всевозможными чатни и специями.
Вокруг комнаты вы найдете баранью ногу, жарящуюся у камина, в которой вы можете принять участие с соседней разделочной станции вместе с филе и другим мясом. На огне также кипит тушеное мясо, которое прекрасно сочетается со свежеиспеченным хлебом и ароматными салатами. Это опыт, который можно съесть сколько угодно, но не забудьте оставить место для десертной комнаты с шоколадным фондю. За 90 долларов это недешево, но это редкий ужин, когда вы действительно платите за опыт.
Огонь слишком горяч для тебя? Нет проблем, вы также можете поесть в частном иглу рядом с бассейном отеля Waldorf Astoria. В этих пластиковых иглу, получивших название Waldorf Frostoria, вы уютно устроитесь в больших кожаных креслах и насладитесь меню из трех блюд, включая суп из тыквы, моркови и имбиря, гуляш по-венски и тушеные короткие ребрышки. Все время потягивая коктейли или шампанское, пока вокруг вас мягко падает снег.
Смотреть прямую трансляцию
Египетский театр в центре города стал своего рода символом кинофестиваля «Сандэнс», но большую часть года он используется для живой музыки и региональных театральных представлений. По сути, это центр культурного искусства Парк-Сити, грандиозный театр эпохи 1920-х годов, где вы можете увидеть блюз в один вечер, акустическую гитару в другой, а местное представление Newsies в следующие выходные.
В центре города вы найдете коктейль-бар O. P. Rockwell со сценой, на которой выступают сольные исполнители и небольшие группы. Это интимная обстановка, где большая часть толпы будет состоять из людей, которых знает исполнитель, и вы сможете прочувствовать местную музыкальную сцену, потягивая Old Fashioneds и Dirty Martini.