Легкое и резкое повышение производительности, основанное на старой науке, становится все более популярным. Пора.
Американский велосипедист Питер Стетина, двукратный чемпион страны, выступающий за команду Garmin-Cervélo, недавно применил один из самых причудливых ритуалов перед гонкой: отморозить задницу. Перед стартовым выстрелом Стетина выпьет слякоти из машины поддержки команды, наденет пакеты со льдом и накроется мокрыми полотенцами. «Я стараюсь как можно меньше замерзнуть», - говорит Стетина. «Так я не перегреваюсь так быстро». Он не одинок. Стремясь контролировать температуру тела, велосипедисты, триатлонисты, бегуны и даже автогонщики стали пить из бутылок с ледяной водой, покрывая руки жидким льдом (ментоловым кремом, который охлаждает кожу), взрывая фанатов в лицо. они даже накинули им на шею заполненные льдом колготки.
Основной принцип прост: центральные органы большинства людей, в частности печень, почки и кишечник, во время упражнений поднимаются выше 101 градуса. Когда это происходит, вода и кровь начинают покидать ваши мышцы и устремляться к коже, пытаясь охладить вас. Это истощает мышцы кислородом и обезвоживает их, вызывая усталость. Тем не менее, хотя большинство спортсменов достигают порога в 101 градус всего через 20-30 минут упражнений, недавние исследования показали, что предварительное охлаждение может значительно замедлить этот процесс.
«Спортсмены на выносливость, которые проходят предварительное охлаждение, могут поддерживать температуру тела ниже этого порога и работать на максимальном уровне на 10-20 процентов дольше, чем те, кто не проходит предварительное охлаждение», - говорит Стейси Симс, спортивный физиолог Стэнфордского университета, работающий с рядом профессиональных спортсменов. и является одним из ведущих специалистов в области терморегуляции.
Во время тестирования влияния гидратации на внутреннюю температуру тела в прошлом году на Гавайях триатлонист Крейг Александер, который трижды выигрывал чемпионат мира по Ironman, последний раз в октябре, говорит, что ему удалось улучшить производительность, просто сохраняя свое тело прохладным. Для этого он пил холодную воду и слякоть, затем проглотил микроскопический термометр и измерил свою внутреннюю температуру на портативном устройстве. «Больше всего я заметил, - говорит Александр, - что вы не так быстро обезвоживаетесь, потому что просто не так сильно потеете».
Если все это кажется очевидным, так и должно быть: НАСА подтвердило научные данные еще в 1986 году. Но спортивное сообщество, обычно стремящееся принять любую новую (даже недоказанную) теорию, чтобы получить преимущество, медленно реагировало. Обледенение было после гонки. Однако недавние исследования, демонстрирующие, насколько драматичным является этот эффект, быстро изменили мнение в сообществе специалистов по выносливости, и теперь безумие замораживания распространяется. В августе Sims опубликовал отчет, показывающий, что атлеты, которые занимаются силовыми видами спорта, такими как поднятие тяжестей или скалолазание, также получают выгоду от предварительного охлаждения. Она обнаружила, что люди, которым давали воду, охлажденную до 40 градусов, могли прыгать на 15 процентов дальше, чем когда они глотали воду комнатной температуры. В другом исследовании, опубликованном в июне прошлого года Центром по контролю за заболеваниями (CDC), исследователи обнаружили, что голова, предплечья, внутренняя поверхность бедер и шея лучше всего реагируют на внешнее охлаждение. Это исследование также показало, что охлаждающие жилеты - популярное устройство, которое сейчас предлагают ряд компаний, надеющихся нажиться на увлечении охлаждением, - бесполезны. «Они не работают, - говорит Айтор Кока, физиолог из CDC, - потому что лучший способ охладить сердцевину снаружи - это охладить участки кровеносных сосудов, расположенных близко к поверхности кожи».
Это имеет смысл для Джеффа Лаудера, велосипедиста из команды BMC Racing. На Международном чемпионате Commerce Bank International Championship 2008 года, велогонке в Филадельфии, он терморегулировал свое ядро посредством 100-градусной температуры, «прикладывая лед прямо к моему паху, в основном прямо на бедренную артерию, чтобы холодная кровь закачивалась прямо в мое ядро.. » Louder говорит, что это сделало езду в адских условиях комфортной.
Ничто из этого не означает, что вы в конечном итоге не преодолеете барьер 101. Фактически, это неизбежно во время длительных гонок. Кока говорит, что довольно легко определить, слишком ли горячо ваше ядро. Летом вы почувствуете обильное потоотделение, утомляемость и ухудшение когнитивных функций; зимой вы будете иметь дело с холодной кожей и опухшими красными руками. Sims также разработала тест для бегунов и велосипедистов, которые ищут другое применение своим мониторам сердечного ритма. «Если ваш пульс остается стабильным или повышается, но ваша мощность на велосипеде или ваш темп бега снизились, вы, вероятно, перегреваетесь», - говорит она. «Пора остыть». Ее рекомендация? «Суши отлично работает».
Может ли криотерапия помочь спортсменам быстрее выздороветь?
В августе 2004 года, когда золотой призер Олимпийских игр 2004 года спринтер Джастин Гатлин прибыл на чемпионат мира по легкой атлетике на открытом воздухе с обморожением ног, в центре внимания оказалась малоизвестная методика восстановления, называемая криотерапией всего тела (WBC). Терапия, заключающаяся в нахождении в криосауне - металлической камере размером с душ, наполненной воздухом, охлаждаемым азотом и газом, снижающим температуру окружающей среды до минус 160 градусов по Фаренгейту, - одна из самых модных в спорте: все от тренера по бегу Альберто Салазар из НБА «Даллас Маверикс» экспериментировал с этим. Гатлин тоже, но на этот раз он вошел в криосауну в мокрых носках.
Терапия, разработанная в Японии в 1970-х годах, была продвинута для всего: от более быстрого восстановления после травм и уменьшения мышечной болезненности после упражнений до, как это ни парадоксально, повышения сексуальной выносливости. А благодаря распространению криосауны - Millennium Ice, крупнейшая компания, предлагающая их в Соединенных Штатах, имеет более десятка по всей стране - спортсмены-любители подписываются на них по цене 75 долларов за штуку. Идея состоит в том, что очень холодный воздух заставит кровь вытекать из кожи и мышц, поскольку тело использует это тепло для защиты своей сердцевины, тем самым уменьшая воспаление мышц. Но наука все еще догоняет ажиотаж. Последнее исследование лейкоцитов, опубликованное в июле, показало, что ключевой белок, который отмечает повреждение мышц, оставался на том же уровне у пациентов, получавших лейкоциты после интенсивной тренировки, но повышался у тех, кто не получал терапию. Теперь вопрос в том, действительно ли подавление воспалительных сигналов может быть хуже для спортсмена.
«Мы ничего не знаем ни о долгосрочном эффекте криотерапии, ни о ее влиянии на реакцию на тренировку», - говорит Франсуа Бьезен, ученый из Национального института спорта, экспертизы и производительности Франции и соавтор исследования. «Но эта терапия может быть полезна во время таких мероприятий, как Тур де Франс, где главная цель - снизить утомляемость, а не продолжать улучшаться». Что касается повышенного либидо, вероятно, лучше придерживаться маленькой синей пилюли.