Почему вы должны поехать в Майами этой зимой

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

Майами по праву заслужил репутацию горячего искусства, горячей ночной жизни и горячих людей, не говоря уже о гламурном ар-деко и транспортной элегантности своей архитектуры. Посещение Майами похоже на то, как будто ты сидишь на тартаре с Кардашьян рядом с утонченной Хелен Миррен - ты не знаешь, где искать в первую очередь. К счастью, вам не нужно выбирать: вы можете попасть на сцену, выпендриваться на пляже все утро, проводить дни, наблюдая за искусством или совершая пешеходную экскурсию по великим зданиям вдоль Ocean Drive, а затем выпить коктейли в Broken Shaker. В высокий сезон Майами, вы можете иметь все это.

Фото Михаэля Писарри. Хитрое покрытие Le Jardinier повторяет фирменный стиль, разработанный шеф-поваром Жоэлем Робюшоном.

Попробуйте последние

Несмотря на то, что шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен Жоэль Робюшон, умер прошлым летом, его команда продвинулась вперед с планами открыть в июле Le Jardinier, давно обещанное, ориентированное на вегетарианское заведение. Расположенный в дизайнерском районе Майами, ресторан не просто подчеркивает зеленый в меню; место также окутано множеством оттенков, с видом на пышные (и ухоженные) джунгли флоридской флоры, видимые через каждое окно и окружающие столы с зонтиками в патио. Хотя региональные овощи занимают центральное место, кухня не является строго вегетарианской (но вегетарианское дегустационное меню стало хитом); Вы также найдете блюда, которые содержат морепродукты, курицу и даже стейк из ангара, приготовленные и покрытые ультрасовременным, ультра-французским изяществом.

Как вы поднимаете скромный бублик? Вы создаете атмосферу эксклюзивности, дублируя свой маленький магазин в Wynwood the Bagel Club . Возьмите теплый и жевательный только что приготовленный бублик (очевидный выбор: супер-нова - лох, пурпурный лук и лимонник с хреном и соленой каперсовой каплей) и соедините его с чашкой кофе La Colombe. Теперь вы проглотили идеальное топливо для дня просмотра произведений искусства в Wynwood.

>> Далее: спланируйте свой визит с путеводителем AFAR по Майами