Фарерские острова - давно забытая крошечная цепь скалистых утесов, спрятанная в Атлантическом океане между Исландией и Норвегией. Большинство его коренных жителей происходят от рыбаков, культуры, которая остается укорененной в сердцах всех. В этом интервью мы поговорим с местным рыбаком капитаном Магни Бластином, чтобы узнать, почему рыбалка на Фарерских островах настолько невероятно особенна.
Когда вы выходите на лодку к краям этой забытой земли, проплывая мимо огромных обрушенных скал с овечками, расположенными в самых сомнительных местах, вы увидите мерцание лосося, прыгающего в огромные сети.
Их огромное количество указывает на то, как популяция рыб на Фарерских островах является на самом деле одним из удивительно разнообразных и обильных в мире благодаря теплой струе от Гольфстрима, которая течет прямо в невероятно чистые и незагрязненные ледяные воды.
Фарерское море обладает впечатляющим богатством рыбы, а самая большая рыба, которую вы можете получить на удочке, - это акула-овсянка. Эти акулы путешествуют по островам весь год, а зимой они живут близко к берегу, что делает их легко поймать.
Для этого интервью мы встретились с капитаном Магни Бластейном, одним из самых опытных рыбаков Фарерских островов. Мы спросили его о том, как рыбачить в фарерской культуре, о важности знаний о семье и о прохождении традиций, чтобы они продолжали процветать.
Важность знаний о семье в Фарерских островах
У капитана Блаштейна есть любимое место, чтобы разжечь океаны, примерно в 30 минутах езды на лодке от Вестманны. Место особенно обильно с рыбой, но вы не найдете никаких подробностей об этом в своем типичном путеводителе. Местная тайна передавалась через семейные знания.
«Меня учили ловить рыбу моим отцом, это была традиция», - рассказывает капитан Блаштайн в «Поездке по культуре». «Я был молодым ребенком, когда получил свой первый улов, не более шести или семи лет». Блаштейн теперь хочет передать традицию своей семье. «Я забрал своих детей на рыбалку, им нравится ловить рыбу, особенно мою дочь».
Он начал обучать своих детей тому, как ловить рыбу в возрасте четырехлетнего возраста и считает эти усилия жизненно важными для обеспечения того, чтобы традиция продолжала процветать, поскольку, конечно же, они не учат рыбной ловле в школах. «Рыбалка не вымирает, она все еще процветает. Он хорошо жив, обучая детей, как ловить рыбу ».
Технология не торжествует над традициями
Хотя вы можете подумать, что новейшие технологии находят решение всего, это не обязательно относится к рыбалке. Капитан Блаштейн твердо верит в то, что более простые традиционные методы каждый день торжествуют над технологией. «На самом деле нелегко ловить рыбу с помощью высокотехнологичного снаряжения. Мне нравится держать его простым », - говорит он.
В частности, капитан Бластейн учит нас древней технике, которая беспокоит морское дно, возбуждая песок, пока рыба не станет любопытной и не увидит, о чем идет речь. «Вы позволяете своей линии падать как можно быстрее, держа большой палец на катушке. Это занимает немного времени, но вы можете почувствовать, когда он достигнет дна », - настаивает он.
«Трюк состоит в том, чтобы продолжать прыгать на дно, чтобы сохранить линию живым. Это самое главное. Вы делаете некоторый шум на дне песка, чтобы привлечь рыбу ». Как он указывает, он может увидеть рыбу у своего искателя рыб, что доказывает, что эта техника работает.
Капитан Блаштейн ценит тот факт, что этот традиционный метод требует больших усилий, особенно на оружии. Это заставляет поймать себя еще более полезными, когда его захватывает явная настойчивость. «Это очень забавно, если это слишком легко», - говорит он. «Рыбалка редко бывает легкой, все дело в поиске».
Как показывает огромная рыба из его рекордных уловов, эти более простые и более традиционные методы никогда не терпят неудачу. Он также говорит, что высокотехнологичное снаряжение трудно для детей, поскольку оно настолько тяжелое, но если вы начинаете со стержня, это проще и, следовательно, с большей вероятностью заинтересовать их.
Одним из его величайших достижений является его улов 17 июня 2012 года у берегов Вестманны. Вес зверя составлял 80 кг с впечатляющей длиной 186 см, и из-за перелова палтуса Бластейн говорит, что они пойманы один раз каждую синюю луну.
Древняя скандинавская традиция ветряной рыбы
Фарерские острова в течение последних нескольких столетий совершенствовали уникальную нордическую традицию ветроуловителей на скалах, традицию, которую капитан Блаштейн особенно любит сохранять.
«Традиционно вы чистите рыбу, а затем вешаете их на четыре недели зимой», - говорит капитан Бластейн. «В Фарерских островах влажность воздуха идеально подходит для ферментации». Он также указывает, сколько из домов здесь оборудовано приложением, которое позволяет ветру пройти, чтобы помочь высушить их.
«Фарерцы действительно осознают качество пищи. Я заквашиваю свою еду каждый год. Это может быть не нормальная вещь, но она действительно усиливает вкус ».
Рыбалка переплетается с чувством общности
В Фарерских островах ежегодно проводится рыбный фестиваль в Клаксвике, который объединяет все сообщество. Они имеют живое изображение 15-20 видов рыб и служат самым вкусным образцам, а также множество интересных событий, таких как соревнования по связям с рыбаками.
Капитан Бластейн говорит, что ему нравилось посещать несколько раз и может поручиться за то, что он был фантастическим семейным днем, с дружеской атмосферой, которая доказывает центральную роль рыбы в местной культуре. Это также шанс для местных жителей насладиться их взаимной любовью к морю.
«Я просто люблю рыбалку, это часть моей жизни. Самое замечательное, что у вас никогда не было двух подобных дней. Каждый день вы видите что-то новое и испытываете что-то другое - это вызов. Вы также можете увидеть всю жизнь птиц. Приятно быть рядом с природой. Это отличная работа.
Охватывая растущий спрос на туризм, капитан Блаштейн начал заниматься чартерным бизнесом в 2004 году, чтобы организовать рыбалку с лодки на 12 человек. Эти поездки проводятся каждый день в течение основного сезона с мая по ноябрь, и вы можете узнать больше здесь.
Он открыт для новичков, а также для экспертов, и он поставляет все оборудование, такое как флотационные костюмы и сапоги. Туристы любят свои поездки, так как вы можете поймать камзол размером с рекорд, который вы не можете найти в другом месте.
Если вы впервые посетили Фарерды, чтобы отправиться на рыбалку с капитаном Блаштейном, то мы настоятельно рекомендуем остановиться в отеле Foroyar. Этот великолепный четырехзвездочный отель спрятан на вершине холма в Торсхавне, с холмистыми холмами, причудливой рыбацкой гаванью и атмосферным туманом, предоставляющим мистическое ощущение.
Как вы заметили, крыша любопытно выровнена травой, типичной стилистической чертой Фарерских островов, что делает ее архитектуру просто восхитительной. И здорово, что прочный местный ландшафт, который вы можете видеть из окна, предлагает соблазнительный повод отправиться на поход, независимо от погоды.
Отель Føroyar, 45 Oyggjarvegur, Tórshavn 100, Фарерские острова, +298 317500